POKA

はっはっは。まずい！　もう一杯！

Joker

あの、POKA先生がジョッキで青汁飲んでるんですが、なんなんですか一体・・・

くられ

最近、栄養バランスが気になるようでな。既製品の青汁は中身が微妙なものもあるので、こちらで緑黄色野菜にバナナに果物諸々を合わせた特製の奴を試しに作ってみたのだよ。はい、もう一杯。

POKA

うむ・・・飲みにくくはないが、こう、まずいと「健康に良い」という感じがするな！　気のせいだが！

くられ

よくある青汁の「新鮮な大麦若葉」って要するに猫草だしね。それだったらバナナを食べつつ海藻類でも摂取した方がお手軽で栄養価も高い。

Joker

あ、私、わかめの酢の物とか好物です。こう、キュッとやるのに手頃ですし。

くられ

そこで飲んでたら台無しじゃないか（笑）

Joker

ごもっとも。まだ日も高いですし、今日のところは青汁でも飲んでおきますよ。もちろん、先生の特製の方を。

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青汁とかグリーンスムージーとか健康に良いの？

「青汁は健康に良いのか？」という質問を受けることがあります。

これに対して端的に回答するのであれば、健康を考えるなら、緑黄色野菜を摂るのは非常に大事なので、青汁を飲むこと事態は別に悪いことではない、という感じです。

含みのある物言いになるのは、青汁と一言にいっても素材がまちまちであること。ケールという大変苦い野菜を使って、「青汁」ではなく「グリーンスムージー」みたいな売り文句で出してるものもあるわけですし。

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青汁の中身「大麦若葉」とは？

ともあれ、全般的に青汁というと、いろいろな植物をすりつぶして乾燥させた粉であることが一般的ですが、パッケージに例えば「新鮮な大麦若葉」とか書かれている商品があるとするなら、その中身はまごうことなき「猫草」です。

そう、スーパーとかペットショップとかで鉢植えとかで売られているような、猫が食べて毛玉を吐くアレのことです。

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「ものは言いよう」という言葉の意味がよくわかりますね。

青汁で栄養バランスを取る意味は薄い

というわけで、中身が大麦若葉の青汁の場合、商品価値を考えるといささか疑問があります。

大麦若葉というのは、結局、庭に適当に撒いておいても、いくらでも生えてくる麦の新芽をミキサーでブイーンした以外のなにものでもありません。

そんなのものをありがたがって、わざわざまずいものを飲む必要があるのか、というと、その意味は薄いわけです。

以前に記事にした、コラーゲンは美容に良いのかと似たようなもの。不足してるなら効果はあるけど、他の手段でも補給できるのに無駄に高いものを選ぶ必要はあるのか、みたいな話になります。

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食物繊維を取りたいなら？

また、食物繊維がどうたら、血糖値の上昇を抑える効果がどうたら、という謳い文句があったとしても、ものによっては、単純に難消化性デキストリンが配合されているだけ、ということが往々にしてあります。

だったら最初から単品で買って、味噌汁にでも入れて飲んでおいた方が良いでしょう。

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あれこれ言いましたが、別に納得して飲んでるなら別に良いとは思います。

ただ、冒頭の茶番でも少し触れましたが「まずいから健康に良さそう」というのはただの思い込みですし、どうせ摂るなら、同じお金で美味しい季節の野菜を買って食べた方がいいのでは、と思う次第です。

そうは言っても野菜を食べるのは面倒

ともあれ、野菜を普通に食べていればそれでいいわけで、そこで何故かわざわざまずい野菜汁で解決しようとするからおかしな話になるのです。

とはいえ、緑黄色野菜が高くて入手しづらい時期であったり、保存性の問題から消費しきれなかったり、あんまり買い物ができなかったりと、いろいろ事情が重なることもあるでしょう。

さらに言うなら、バタバタしている時に手間をかけて野菜を食べよう、という気にもならないのもわかります。

なので、お手軽に摂取する方法をご紹介しましょう。

効率よく野菜の栄養を摂るには？

栄養的な観点で言うなら、わかめやひじき、もずくなんかの海藻類を食べるのも有効なので、これらを野菜がわりに食べるというのはアリです。

乾燥わかめなど、乾燥させた商品であれば保存性も高いですし、ストックもしておけます。

栄養価で考えるなら、わかめとバナナをセット食べておくと良いです。一緒くたにドリンクにするのはただの罰ゲームなので（笑）、乾燥わかめをお湯で戻し、酢醤油でもかけて酢の物にするとか、お味噌汁にして飲むとか。

それとは別に、バナナを一本食べておく、と、このようにしておけば、忙しくても栄養は摂れます。

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「たったこれだけで一日に必要な緑黄色野菜の栄養が！」とは言いません。しかし、100%とは言えなくても、相当量の栄養が摂取できるはずです。

余裕があるなら、バナナの方は科学動画や記事で紹介した、バナナみるみるにして飲んでも良いでしょう。

実際に猫草から青汁を作ってみる

そんな青汁ですが、実際に猫が食べる用の栽培キットの猫草をミキサーでブイーンして、生搾りの青汁を作ってみました。

味は意外と大した事がないんですが、臭いがなかなかアレな感じでした。粉の青汁はそんなに味も臭いもしないので、飲むなら普通に青汁を飲んだ方が良い（笑）。

が、そもそも青汁を飲むくらいなら、もっと良い方法がある、というのは本記事で触れた通りです。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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くられ

本日は、目線を世界に広げて「添加物の取り扱い」について見ていこうと思う。

Joker

そういえば、国内であればともかく、あんまり海外のその辺の事情って聞きませんね。

くられ

そうだねー。よく聞くのは「この添加物はあの国では使用禁止なのに〜〜」とかそういうのか。特許とか政治とか色々事情があるんで一概には言えないんだけど。

Joker

錦の御旗みたいにして添加物を親の仇みたいに敵視する人に都合よく利用されてるわけですね。

POKA

はっはっは。添加物がなければ食中毒が頻発するはずだがな。そんなにオーガニック（笑）が好きなら、工場とは比べるべくもない不衛生な環境で手作りした食い物を食って、ポンポンペインに苦しめば良かろう！

くられ

まあ、諸外国に比べても日本の衛生基準は高いから、遅れを取ってるなんてことはありえないし・・・とりあえずここに添加物たっぷりのソーセージがあるんで、ホットドッグでも作って食べよう。

Joker

あ、私も食べたいです。マスタードたっぷりで。

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日本人の思い込みと世界における添加物

日本という国は何故か海外で賞賛されたモノをありがたがり、国内にもともとあるものは大したことが無い・・・と無意識に思い込んでいる人が多い、不思議な国です。

ことさら、海外では〜とか、欧米では〜と、言い出す人もいます。

現実には、それぞれの国で進んでいるモノ、遅れているモノ、そもそも国によって価値観が決めれないもの・・・多くの事例があるはずなんですが、どうしてこうなったのでしょうか（笑）。

それを踏まえた上で、今回は世界における添加物の話をしていこうと思います。

国ごとに違う添加物の規制

添加物の話で海外となると、とたんに情報も少なくなります。はたして、どういった感じの取り扱いになっているのでしょう？

人間工学や環境問題に厳しいとされているEU圏ではタール系色素なんてものは使われていないのでしょうか・・・。とにかく最先端なアメリカでは見たこともない凄い添加物が登場しているのでしょうか？

もったいぶらずに言いましょう。まず、EU圏で一律での添加物の規制なんてものは存在しません。

例の如く、国によって求められる食品が違うのはもちろん、気候などによって求められるものが違うからです。

なので原則は、そうした国ごとの法律があり、その国では認められているものが日本では認められていないもの、またはその逆も存在します。

政治的な意味合いの強い規制もある

従って、「この添加物はＸＸという国では使用禁止になっている」などという話は、ヨーロッパの場合、輸入規制にからんだ政治的な意味合いがあることもあります。

つまり、「海外で禁止されている＝海外では危険性が認められている」という話ではなく、その国では特許的な意味合いで規制されている場合もある、ということです。

盲目的にならず、このように安全性とは無関係な部分で規制されることがある、というのを知っておくのは重要なことでしょう。

これは別に、添加物に限った話でもありません。規制する側の都合だけで規制するなんて事例は山ほどあります。

例えば有害図書指定とかね。

日本の安全性基準は高い

話を戻しましょう。

当然のことながら、日本が安全性試験に関して抜けているといったことも、世界と貿易をするという立場上ありえません。

むしろ日本の食品は諸外国に比べ衛生面でもトラブルが極めて少ないため、添加物の安全性基準が日本が海外に対して後れを取っているというのはありえません。

EU圏は、多くの国で構成されている他言語共同体です。故に、様々な言葉で書かれたパッケージが並ぶと、どういったモノが含まれているか、混乱が生じてしまいます。

そこで欧州食品安全機関がE番号 (E number) という形で、それぞれの添加物に割り振って、どれが含まれているかを言語に頼らず番号管理しようという試みが行われています。

アメリカでは、日本で一括で指定している食品添加物（指定添加物・既存添加物）という枠組みで管理していますが、食品添加物を2つの区分（直接食品添加物、間接食品添加物）として分け、色素添加物、既認可添加物という、細分化を行っています。
　
ただアメリカは食品業界が非常に強い政治力を持ち、州法などの存在から日本よりかなり企業有利な安全性試験や添加量の制限（食肉の残留ホルモンや残留抗生剤の量等）などがなされてしまう土壌もあります。

よって、アメリカ様が信用性が高いかといわれると、ぶっちゃけ、どこもどっこいどっこいというか、日本はべつに悪いなんてことはないね・・・という話に落ち着く感じです。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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Joker

先生、よくある「ダイエットサプリメント」って本当に効果あるんでしょうか？

くられ

ダイエットサプリでは痩せません！　以上解散！！

Joker

バッサリですね・・・もうちょっとだけ詳しく説明してもらえないでしょうか。

くられ

副作用なしに痩せられる都合のいい薬があったら世の中からデブはいなくなってるよ。肥満は世界的な問題にもなっているしね。それに、そもそもサプリは食品であって薬ではないし。

Joker

まあ、それはそうですよね・・・ところで副作用がある代わりに痩せられる薬ならあるってことですか？

POKA

はっはっは。それはもう、ずっと昔からある、疲労がポンと取れるで有名な覚せ・・・

くられ

はいそこまでー！！　その辺を踏まえたのが絶版の拙著「デッドリーダイエット」だったワケだ。

Joker

なるほど・・・その辺まで踏み込んで調べた上で、そうそう都合の良い薬はない、って話になるんですね。

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ダイエットサプリに効果なし！

ダイエットサプリメント。未だにいろいろありますね。

CMでは「脂肪吸収を抑制」や「基礎代謝を上げて」みたいなうたい文句が並び、モノによっては、油いっぱい食べてもこれさえ飲めば大丈夫的な商品・・・そういうイメージで売ってます。

しかし、今までにも散々言ってきている通り、実際のところはまったく効果は期待できません。

今回はそもそも肥満とは何かということを含めて、この辺の「ほんとのところ」に切り込んでいきましょう。

「平均体重」は意味のない数値

最初に結論から言っておくと、単純に体重から「理想の体型」は導き出せません。

数値を出そうとするのなら、まず、過肥満、肥満、標準、痩せ型・・・という感じでザックリ体型やBMIなどから割り出せます。

しかし、実は「この数値がベスト」というものは存在しないのです。それというのも、体重やBMIは、筋トレをして筋肉が多く付いていると、必然的にその分体重は重くなるからです。

このため、平均体重というのも、はっきり言って意味のない数値です。

「理想の体型」とは何かを考える

例えばの話をしましょう。

筋肉が多い分、平均体重より重いが、健康的で見た目も引き締まっていて美しい人。

平均体重程度で、いわゆる「標準的な体重」だが、筋肉が異様に少なくて脂肪組織が多い、サルコペニア型の肥満の人。

どちらが健康かというと、言うまでもなく前者です。ボディラインも筋肉をつけて引き締まっている方がより美しく見えます。

体重から判別できるのは、数値が極端で「過肥満かどうか」くらい。過肥満（超デブ）はそもそも治療の対象なので、薬剤による食欲抑制や、漢方の処方などがされることがあるくらいです。

この漢方については以前記事にしてるので関連記事からどうぞ。

お手軽で副作用のない「痩せる薬」など存在しない

さておき、要するに国としては過肥満は万病のもとという認識です。

そういう人が糖尿病などの長期にわたる慢性疾患を抱えていくことは国庫から大量の健康保険費が出て行くことになるので、肥満を即座に押さえ込んだり解決する薬で、なおかつ副作用がない・・・なんてものがあったら、もうサプリメントどころの話に収まりません。

国を挙げてバックアップ、もとい多くの先進国の問題ですから世界中がバックアップして、普段から暴飲暴食をしてもこれを飲めばOKと薬を配布してくれているはずです。

残念ながらそんな都合の良い薬はないわけです（笑）。ましてやサプリメントなんか効くわけないんです。

ではなぜ、そんな都合の良い薬っぽいお題目でサプリメントが売られているのか。

これにはもちろんカラクリがあります。

「サプリメント」はただの食品

まず、サプリメントという言葉を復習しておきましょう。

サプリメントという言葉は日本では「健康補助食品」を指し示す言葉です。何を当たり前なと言うなかれ、健康補助の「食品」であって、あくまでクスリではないので薬効などは存在しないのです。

むしろ、薬効を一言でも謳ったりすると即、薬機法違反や不当表示防止法に抵触する、ただの食品です。

効果はただの錯覚

いやいやそんなことはない、クスリのような形してるし、CMなどの広告では、痩せるとか目がよく見える様になるとか言ってるじゃないと思う人もいるかもしれません。

残念ながら錯覚です。

広告には「個人の感想です」と銘打たれ、商品の効果を説明したものではない・・・ということになっています。

あくまで食品を売っていながら、薬効を思いおこさせる宣伝をして売るというのが日本のサプリメント商売というものなのです。

効果があったらデブは撲滅されてるよ、という話

だいたい年がら年中ダイエットサプリのCMが十年以上、しつこくしつこく流れ続けているのに、男性の3割、女性の2割が肥満傾向と年々肥満人口は増えています。

この点からも効果がないのは俯瞰で見れば明らかかで、効果の高いサプリメントはもちろん、薬さえ存在しないわけです。

故に「サプリメントを飲んで痩せる！」というのは「まったくの嘘」と捉えておいても過言ではありません。

結論・暴飲暴食を辞めて運動しよう

もちろん細かい部分でみれば、食物繊維その他など、ほんの少し効果がなくはないものもありますが、暴飲暴食を肯定できるようなものは存在しません。

普段から健康に気をつけて、暴飲暴食をしないようにする。

これ以上の最適解はないのですが、その辛い現実から目をそらしたい人のため、自分に嘘の言い訳をしたい人のため、これからもダイエットサプリメントは売られ続けるでしょう・・・。

あと、毎度毎度言ってる事ですが、運動をしましょう。運動はすべてを解決するぞ！

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追記：2023/01/21　海外のダイエット薬で健康被害

ダイエットサプリでは痩せない、99%嘘と言ってる本記事ですが、残りの1%に本当に痩せるものがあったとしましょう。

それはつまり、強烈な副作用のある、健康被害を及ぼしかねないもの、ということです。

当然、日本ではサプリメントとして認可されません。が、ヤバい奴は定期的に海外で流通して死人を出したりします。

この辺は関連記事にも載せてるダイエット薬の血塗られた歴史で触れた事です。

デッドリーダイエットの歴史：海外の「痩せる薬」の危ない事情

一粒飲めばみるみる痩身。そんな薬はありません。 何？　テレビでやってる？　あんなものに入っているものは薬事法で定められた薬未満のものが入っているもの、価値はない。そもそも本当に効くなら医薬品として流通しているっつうの。

www.cl20.jp

2018.06.10

で、そんなサプリというか「食べると痩せるゼリー」なるものが2023年1月現在、出回ったようです。

エラー

news.livedoor.com

「やせるゼリー」を無許可で販売した疑い　頭痛や吐き気の健康被害も：朝日新聞

国内で承認されていない成分が入ったゼリーを無許可で販売したとして、福岡県警は7日、福岡県古賀市の女（39）を医薬品医療機器法違反（無許可販売）の疑いで書類送検した。　捜査関係者への取材でわかった。女…

www.asahi.com

国内未承認の成分「シブトラミン」が含まれていて、アメリカでは死亡例もあるとか。この成分が含まれたサプリは20年くらい前から存在していて、また今もって話ですね。

厚生労働省に案内もあります。

医薬品成分（シブトラミン及び類似成分、フェンフルラミン）が検出されたいわゆる健康食品について｜厚生労働省

医薬品成分（シブトラミン及び類似成分、フェンフルラミン）が検出されたいわゆる健康食品についてについて紹介しています。

www.mhlw.go.jp

本記事でも「理想の体型」に触れていますが、体重を減らせばいいという訳ではありません。運動しましょう。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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くられ

基本的に毒にも薬にもならないサプリメントだが、中には気をつけなければいけないものもある！

Joker

いきなり真っ二つですね、先生。それってダメダメだってことじゃないですか・・・

くられ

いや、ビタミン剤とかを普通に飲むのとかはいいと思うよ。でも、中には健康被害を及ぼすサプリもあってね。

POKA

はっはっは。クロレラとかアガリクスは重金属愛好家だからな！　カドミウムとかもりもり濃縮していくぞ！

Joker

POKA先生も大概、重金属大好きだと思いますが・・・

POKA

ウランやプルトニウムを持ってこい！　話はそれからだ！

くられ

まあ、そういう飲んでヤバいの他に、製造環境がヤバいとかもあるからね。成分の組み合わせの問題もあるし。

Joker

ああ・・・特定の薬と食品はダメって聞きますし、サプリも例外じゃないんですね。

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サプリメントの効果に根拠なし

サプリメント。健康補助食品。これを飲んでおけば、いつまでも元気に、健康に。

聞こえの良い謳い文句でガンガン広告が打たれて売られていますね。

最初にぶっちゃけておくと、サプリメントが「健康に良い」という根拠はありません。

サプリメントは医薬品ではなく、ただの「食品」です。せいぜい「ひょっとしたら健康に役立つかもね」くらいの扱いです。

そのサプリメント、本当に大丈夫？

華々しい売り文句の下にひっそりと「※効果には個人差があります」「※個人の感想です」と注釈を入れて、効果がなくても逃げを打つ気満々。

一方で、たまたま一緒に配合されてるビタミン類なんかが体から欠乏しているケースだと効果があったように感じたりするわけです。

もちろんそういうのは生活習慣を正せば良くなる範囲のモノでしかないわけですが、そういうのに乗っかる商売だということ。

とまあこういう感じで、ほとんど効果はなく体に害もないのがサプリメントなのですが、しかし。

中には健康被害を及ぼしかねない、危険だったり注意したい成分というのが個人的にはあるので、今回はご紹介していきたいと思います。

ヘルドクターの「3ヤバ」注意点

「この成分ヤバいよ！」と、一口に言っても、そのヤバさには三種類ほど方向性があります。

個別にサプリメントの要注意成分を見ていく前に、「3ヤバ」として、ポイントをまず押さえておきましょう。

成分そのものがヤバい

まずはシンプルに「成分そのものがヤバい」という場合。

これは端的に摂取すると健康に害が出る・出かねないというものです。安全だと思われていたものが後から問題になることもあります。

成分の組み合わせがヤバい

続いて「成分の組み合わせがヤバい」。

これは、単体だと平気であっても、別の成分と組み合わさることで害を及ぼすパターンです。個別では毒にも薬にもならない成分が、相互作用で「毒」になる、というのは結構あるので無視できません。

製造環境がヤバい

最後に「製造環境がヤバい」です。

品質管理というものは大変重要。特に微量成分などは、ムラになって偏りが生じると、とんでもない過剰摂取になってしまう場合があります。

きちんと製造されたものならともかく、怪しげなサプリでは品質管理どころか衛生面の時点でアウトということも大いにあり得ます。

というところで、この後は個別に気になる成分についてご紹介していきましょう。

白金ナノコロイド

白金は、単体では非常に安定した金属であり、消化吸収もされません。このため、金箔などと同様に、食品添加物として認められています。

消化吸収されないということは、いずれ体から排出されるので問題ない、ということです。

しかしながら、これがナノコロイドという超微細粒子になると、話が変わってきます。このくらいになると水に溶けるレベルになり、腸管粘膜などに沈着して体内に残ることがわかっているのです。

体に残るとどの程度危険なのか、というのは、よくわかっていません。

何が起こるかわからない、「別に健康に良いとは一言も言っていないモノ」を、わざわざ体に取り入れるリスクを冒す理由はまったくないと言えるでしょう。

コエンザイムQ10

コエンザイムQ10（ユビキノン）。目立った副作用は無く、1日30mg以内の使用であれば、それなりに悪くない結果が出ている実験データもあります。

じゃあ、コエンザイムQ10は良いサプリメントなんだね！　と言えれば良かったのですが・・・これに関しては3ヤバの最後、製造環境のヤバさが問題になります。

それというのも、コエンザイムQ10は、肝心の成分が高価なこともあって、各メーカーによって純度・品質にムラがあるのです。

医薬品と違ってサプリメントですから、この辺が多少いい加減でもスルーされているのが現状。

まして、ことによっては出どころの怪しい、毎回色の違う粗悪品を使うこともあるようでして、何が不純物として入っているのかわかったものではないことも。

この辺のチェックも、サプリメントの場合はかなり怪しいので、そういう意味でも危険度は高いです。

クロレラ

悪名高き健康食品「クロレラ」。

クロレラは藍藻の一種であり、そして藍藻は本来重金属をため込みやすいので、培養水源にカドミウムや鉛が混じっていると効率よく濃縮してしまいます。

公害病の原因物質を濃縮して取り込んだらどういうことになるかは、言わずとも明白なことでしょう。イヤな意味でミネラル満点です。

また、それ以外にも明白な健康被害が報告されており、肝機能障害、光線過敏症、薬疹などがあります。

クロレラを飲み始めたことによって日光の当たった部分が焼けただれたようになり、特に老人では治癒が困難で、悲惨な状態になることもあるそうで、大変危険なものです。

アガリクス

クロレラをしのぐ熱狂的信者を持つさらに凶悪なサプリメントが「アガリクス」。

ガンに効くとか宣伝されていることもありますが、まったくの嘘です。

そんな実験データはメーカーの脳内にしかない。

このアガリクスと呼ばれるキノコはハラタケの仲間なのですが、これもクロレラのように高濃度の重金属、カドミウムなどをため込むことが知られています。

これまたつまり、公害病の原因物質を濃縮して効率よく体に取り込むヤバいモノであるということ。

さらに言えば、ガンに効くどころか、発がん性や免疫低下、肝機能低下を引き起こすというアメリカの研究論文による報告もあります。

アガリクスを飲み始めたせいで肝機能が一気に悪くなり、それでも健康にいいと信じて激症化した例もあるので、危険度は高いです。

トリプトファン

必須アミノ酸であり、小魚などにも多く含まれている「トリプトファン」。

一見、無害な印象を受けますが、実は発売後1年間で、推定患者6000人、38人の死亡者を出している超問題成分です。

ごくまれにこのアミノ酸の過剰摂取が劇症的に合わない人がおり、その場合は治癒が極めて困難な筋肉痛を伴う病気を起こすことが知られています。

同様にオルニチンとかもけっこう怖い。

セントジョーンズワート

海外でのダイエットサプリメント全盛期などによく見かけた「セントジョーンズワート」。

単品での服用での重い副作用などは報告されていないものの、様々な薬との飲み合わせで、その効果を、中には命にかかわるレベルで、著しく阻害することが広く確認されています。

3ヤバの2番目、「成分の組み合わせがヤバい」の典型例だと言えるでしょう。

数年前の段階で、厚労省の安全品情報No.160（平成12年5月26日）で「〜により効果が減弱するおそれの高い医薬品について」と告知もされている。

健康のためにサプリメントを飲んで調子を崩しては元も子もないので、なんとも気を付けたいところですね。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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