都市伝説 | アリエナイ理科ポータル

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怪談話をバッサリ解決！「髪が伸びる人形」の秘密を説明しよう！

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ある夏の日、夕方の微妙な時間。カレー屋でお持ち帰りメニューを頼んだ時に発生した、ドタバタコメディ的なちょっとした事件の話、引き続き後編をお送りします。日本語の通じるインド人店長は電話先で何を？まあ大した事件じゃないですが。

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科学は身の回りに溢れすぎて、逆に見えない。そんな科学はしっかり紐解けば、セカイはまるっとチガってみえるかも！？科学はすべての地平で繋がっているだからこそマッドサイエンスから科…

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腐らないポテトの都市伝説を斬る！【くられ先生の添加物の科学】

くられ — Thu, 25 Jun 2020 11:06:46 +0000

初出：2020/06/23　Vol.386　腐らないポテトの都市伝説を斬る
改稿：2026/05/26

くられ

本日は「腐らないフライドポテト」の都市伝説を科学的にぶった斬ってみようと思う（ムシャムシャ）

Joker

というと、あの、ファストフードのポテトは何ヶ月経ってもカビない、怖い、みたいな話ですか？（パクパク）

くられ

そうそう。プラスチックを食ってるようなものだの、健康を蝕む悪魔の食い物だの、ひどい言われようだからな（ムッシャア）

POKA

はっはっは。そして話題のポテトが大皿に山盛りになっているな！　噂の、あのピエロで有名なチェーンのものではないか（モグモグ）

くられ

いやーこのポテト、暖かいうちに食べないとマズくなるからね。どうせならみんなで食べようかなと。カロリー過多で栄養価低いけど、たまにちょっとやそっと食うくらいでどうにかなるわけもなし（笑）

Joker

まあ、こればっか食ってると当然体には悪いでしょうが・・・何事もさじ加減ですか。

POKA

パワーは強ければ強いほどいいぞ！　はっはっは！

プライスマーケット

「腐らないポテト」の都市伝説を検証する
揚げ油が問題？
毒性はあるのか？
毒性試験の実際
それぞれの成分解説
「毒とは量である」という事実を無視してはいけない
無害な量であれば毒は毒たり得ない
ではどうしてカビが生えないのか？
表面で固まった油がコーティングになる
カビが嫌う環境になっていたというオチ
では安全なのか？
カビがどうとかよりカロリーがヤバい（笑）
「おうちポテト」を楽しむ
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「腐らないポテト」の都市伝説を検証する

ファストフードはジャンクフード、その添加物まみれの食べ物は、プラスチックのようなもの。

そうした添加物まみれの油で揚げたフライドポテトは何ヶ月経ってもカビが生えない！　なんて恐ろしいのでしょう！　みたいなトピックがありますよね。

某ファストフード大手のポテトだけはカビないという都市伝説が「添加物は恐ろしい」といった話にまとめられている記事や画像がTwitterなんかで流れていたりします。

今回はそれを検証してみます。

揚げ油が問題？

まず、アメリカで公開された、問題の揚げ油の成分をおさらいしてみましょう。

植物油（なたね油、コーン油、大豆油）
水素添加油
tert-ブチルヒドロキノン
クエン酸
ポリジメチルシロキサン

化学に馴染みのない人がみると、たかがポテトフライの揚げ物にこんな得体の知れない横文字の化学物質が入れられていてコワイ！　と思う人が多いと思いますが、そこで思考停止せず、「使われている理由」に迫ってみましょう。

毒性はあるのか？

まず、ベースになっているのは植物油と水素添加油です。

こちらは遺伝子組み換えされたものが使われているとかいろいろな話がありますが、遺伝子組み換えした植物から得られた油に毒性があって人間に人間に悪影響を及ぼすという話はかなりナンセンスです。

そもそも加工食品に使われているコーンスターチやガムシロップの類いにそうした毒が含まれているなら世界中で死屍累々です・・・がそんなことないですね（笑）

というのも、毒性試験は製造しているメーカーだけでなく、政府のFDAだけでなくWHOなどの国際機関まで評価をしているからです。

毒性試験の実際

一部のアメリカの企業は政治力を異様に持つため、密かな毒性が伏せられているといった陰謀論がよく見られますが、アメリカ国内だけならともかく、世界全てに圧力をかけるなんて現実問題として不可能・・・といえます。

なんやかんや風評の悪いWHOですが、良くも悪くも世界中のデータが集められた上で「これくらいはOKやろ」という判断を出しているわけですから、強制力を持たないことから逆に支配的ではない組織ではあると言えると思います。

・・・最も、最近の感染症に関しては多少きな臭いのはありますがｗ

閑話休題。ただ遺伝子組み換え植物が環境に及ぼす影響はなんともいえませんが、少なくともそこから生産される、デンプンや油といったものに毒が含まれているというのは、少なくとも消費者としては気にしなくて良い物です。

それぞれの成分解説

水素添加油は、いわばマーガリンやショートニングといったものです。これらを作るときに、トランス脂肪酸が多く出来て、それを取り過ぎると健康を害する・・・というのは別の記事にもある通りです。

とはいえ、まったくの悪役かというとそうでもないね・・・というところは大事です。

ポリジメチルシロキサンは、シリコーンオイルの分子を加工して油が分離しないようにつなぐため、また食品同士がひっつきにくくなるために入っています。

豆腐の剥離剤として、また腸内のガス生成を減らすための医薬品としても使われているので、添加されている量から考えても毒性は無視できます。

次に、ブチルヒドロキノンはアメリカではポピュラーな油脂の酸化防止剤で、ファストフードの揚げ油は、1週間以上フライヤーの中で食品を揚げ続けるものが大半なので、酸化し劣化するのを防ぐために酸化防止剤が含まれています。

「毒とは量である」という事実を無視してはいけない

ただしtert-ブチルヒドロキノンに関しては、日本では認可されていないので使われていないでしょう。代わりに日本ではBHA（ブチルヒドロキシアニソール）やBHT（ジブチルヒドロキシトルエン）が使われております。

これらの物質はそれなりに毒性があり、故に毒性試験を徹底して行った上で添加量が決められている添加剤です。

毒性があるものをわざわざ添加する理由は簡単で、添加することで油の酸化で生じる毒性の高い酸化分解物などの生成を阻害するためです。

無害な量であれば毒は毒たり得ない

故に大きな毒が発生しないため小さな毒を無害量を調べて使っているわけです。

この毒としての見方をゆがめて「過去に〜〜という添加物の毒性を調べると、XXといった毒性が確認されている！」みたいな話になってくるわけです。

いずれにしても、これらの添加物は、決められた使用量では毒性なんてものは無く、むしろ油の酸化で生じた過酸化油脂や有害な分解物のほうは発がん性があるものが多いので、そうした味の悪い有害な物質が発生しないように添加されているだけです。

これは、むしろ企業努力の部分として見るべきところでしょう。

ではどうしてカビが生えないのか？

おかしいですね。添加物の毒性によってカビも生えない環境になっているように思えましたが、そうではなさそうです。

これは実は、カビないのは毒性などが理由ではなく、栄養面での話に理由があるからなのです。

もったいぶらずに答えを言うと、その配合がたまたまカビの生育環境に対して、強い抑制効果を持っているだけで、特別な添加物がカビを抑制しているとか、ものすごく強力な防腐剤が微生物を寄せ付けないわけではありません。

どちらかというと、その商品としての機械的性質が理由といえます。

分かりにくいので説明していきましょう。

表面で固まった油がコーティングになる

大きな理由は、まず揚げ油が、植物油と水素添加油の半々であるところにあります。

水素添加油とは、ショートニングやマーガリンと同じようなもので、その安全性についてなどは過去の連載でお話した通りです。

この硬い油は揚げたてではポテトの上で液体なので口に入れたときに大変口当たりがよく美味しく感じるのですが、冷えると急激にマズくなる性質があります。

これはカビが生えない理由でもあり、この硬い油が、表面で冷え固まって一種の遮断層となるからです。

カビが嫌う環境になっていたというオチ

カビが生えるには水がないといけないのですが、この層にさらに塩が乗っていることから、カビが好んで分解するには難しい環境になっています。

さらに酸化防止剤がこの油の分解を阻害し続けるのでバリア効果が長く続き、そのうち中の水分がゆっくりと抜け、さらにカビにとって辛い環境になるためカビが生えないのです。
　
植物油のみで揚げたポテトは、時間の経過と共に中の水分が外に出てきてベショっとするため、そこを足がかりにカビが生えることができるだけです。

では安全なのか？

では、このフライドポテトは安全な食品だと言えるのでしょうか？

良い悪いの2次元論で物事とを語ること自体が良くないことですが、あえて言うなら、良い食品とはいえません。

別に、カビが生えようが生えなかろうが、ぶっちゃけそこはどうでもいいところ。

そもそもにしてジャガイモの売りであるビタミン類は、加工する工程でその大半が溶出してなくなっています。さらに、二回も揚げられることで含まれる脂肪の量は膨大です。

カビがどうとかよりカロリーがヤバい（笑）

特に水素添加油を使ったものは、ポテトＭサイズで牛丼一杯を超えるカロリー。その上、牛丼に比べ栄養価はさらに低く、使われている油はニキビや吹き出物の原因になるものでもあります。

そして強い塩味に、グルタミン酸などのうま味調味料ででっちあげられた味は、熱狂的なおいしさがあるため、こればっかり食べるようになってしまいがちです。

もちろん一回食べただけで有害作用なんてありませんし、嗜好品として「分かった上」で楽しむことは良いのですが、食事として置き換えるようなものではなく、嗜好品の延長線であることを忘れないように「楽しむ」というのが大事だと言えます。

参考：某ハンバーガーショップのカロリー表

栄養成分一覧表 | メニュー情報 | サステナビリティ | マクドナルド公式

マクドナルドの商品のカロリーなど栄養成分を一覧でご覧いただけます。

「おうちポテト」を楽しむ

ところで、フライドポテトというと、自分は家で作る事もあります。

以前、オススメの調味料紹介のところでも触れたんですが、マコーミックのコンソメ粉を使うのが美味しい。

ヘルドクターくられ推薦！オススメの調味料とその使い方講座

今回はオススメの調味料と、それの活用方法でもご紹介しようかと思います。入手が割と簡単なものはここで一挙大公開と行ってしまいましょう。まあ、季節限定だったり、欲しい時に限って品切れだったりというのもあるわけですが・・・そこはご愛敬。

国内産新じゃが芋 1パック 500g

Fresh Produce (Brands May Vary)

マコーミックポテトシーズニングコンソメ味 350g（シャカシャカポテト）

McCormick

乱切りにしたジャガイモを揚げ焼きにして、このコンソメ粉を振ってやると、かなり攻撃力の高い味わいのコンソメポテトができます。ぜひお試しあれ。

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くられ

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【ジャガイモの毒性】緑になったジャガイモを食べてはいけない理由

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「教科書さん」動画でも紹介しました！

前回：ジャガイモの緑の皮の毒性

芋といえば、サツマイモとジャガイモが真っ先に思い浮かぶ人が多いと思います。しかし、サツマイモとジャガイモで大きく違うもの、それは芽の出たジャガイモは食べない方がよい・・・という話です。今回はこの辺を科学的にクローズアップしていきまs。

FDAの油脂規制・トランス脂肪酸の話

【科学の目】FDAの油脂規制・トランス脂肪酸は全廃すべきなのか？

少し食品健康に気を遣っている人であれば、一度は耳にしたことがあるトランス脂肪酸。中には、「トランス脂肪酸はとんでもない猛毒で健康を破壊する化学物質だ！」という認識の人もいるかもしれません。しかし、トランス脂肪酸は絶対悪ではありません。

クッキーとビスケットの話

くられ先生の「クッキーとビスケットから分かるお菓子事情」講座

クッキーとビスケット。同じように思えますが、厳密には、小麦粉類を焼いて固めたお菓子全般の総称がビスケットで、実はクッキーもクラッカーも乾パンもプレッツェルもJASの規格においてはビスケットです。今回はこの辺からお菓子事情を見ていきます。

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【フードホラーに気を付けろ】添加物のせいで頭痛がするって本当？

くられ — Mon, 23 Jul 2018 12:46:40 +0000

初出：2017/03/14　Vol.215　味の素が頭痛の原因になるという伝説
改稿：2026/04/24

くられ

本日は、味の素が頭痛の原因だという都市伝説の話をお送りしていく！

Joker

あー、なんか添加物を悪者にしたい人がまことしやかに囁くあれですか・・・

くられ

うむ。まあ食品由来の頭痛というのは実際あるにはあるからね。別に、痛いだけで体に悪くはないんだけど。

POKA

頭痛がひどいというなら、痛みを感じなくしてやれば良いではないか！（ドゥルルルルルドルンドルンドルン）

Joker

そのいかついドリルで頭を破壊すれば痛みを感じないっていうのはナシですよPOKA先生・・・

POKA

なぁに、冗談だ。どうしてもというなら風穴を開けてやらんでもないが・・・

くられ

はいはい、物騒な話はヤメヤメ。まあ、うま味調味料に添加物各種で作るケミカル料理を作るから、みんなで食べよう。

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味の素と頭痛の都市伝説
怪しい食品ジャーナリストの手口
よくわかってないことを断言する奴はインチキ
食品由来の頭痛というのはある
頭痛持ちは塩分を控えた方が良い、という話
食品由来の頭痛は痛いだけで毒性はない
偏頭痛のメカニズム
頭痛が続くなら素直に医者にかかるべき
著者紹介
関連書籍・記事
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味の素と頭痛の都市伝説

味の素が頭痛の原因になるという都市伝説があります。

これはトンデモ話の類です。因果関係がはっきりとした健康被害の原因となるモノが流通したまま放置されている訳がありません。

Ajinomoto 味の素うま味調味料味の素 100g袋×2個

味の素

しかし、火のないところに煙を立てたがる連中の実に多いこと。

「食品添加物の毒性に関してメディアで語るには圧力がある」
「スポンサーからNGが出る」

こんなことが、「食品添加物を食べると死ぬ！」なんていう提灯記事で良く書かれてるのを見ます（笑）

今回はこの辺の話に切り込んでみましょう。

怪しい食品ジャーナリストの手口

自分はこれまで、多くのメディアに携わって仕事をしてきて、それなりに裏側も見て、実際にスポンサーの苦情なども見てきましたが・・・そんな圧力は聞いたこともありません。

まあ、どうせ記事を盛り上げて信ぴょう性を持たせるための嘘なんでしょうが、そんなしょうもないのが食品ジャーナリストとか名乗っている訳です。

そんな連中の記事を堂々と掲載しているメディアの方こそ「大丈夫か？」と心配してしまうレベル。

初出当時の頃から、Googleはニセ科学系をバサバサ検索候補から外していますし、近頃では、科学的根拠のない医療広告を排除する方針を発表しており、今後はよりこの辺が厳しくなっていくことでしょう。

よくわかってないことを断言する奴はインチキ

ともあれ、味の素が頭痛の原因になる、という話は、味の素のグルタミン酸が原因というより、塩分の方が原因だとも言われています。

だいたいにして、頭痛自体のメカニズムが複雑なので、どれがどうしてこういう頭痛が起きる、ということが正確に判明していません。

そんな状態では、「この成分が頭痛を引き起こしている毒だ！」なんてことは、当然のことながらハッキリとは言えない訳です。

こういう「ハッキリしてないこと」を断言するのはこの手のインチキの常套手段。

原因が良くわかっておらずハッキリしてないのが頭痛の話なので、「頭痛の原因は味の素だ！」みたいに言い切って、中華料理症候群を添加物の害悪の典型例みたいに紹介している人は、だいたいトンチキなインチキだと思っていいでしょう。

食品由来の頭痛というのはある

一方で、頭痛に関してわかっていることもあるにはあって、食品による頭痛というのは、日本頭痛学会の発表する資料にもあります。

代表的なのは、チーズのチラミンや、赤ワインや、ザワークラウトなどの発酵食品のヒスタミン、柑橘類の皮に多く含まれるシネフェリンのような、フェネチルアミン系の化合物を含む食品です。

これらの成分は、血管に対して、一時的に収縮と拡張という影響を与えることで、偏頭痛の引き金になるとされています。

その中にグルタミン酸ナトリウムという記述もあります。

こういうのを見つけてきて鬼の首を取ったように大喜びする連中もいる訳ですが・・・どちらかというと、ナトリウム過剰による血管の収縮、浸透圧の変化の方が、影響としては大きい気がします。

頭痛持ちは塩分を控えた方が良い、という話

また、ハムやソーセージに含まれる亜硝酸塩は、亜硝酸ですから血管拡張能力が微量でも結構あるので、それが引き金で頭痛を起こすこともあるようです。

ただし、ハムやソーセージも同様に塩の含有量が多いので、具体的にどちらが犯人かはなんとも言えません。

要するに、些細なことで頭痛を起こすような人は、塩分の濃い食事をあまり取らない方が良い、という、それだけの話だとも言えます。

食品由来の頭痛は痛いだけで毒性はない

第一、食品由来の頭痛は「気にしなくて良い」とされており、頭が痛いだけで毒性はないと明言されていることです。

故に、「食品添加物は頭痛を起こすような毒だから体に悪い」なんていうロジックは成立しません。どっちかっていうとこんなことを宣う奴の頭が悪い。

ここで必要なのは、頭痛が起きる量を自分で知っておき、起きるようならそれを避けるようにしようね、ということでしょう。

【指定第2類医薬品】イブクイック頭痛薬DX 40錠

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【第1類医薬品】ロキソニンSプレミアム 12錠

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偏頭痛のメカニズム

ちなみに、偏頭痛のメカニズムは、かつては血管の拡張と収縮で神経活動が変わり、頭痛を引き起こしている、という説が主流でした。

現在は、三叉神経血管説が一番有力視されており、血管拡張の他に、根本的原因はわからないものの、血管の異常な動きから炎症物質の放出が行われ、三叉神経を中心に脳幹から大脳皮質を刺激して痛みを誤認する・・・

つまり、火のないところが大火事になるという、神経のやりとりミスが重なって起きていると考えられており、それに合わせた薬が功を奏しています。

片頭痛 – 07. 神経疾患 – MSDマニュアルプロフェッショナル版

片頭痛－病因、病理生理学、症状、徴候、診断および予後についてはMSDマニュアル－プロフェッショナル版へ。

頭痛が続くなら素直に医者にかかるべき

頭痛が続くようであれば、その原因を発見し、治療していくことが大事です。

少しでもおかしいなと思ったら医師の診断を受けて、そのために健康管理をするのが重要。

つまり、いつもの結論になってしまいますが「調子が悪いなら医者に行け」です。

食品添加物を悪者にして解決する問題ではないのです。無意味なスケープゴートで満足して病気の本体を取り逃がすようなことにもなりかねません。

故にただのフードホラーといっても、立派なニセ科学な訳です。

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精液を増やすクスリは実在するのか？　性にまつわるサプリメント

くられ — Sat, 21 Apr 2018 15:47:34 +0000

初出：2013/08/27　Vol.31　性にまつわるサプリメント
改稿：2021/02/26

くられ

本日は男性機能にまつわるサプリメントの話である！

Joker

精液を増やすにはどうしたらいいか、とかですか・・・いささかならず下世話ですね、今回（笑）

くられ

そういうのが気になるお年頃の男性諸氏もいるわけでな・・・この辺、夫婦仲とかそういうのにも絡んでくるので、見方によっては女性も完全に無関係とは言えない・・・んじゃないかなぁって思うんだけどね。

Joker

ちょっと取って付けた感がありますけど、でも、真面目な側面もある、ということで・・・

くられ

実際問題、生々しくなってしまうが、男女の間の話はとても大事だよ。

Joker

しかし、この手の話題だと、かのお方の独壇場なのでは？

亜留間次郎

呼んだ？

男性機能にまつわるサプリメント
女性にも無関係とは言えない・・・と思う
ビール酵母は都市伝説なのか？
ミネラルも豊富なビール酵母
ビール酵母はプリン体豊富なので痛風にはご注意
アルギニンとビタミンE
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男性機能にまつわるサプリメント

仕事柄いろんな質問を受ける訳ですが、真面目な話から下品な話まで色々です。

そんな中の、いわゆるシモの話題で「精液を増やすクスリってありませんか？」「男性機能の回復に良いサプリがあったら紹介してください」といった類のものが、結構あるので、今回はそれをまとめていこうかと思います（笑）

女性陣の皆様には下世話な話で誠に恐縮なのですが、たまにはこういう話も、という事で、ご容赦頂ければ幸いです。

女性にも無関係とは言えない・・・と思う

ただ、真面目な話、下世話なだけの話ではないというのも事実かと。

実際問題、パートナーが最近元気がない・・・とか、その影響もあってなかなか子どもを授かれない・・・とか、そういう方向にも派生していくので、まったく無関係とも言えない、と、そう思います。

ただし、無論のこと、今回の話はせいぜいが市販のサプリメントが云々という程度なので、お悩みの場合は医師の診断を受け、きちんと不妊治療を受ける事をおすすめします。

ではそういう訳で、男性機能にまつわるサプリメントの話、いってみましょう。

ビール酵母は都市伝説なのか？

「精液を増やす」というと、真っ先に話題にあがるほど有名なのが、エビオス錠や強力わかもとなどの「ビール酵母」です。

ビール酵母をたくさん飲むと精液が増えるという話は、半ば都市伝説と化しており、強力に信じられています。

では実際のところはどうなのかというと、体験談しかなく、医学的な証拠はありません。が、しかし、ビール酵母はタンパク質が豊富で、吸収率も90%近く栄養が高いのです。

そもそもビール酵母は、世界大戦中に資源の乏しいドイツが、肉の代用栄養素として開発したという経緯があるので、タンパク質が不足している人には良質なタンパク源となります。

そういう意味では、良質なタンパク質であれば何でも良い訳で、大豆プロテインでも卵白でもOK、ということになりますが、ビール酵母にはもう一点良いところがあります。

ミネラルも豊富なビール酵母

ビール酵母は、良質なタンパク源であると同時に、精子の生産に欠かせないミネラルも豊富に含むので、タンパク質不足とミネラル欠乏のダブルパンチを受けている人には、覿面に効くかもしれません。

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ただしその場合は、1回20〜30錠を1日に3回とか、そういったすごい量を飲んでこそ、やっと効果がある、という感じです。

ビール酵母はプリン体豊富なので痛風にはご注意

こうして聞くとビール酵母はいいこと尽くめに見えたりもしますが、気を付けないといけない点もあります。

酵母という生き物は小さく、それぞれがDNAを持っている訳で、つまり、ビール酵母とは、核酸がうんざりするくらい含まれている食品でもあるのです。

どういうことかと言いますと・・・要するにプリン体がこれでもかというほど豊富なので、尿酸値の高い人や痛風の人は別の意味でも覿面に効いてしまうかと思われるので、くれぐれもご注意ください。

この辺、痛風と食べ物については、詳細は別の記事にまとめてあるので、気になる方は関連記事から見ていただければ。

ビール酵母やレバー、白子なんかは気をつけた方がいい食材になりますが、一方で鶏卵やイクラ、数の子といった卵類はそれほど気にしなくても大丈夫です。

アルギニンとビタミンE

次にアルギニンというアミノ酸。

アルギニンは体外から入れなくても、体内で合成（生合成）できるアミノ酸なのですが、生合成の能力は基本的に老化と共に落ちていくので、特に男性の場合、ガクっとホルモンバランスを崩す、35歳以上だと効果があるかもしれません。

またあまり知られていないがビタミンEは割と精液と因果関係がはっきりしています。

実際にビタミンEを抜いた食事でネズミの精子が次第に減っていき50日から100日後にはほぼ精子が精液中に居なくなるという事が確認されているので、ビタミンE錠剤を少し多めに摂ってみると良い効果が出る人もいるかもしれません。

基本的にこれらの多くは本来栄養不足で機能が衰えている場合に効果が発揮されるというわけで、規則正しい食事と運動にまさる薬はないので過信は禁物です。

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メンソールで勃起不全！？タバコにまつわる都市伝説とベトナム戦争

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勃起不全と都市伝説

「メンソールタバコを吸うと勃起不全になる」という都市伝説が、まことしやかに囁かれた事がありました。もちろん医学的には、メンソールが性的機能に何か影響を与えることはありません。今回はそんな都市伝説について、大元になる話も含めて解説していこうかと思います。

ED治療薬の話

AV男優御用達？　バイアグラも真っ青？　新型ED治療薬の噂

最近、ＡＶ男優の間でこっそり使われていることがあるという薬剤があるという噂を聞いたので少し調べてみた。商品名は「ミューズ」と言われるものらしく、小さな針のないシリンジに薬液が入ったもので、陰茎の尿道に入れて尿道粘膜から吸収させるとか。

回春サプリの本当のところ

回春効果を謳うサプリの本当のところ：エビオスで精子は増えるか？

女性は閉経というわかりやすい性的な加齢的変化がありますが、男性の場合は非常にゆっくりと進行するため知覚がしにくく、認知もあまりされていない現状があります。そこにつけ込む怪しげな回春サプリのCM・・・本当に効果があるのでしょうか？

男性更年期障害

女性だけじゃない！　男性にも起こりえる更年期障害に気を付けよう

男性更年期障害。男性は二十歳前後をピークにじわじわと男性ホルモンの分泌が弱まり、そこにストレスや過労が加わると、ホルモン分泌量がさらにガクンと減ることも。そうした結果、ウツなどの精神疾患を後押しする形で男性更年期障害の影が忍び寄ってきます。

痛風で避けるべき食べ物・今回のビール酵母なんかは直撃です（笑）

痛風で本当に避けるべき食べ物は？科学的視点で「何故」を解説

痛風という病気は、風が吹くだけでも痛いといわれるもので、肉やアルコールの過剰摂取、肥満などが引き金となって、身体のあちこちの関節に尿酸の結晶が生じはじめ、それらが神経をダイレクト刺激することで猛烈な痛みを起こす病気です。

科学的に見る若さの話・記事一覧

科学的に見る若さの話

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