【じょかセレクション】二日酔いと迎え酒・「死者を蘇らす」カクテル

くられ — Wed, 05 Aug 2020 11:29:20 +0000

初出：2020/08/04　Vol.392　二日酔いと迎え酒・「死者を蘇らす」カクテル
改稿：2025/08/16

Joker

本日は「リバイバー」と呼ばれる種類のカクテルについてご紹介します。まあ、迎え酒なんですけど。

くられ

おいおい、二日酔いの不快感をさらに酒飲んで誤魔化すとか、最悪の方法なのだが・・・

Joker

無論、今では論外でしょうね。しかしまあ、歴史的経緯で生まれた迎え酒カクテルそのものは、美味しいので別に罪はないと思うのです。名前の意味合いも面白いですしね。朝まで飲んでたせいで目が赤いとか、死体のように転がってる二日酔いゾンビを蘇らせるとか。

くられ

まあ確かに、ひどい二日酔いの奴ってアルデヒド臭くて標本みたいだけど・・・

POKA

はっはっは。死体の活用といえばフランケンシュタイン。フランケンシュタインといえば、雷による高電圧だろう！　テスラコイルの準備はできているぞ！

Joker

いえ、あの、あくまで比喩であってですね。第一、雷を落として蘇生させるにも材料が・・・

POKA

なければ用意すれば済む話だろう？

迎え酒に使われる「リバイバー」カクテル

どうも。Jokerです。本日は「リバイバーカクテル」をご紹介しようと思います。

リバイバーと言われてもピンとこないかもしれませんね。意味するところは要するに、海外での「迎え酒」のことです。

迎え酒は洋の東西を問わず存在していた訳でして、人種によって酒の強さに違いはあれど、飲みすぎて二日酔いに苦しむ人たちはどこにでもいたということですね。

とはいえ、迎え酒が二日酔いに効くなんていうのは、昔は信じられていたことなだけで、今ではダメだということがはっきりしてます。

なので、二日酔いの朝に飲むのではなく、普通に美味しく飲みましょう、ということでよろしくお願いします。

そもそもなんで迎え酒がダメなのかというと、ただでさえ二日酔いで胃腸や肝臓に負担がかかってる状態に追い討ちしてどうするんじゃ、という、非常にわかりやすい話です。

この辺、二日酔いの話を記事にした時にも触れたことですが、二日酔いのもたらす頭痛や吐き気などは、迎え酒を飲むとアルコールによってその辺が麻痺するので、良くなったような気がするだけ。

体には非常に良くない上にその場しのぎでしかなく、まして、二日酔いの辛さをアルコールで誤魔化すような習慣づけは、アルコール依存症への一歩でしかありません。やってはいけないことです。

それでも、割と近年まで習慣が残っていたり、元気付けるとか景気付けのためのカクテルがあったりするのは、歴史というものですね。そうして生まれたカクテルそのものには罪がないので、ここからが本題。

まずは以前にも紹介したものから。おそらくリバイバーカクテルとしては一番有名なのが、ビールのトマトジュース割り「レッドアイ」です。

スーパードライ