Joker

先生、日頃のデスクワークのせいか、目、肩、腰にガタが来ているんですが、良い湿布とかないですか？

くられ

運動しようよ。運動はすべてを解決するよ？

Joker

いやその、それは重々承知しているんですが、対症療法的なサムシングを何か・・・

くられ

まあ、運動して筋肉痛になったり傷めたりすることもあるから、塗り薬とか湿布とか、成分の話をしていこうか。

POKA

そんなに肩が凝っているというなら、この地殻爆砕絶対根絶マッサージチェアを試してみるが良い！

Joker

最終的にハンマーで光にされそうなマッサージチェアは勘弁してください！

POKA

はっはっは。流石に光にはならんぞ！　せいぜい、歯のないお年寄りでも安心できるレベルで筋肉が断裂するだけだ！

くられ

ダメじゃん・・・

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湿布で大切なのは痛み止め成分

過度の運動によって筋肉痛や、関節炎が出ている場合に使われるのが湿布薬。

湿布薬は、温湿布と冷湿布がありますが、実際は「暖かく感じる、冷たく感じる」物質が含まれている差であって、有効成分とはあまり関係がありません。

つまり、一番大事なのは、痛み止めとして配合されている成分が何か、という点です。

したがって今回は、成分を見ながら湿布について解説していこうと思います。

湿布の「暖かく感じる」「冷たく感じる」仕組み

とはいえ、温湿布と冷湿布の使い分けというのも、あるにはあります。

温湿布は血行促進作用などもあるので、炎症が起きて熱を持っている場合は冷湿布、特に熱をもっていない場合は温湿布程度の区別で十分なのですが・・・この、暖かく感じる、冷たく感じる仕組みはどうなっているか、これは結構簡単です。

温湿布は唐辛子の成分（カプサイシン等）で暖感を持ち血行を促し、冷湿布は、メントールなどの冷感成分で冷たく感じさせているだけです。

つまり、仕組みとしては自分が以前作ったミント液で自爆した時と変わりません（笑）

重要なのは痛み止め成分

この通り、冷湿布であっても実際に冷やしている訳ではありません。

冷えるとしたらゲルが分厚い商品が多いので、ゲルの吸熱効果、つまり水分が蒸発する際に冷えるという感じ。

この辺、熱さまシートなんかもそういう仕組みなので、あれそのものに解熱効果はありません。たまに勘違いしている人がいるので注意しましょう。

大事なのは、その痛み止め成分で、サリチル酸メチル（サリチル酸グリコール）などのエステル、インドメタシン、フェルビナク、ケトプロフェン、ロキソプロフェン、ジクロフェナクなどがあります。

むしろ湿布を選ぶ際はこの成分の方が重要です。

痛み止め成分あれこれ

サリチル酸エステル

サリチル酸エステルは古い消炎剤の一種で、頭痛薬でも有名なアスピリン（アセチルサリチル酸）の外用版といったものです。

これといって強い毒性もないのですが、皮膚が敏感な人は温湿布の場合にかぶれや痒みを感じる人がいるようです。

とはいえ、これはすべての湿布にいえることなので、サリチル酸エステルが悪いというわけではありません。効果は弱いですが長期的に使っても副作用が出にくいという点が優れます。

商品でいうと「サロンパス」や「サロンシップ」などがそうです。

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成分を見れば、サロンパスは「サリチル酸メチル」、サロンシップは「サリチル酸グリコール」という形で含まれているのがわかると思います。その他の製品の場合も、裏書きの成分のところを見るようにしましょう。

インドメタシン

インドメタシンはある程度即効性のある成分で、昔は内服薬にも使われていたのですが、消化器系に対する副作用が強く、現在は塗り薬（外用剤）としての利用が大半となっています。

短期的に使うには良いのですが、長期的に使うと皮膚からゆっくりと吸収された成分が体にもまわることで、胃腸障害などを起こすことがあるので長期の使用に関しては注意が必要です。

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このように塗り薬、湿布として売られており、有効成分としてデカデカと書かれている事が多いのでわかりやすいでしょう。

フェルビナク

フェルビナクも同じで、個人差もありインドメタシンと作用機構も同じため、どちらの成分が良く効くかというのは不毛な感じです。

副作用や注意点もほぼインドメタシンに準拠するので、長期の使用には注意が必要という感じです。

フェルビナクは若干、気管支系の副作用が出やすいので、喘息などの気管支疾患を持っている人は、病院で相談しましょう。

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こちらもインドメタシン同様、塗り薬と湿布として販売されています。

ケトプロフェン

ケトプロフェンは、ケガや捻挫で病院にいくと処方されることの多い湿布薬によく使われており「モーラステープ」というちょっと高級感のある湿布をもらった経験のある人もいるかとおもいます。

ケトプロフェンは光過敏症を起こしやすいので、そこには気を付けなければなりません。

光過敏症とは、湿布薬を貼っていた部位に強い光（紫外線）があたることで、突然酷い炎症がおきる症状です。使用後数週間たってから起きた例もあるので注意が必要です。

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薬局売りの市販品にも、このようにケトプロフェン配合の湿布があります。

ロキソプロフェン

今や薬局薬の定番鎮痛剤として君臨するロキソプロフェンはＯＴＣになる前は劇薬指定でした。そのくらい強力な薬であり、ステロイド以外ではかなり強めの炎症を抑える作用がある薬といえます。

飲み薬の方が有名ですが、これも湿布があって、最近では割と手軽に買えるようになりました。

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なお、飲み薬として痛み止めに使う場合は「ロキソニンは胃を荒らしやすい」ということでセットで胃薬が処方されることもあるのですが、りりか先生曰く「他のNSAIDs（非ステロイド性抗炎症薬）より胃粘膜に優しい」とのこと。

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また感染症などの炎症には原則慎重使用（悪化に気づけなくなるため）ので素直に病院で見てもらいましょう。

ジクロフェナク

ジクロフェナクは、非ステロイド系の汎用薬の中では最強の成分で、強い痛み止め、炎症を抑える作用があります。

薬局では、ボルタレン貼り薬などが売られています。貼る程度ではほとんど血中には吸収されないので穏やかですが、飲み薬は胃をけっこう荒らします（飲み薬は市販薬にはなっていません）。

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腱鞘炎などの比較的軽い炎症にはよく効きます。

この成分に限ったことではないですが、使用中、使用後に皮膚に発疹や発赤を生じたり、かゆくなったりした場合は、使用をやめて、長引くようであれば医師に相談しましょう。

内服薬との相性にも注意

このようにいずれの薬も、メリットデメリットがあり、思わぬ内服薬との相性もありますので、貼り薬だからという思考停止はやめて、内服薬と同じように注意深く自分を観察することが大事と言えます。

ちなみに、筋肉痛を抑える薬を使うと、筋肉の再生時に筋肉が育たないという根性論が存在しますが、生理学的に見ると差はないと考えるのが主流です。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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くられ

今回は、ハゲ対策と頭皮のスキンケアのまとめをお送りしようと思う！

Joker

「また髪の話してる・・・」って奴ですね。

くられ

男性タレントでさえ遺伝性のハゲは避けられん。まあ、それに効く薬もないわけではないのだが。

Joker

変な育毛サロンに、それこそ少なくなってきた髪の毛の代わりにお金を毟り取られないようにと、そういう話もありますよね。

くられ

あれもアコギな商売だからね・・・まあ、日頃からケアをするのが大事だよ。少なくとも進行は遅くなる。

Joker

前髪戦線の救世主、となるといいですね。

くられ

撤退戦は撤退戦なのである。確実にどうにかできるなら植毛の必要もなければ、金持ちのハゲもいなくなるはずだしね。

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髪の話・総集編

今回は「髪の話」です。

一部の男性諸氏にとっては深刻な話なだけあって、記事として取り上げたことも何度となくあります。

巷にある育毛サロンに、いわゆる「毛生え薬」の類、さらにはご家庭でできるケアなどですが、総集編的にとりまとめてみました。

関連には、今回のまとめに対しての個別の記事もそれぞれ貼っておくので、合わせてご参考にどうぞ。

というわけで、行ってみましょう。

育毛サロンはボッタクリ商売

最初に、まずは「育毛サロン」の話。しきりに「生える」と喧伝されているわけですが、ここでの育毛サロンの定義はハゲをなんとかしようっていう、医療機関以外の組織全部だと思ってください。

そして、結論から申し上げると、そうした育毛サロンは、そのほぼ全てがボッタクリ商売です。

十数万円から数百万円もお金をとって、お高いシャンプーを使ったり、やはりお高いマッサージオイルを使ってマッサージをしたり、LEDライトの光を当てたりしても・・・

遺伝的にハゲ家系の人は、抜けゆく運命には変わりありません。

生活習慣の改善で進行を抑えられる

ただ、脱毛症の大半は、良くない生活習慣によって加速がついているので、食生活の改善や、頭皮を清潔にしてケアすることで、進行を多少は食い止めることは可能です。

要するに、家でもできることを盛りに盛ってるのが育毛サロンのやってることといっても過言ではない。

過去、流出した育毛サロンの内部マニュアルを見たこともありますが、「効果が出ないことを悟られる前にできるだけ速く金をむしり取れ」的な感じで、ヒドいなあ、と思ったものです。

脱毛症は医療機関に相談しよう

と、あまり情け容赦のないことを言ってると、深刻な撤退戦を前髪前線で繰り広げている方々が憤死しそうですが・・・

はい、毎度申し上げていることですが、最初に「医療機関以外」と断ったように、男性型脱毛症、AGA（Androgenetic Alopecia）でお困りの方は、変なサロンに騙される前にちゃんと医療機関に相談しましょう。

保険の効くものでは大したものが出ませんが、ちょっとお高くなる自由診療であれば、先に触れたような「遺伝的な脱毛」にも効果のある薬があります。

医者にかかった方がサロンよりずっと安上がりで効果的

お高くなるとは言っても、専門医のもとで効果が確認されている薬をたっぷり使ったとしても、2、3万がいいところで、育毛サロンのようなお値段にはなりません。

また、薄毛が、実はストレスや衛生環境、ことによっては内臓腫瘍によって引き起こされていた・・・なんてこともあるので、変に思ったらまず皮膚科にかかってみるのが正解だと思います。

ちなみに、薬局で手に入る育毛剤の類で効果があると言えるのは、今のところミノキシジルしかありません。ハゲはどんどん進行していくので、使うなら早急に使うべきでしょう。

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家庭でできるハゲ対策

また、家庭レベルでできるハゲ対策、どちらかというと抜け落ち始める前にやっておくべきこと、抜け落ち始めてからは進行をなるべく抑えること、という感じですが、そういったものをご紹介。

まずは生活習慣の改善。タバコを吸っている人は禁煙しましょう。タバコは末梢への血流を減らす他、その含まれる有害物質を除去するために体がフルパワーで解毒モードになるため、育毛剤の効果も落ちてしまいます。

また、よくフィクションで、ストレスのせいで髪の毛が抜け落ちる・・・なんて描写を見かけることがあります。

いささか大げさではあるものの、ストレスは大きな脱毛促進要因と言われており、ストレス対策も大事です。

また、頭皮の衛生状態を良くすることも非常に重要だと言えます。

抜け毛が気になってもシャンプーはしっかり行う

たまに、抜け毛が気になるから、と、シャンプーを雑に行う方がいますが、基本的にどうやっても抜けるものは抜けるので、潔く洗う方が良いです。

ただし、だからといってガシャガシャと乱暴に洗うのはNG。強く擦らず、指の腹を使って優しくマッサージしながらシャンプーをしてやると良いでしょう。

この辺、職業的にヘルメットを被りっぱなしで頭皮に汗をかきまくるような人だと、洗浄力強めのシャンプーを使う方が良いこともあります。

しかし、そこまで汗をかく仕事をしているわけでないのなら、洗浄力弱めのアミノ酸系のちょっと良いシャンプーを使うのをオススメします。

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ヘルドクターくられのオススメシャンプー

以前動画でも触れたのですが、一応、自分オススメのシャンプーというものはいくつかあります。

例えば、CMC（カルボキシメチルセルロース）配合の「リラベール CMC」。

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また、自分自身で今使っているのは「東2ndシャンプー」というものです。

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www.azuma2nd.com

この辺は別に記事があるので、詳細は関連記事からどうぞ。

頭皮の乾燥に気を付けよう

さらに言うなら、頭皮も皮膚ですから、ケアには保湿が大切です。特に秋冬の乾燥シーズンは、より気を使わなければなりません。

特に乾燥肌だという人は、頭皮にも潤いというものが必要です。秋冬に入ってからフケが増えた、なんて人は、頭皮が乾燥しすぎている可能性が大。

そもそもにして、秋冬は夏場に比べて頭皮の脂の分泌量も減るので、あまり洗い流しすぎてもカサカサになってしまうので加減が必要なのですが、さりとて整髪料を使っている場合はしっかり落としてやる必要もあります。

女性の化粧と同じで落としてやらないと頭皮が休める時間を取れません。

洗いすぎも良くない

一方で、整髪料を使っていないのなら、本格的な洗浄を毎日やるのは夏場くらいにしておいて、2、3日に一回程度にとどめ、あとは「湯シャン」で済ませるというのもありです。

皮脂をある程度残してやることで、潤いを保つ、という話ですね。

とはいえ、洗わないと落ち着かないというのもある訳で、洗うにしても洗浄力弱めのアミノ酸系シャンプーとかをオススメしているわけです。

ただこの辺は個々人の頭皮の状態にもよるので加減が必要です。気にしすぎるあまり不衛生になっては元も子もない上、加齢臭の原因になったりするので気を付けるべきでしょう。

頭皮の保湿にグリセリン

その上で、乾燥対策として、風呂上りにグリセリンを使って保湿をしてやるのは有効です。

自作化粧水の材料としてさんざんご紹介してきたグリセリン（カリではなくポリです。お間違いなきよう）、これを20〜30ml、具体的にはペットボトルのキャップで2、3杯分ほどを、シャンプーとトリートメントをしたあとの最後のゆすぎ湯に入れて、ジャバっとかぶりましょう。

これをやってからお風呂から出ることで、頭皮の乾燥はだいぶマシになるはずです。

もちろん、自作化粧水として作っておいたものを、頭皮に振りかけて揉み込んでやってもOKです。

風呂上りのついでにカサつきが気になる部分とか、もちろん顔のケアにとあわせて使ってやるのも良いかと。

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この場合、衛生上の問題から、髪の毛が化粧水のボトルに入り込まないように注意してください。

頭皮に直接注ぎ口をつけるなどはもっての他です。面倒でも一度取り分けてから使いましょう。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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Joker

先生、今日はスキンケアの基本をおさらいとの事ですが・・・

くられ

うむ・・・時にJoker、なんか顔の左半分だけ妙にシワシワになってない？

Joker

あれ？　妙に視界がおかしいと思ったら、何かナイトメアみたいになってますね、左半分だけ。

POKA

お、あったあった。いやーすまん。この前貸したデスクライト、一見普通に見えるけど中身UVライトだったわ！

くられ

そういえば、顔半分だけ日焼けしたっていう論文があってね・・・だから紫外線対策は冬場も大事なんだよ。

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スキンケアのおさらい

リクエストも多いので、スキンケアの話は過去、何度もしてきました。

自作化粧水の話もそうですし、日焼け止めなんかも仕組みを紹介しながら作ろうと思えば作れるなんていうのもやったことがあります。

連載もありますし、細かい話やクローズアップした話は、後の関連記事を見て頂くとして。

今回は、スキンケアを簡単におさらいしていきましょう。

さて、まずは基本となる三本柱から。衛生・保湿・紫外線対策、この三つが大事だという話です。

スキンケアの三本柱「衛生・保湿・紫外線対策」

その１「衛生」：洗いすぎも良くない

「衛生」。清潔にしましょう、というすごくわかりやすい話ですが、ここで重要なのは肌の上の常在菌バランス。むやみやたらと洗いすぎない事も大事です。

とはいえ、女性の場合、化粧をしたら落とさねばならないので、なかなかそうも言えない場合もあるでしょう。

この場合、外に出ない日などに、お肌の休日として化粧をしない日を作ってやっても良いのではないかと思います。

その２「保湿」：自作化粧水がオススメ

「保湿」。スキンケアの話をする度にしつこく紹介していますが、自作化粧水がオススメです。

【スキンケア】ヘルドクターくられ推薦・自作化粧水の詳しい作り方

あちこちで話題に出しているので、すっかりお馴染みになってしまった自作化粧水。今回は、美容における化粧水の役割と、なぜ自作が良いのか、そして作り方を改めておさらいしていこうかと思います。化粧水の手作りは簡単ですし、スキンケアに活かしましょう。

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これはさっきの肌の上の常在菌バランスの話にも繋がっています。常在菌が生み出す物質が絶妙なバランスで肌を保湿、ガードしてくれているのに、市販の化粧水や乳液に含まれるアルコールや防腐剤がこれらを破壊してしまう事があります。

なので、日持ちはしないし冷蔵保存は必須だけど、余計なものの含まれていない化粧水を使うのが良いという話なのです。

ただし、肌というのは人によって千差万別なので、合う合わないというのはどうやっても起きるモノ。この辺は、自分のお肌と相談しながら最適解を導くと良いでしょう。

その３「紫外線対策」：冬場も必須！

紫外線対策はオールシーズンで必須です。

夏場は当たり前で、汗で流れる事を前提にまめに付け直すのが大事です。

冬場だったりすると、薬局でも日焼け止めのコーナーは縮小されていたり、店によっては撤去されている事もありますが、冬場であっても紫外線は降り注ぎます。

夏に受けたダメージを回復させるという意味でも、秋でも冬でも引き続き日焼け止めを塗るのは大事です。

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紫外線と肌の老化

紫外線と肌の老化については、もう一段、今回は踏み込んだ話をしましょう。

こちらの論文で一躍有名になった「紫外線老化」。

http://www.readcube.com/articles/10.1056/NEJMicm1104059

www.readcube.com

写真の老人は、トラックドライバーであり、必然的に車内側と窓側で紫外線を浴びる量に差が出来ます。

結果的に左半分が紫外線老化を受けることになり、右半分と顕著な差が出てしまったわけです。

日焼けは「肌の老化」という形で帰ってくる

「日焼け」というのは、早くて５年、そして１０年後には深刻に肌に「老化」という形で帰ってくることが知られています。

かつてガングロと肌を焼きまくった世代が、今や三十路を迎え、肌の大惨事を向かえていることはあまり知られていません。

男も例外なく、色黒キャラで通してきた人が、深すぎるシワに、シミとは呼ぶにはあまりに大きすぎる老人性色素斑が顔中に散見される状態です。

とはいえ、１日中引きこもって深海魚のような暮らしをするわけにはいきませんから、紫外線対策を年中するというのが大事。

だから、冬場であっても油断せず、きちんと日焼け止めを使いましょう、と、そういう話になります。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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2018.11.02

スキンケアの三本柱「衛生・保湿・紫外線対策」について具体的に触れた「肌の老化」特集はこちら

肌の老化

「肌の老化」の記事一覧です。

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スキンケア

「スキンケア」の記事一覧です。

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くられ

今回は火遊びの舞台裏、防火対策の話をお送りする。マジで気をつけないと焼け死ぬからね。

Joker

不慮の事故で火だるまになって死にかけた先生が言うと説得力ありますよね。

くられ

実験じゃなくてちょっとした写真撮影だったのにやられたからな。着衣着火、フラッシュオーバーはDr. STONEでもネタにしたけど実際食らうとシャレにならん。

POKA

はっはっは。それで死なないんだから大したものだ。

Joker

とはいえ、きちんと対処をしたから事故っても死なずに済んだわけですよね。

くられ

うむ・・・火を扱う際は何重にも対策をすべきであり、もしもの時は冷静に行動しなくてはならない。

POKA

高火力・高エネルギーを扱う場合は安全第一。その上で限界まで出力をだな・・・

くられ

そう言って隙あれば燃やそうとするのは・・・アチチチチ、ちょっと待て、焦げてる！　焦げてる！

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火遊びの舞台裏

爆炎舞い散る大火力。自分のライフワークは、炎と隣り合わせです。

アリエナイ理科をはじめ、科学動画でもしばしば大火力を扱っています。

炎を使った実験は面白いですが、当然、炎という予測不可能な事態を起こすモノを扱うわけですから安全には十分に注意を払っています。

それでも100％安全というものは存在しません。不慮の何らかがおきて、事故や怪我に繋がることは残念ながらゼロとは言い切れないのです。

ただ、限りなくゼロに近づけ、万一の事態が起きた場合も最小限の被害で済ませられるための準備は必要というわけで、今回は火遊びの周り、カメラの外で何をやっているかという話をしましょう。

大げさなくらいに対策は講じておくのは必須なのです。

具体的な安全対策

消火器

粉末タイプは卓上では部屋中に粉をぶちまけてしまうので、際だって高火力の実験以外であれば、二酸化炭素式のものを準備、大火力になれば3、4本は用意します。予備として粉末式のものを2本用意しておけば万全です。

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また、なにより、消火器は使い方を事前に知っておかないといけないので、1本使ってしまうのがはばかられる場合は、動画サイトなどでタイプ別の使い方などを見て予習すると良いでしょう。

火ばさみ・ゴミ箱

卓上で扱うもので燃え広がってしまうものなどを扱う際に、燃えない金属製のゴミ箱に火ばさみがひとつあるだけでかなり心強いです。

金属製のゴミ箱といっても、ペール缶などで十分。ペール缶はガソリンスタンドなどに言えば、無料でもらえることも多いです。

万一、予期せずに燃え始めた実験器具や布なんかを、ガラス器具ごと、投げ込んでフタをして窒息消火させることができます。

かぶせるフタはもちろん、燃えにくいものが望ましいですが、ホームセンターなどで投げ売られている端材の分厚い木の板などで十分です。

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トレイ

続いて、金属やホーロー製の広いバットやトレイがあると良いです。ホームセンターなどで売られています。

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これは、火消しというよりかは、可燃性のものを扱う際に、万一割れたり燃料が漏れて燃えても、バットやトレイの中以上に燃え広がらないよう、被害を限定する工夫です。

言ってしまえば、炎用の流れ出し防止柵のようなもの。自分はアルコールランプや溶媒の加熱さえ、装置全体をバットのなかで完結するようにしています。

可燃物だらけのところでアルコールストーブに火をつけて、失敗してそこらじゅうに火がついたまま飛び散らせて・・・という、やってはいけないことの見本市みたいな動画を見かけたこともありますが、火を扱う以上、たかがアルコールランプやストーブ・・・などとは思わずに適切に対処すべきです。

水バケツ（砂バケツ）

水バケツは屋内でも屋外の実験でも必須。自分は必ず最低2つくらいは用意しておきますし、必ず大きなバケツにバスタオルをいれてあります。

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濡れたバスタオルは、燃える機材を上から覆えば最小限被害で窒息消火させられるし、二酸化炭素消火器とあわさると極めて効率的に火を消すことができます。

水をかけて消火が困難なものは、砂をいれたバケツを複数個用意するといいでしょう。

よく濡らしたバスタオルで火元を完全に覆う

この「濡らしたバスタオルによる窒息消火」は、水をかけると火柱が上がって極めて危険な天ぷら火災にも効果的です。

また、燃料が染みこんでしまって一度消火したように見えても再発火する、布団やウレタンマットなどの火災でも、とりあえず火を消すという意味では有効です。

この辺は関連で触れている各種の検証・実験動画や記事でも触れている事なので、そちらもぜひご覧ください。

確認は何重にも行おう

あとは当然燃えやすいモノが無いかチェック、また化学反応して発火するもの、温度によって高圧になるものはないか・・・諸々、常にそこまでしなくてもいいんじゃない？くらいの確認を指さしで行っています。

そうでなければ、うっかりした気の迷いから手を抜いて大火傷・・・ということにもなってしまうわけで・・・

それが例え花火の延長線程度であっても、火というものを扱うならば、相応の注意と対策をしましょう。

余談・着衣着火による事故

そして、それだけ気をつけていても事故が起きることもあります。それでも、消火対策をしておけば、被害を最小限に食い止めることも可能なわけです。

冒頭茶番で触れた着衣着火による事故は、自分の実体験でもあります。大火傷をしましたが、死なずに済んだのは、冷静に対処したからです。

加えて言えば、後にDr. STONEで着衣着火をネタにもしました（笑）

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転んでもただでは起きんぞ！

クリスマスに大出力「草焼き機」でファイアー！！

クリスマス向けの企画として、薬理凶室・重工作番「Liar K」先生作の火炎放……草焼き機をブッパする動画を公開しました。

見た目は完全に北斗の拳を地で行く感じですね（笑）

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さておき、真面目な話、下手なところでこんな大出力の火炎実験を行ったら、文字通りどこに飛び火するかわからなくて非常に危険なので、わざわざ採石場にまで行ってやっているわけです。

本記事で触れたように、本当に安全には気を付けて実験しています。マジで危ないからね。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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GENKI LABOコラボ・正しい火の消し方

着衣着火で死にかけた話・防火対策はマジで大事。

超火力でパンを焼く

天ぷら火災系の検証動画

後半、大量の水をぶっかける時にガチガチに防火服装備なのもシャレではないです。

天ぷら火災の鎮火検証は以下の記事もどうぞ

天ぷら火災の仕組みを科学の目で見る：実際に発火実験をしてみた件

天ぷら火災にはマヨネーズ。そんな話を聞いたことはないでしょうか。ある程度リテラシーのある人なら、かなり知られている話だと思います。今回と次回に分けて、実際に天ぷら火災を起こし、それにマヨネーズが使えるのかどうかを検証します。

www.cl20.jp

2019.01.21

天ぷら火災の仕組みを科学の目で見る：マヨネーズ鎮火を実際に検証！

さて、前回は天ぷら火災の仕組みと、実際に発火させてみる実験の話をしました。今回は、やってはいけない例として「水をかける」とどうなるか、そして、話の発端になった「マヨネーズ鎮火」も含めて、実際に火災が消せるのかを見ていきます。

www.cl20.jp

2019.01.22

オイルマッチを超パワーアップする

【機械王の休日】爆燃火柱：オイルマッチの超パワーアップ化改造！

オイルマッチというものがあります。アウトドア用品などとして販売されており、側面にある発火合金と鋼鉄板を擦り付けて火花を出し、オイルに着火させる点火器具です。今回はこれにちょっとした工夫をして、火力を大幅にパワーアップしてみましょう。

www.cl20.jp

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2026年も開催！ 薬理凶室・レイユール先生によるリアル授業！

今年はレイユール先生による授業に加えて、科学館スタッフとのコラボも実施します。化学だけでなく生物や天文など、いつもとは異なる分野も覗いてみませんか？

化学が得意な人からまだあまり馴染みのない人まで幅広く楽しめる内容となっておりますので、ぜひお気軽にご参加ください。

スケジュール

2026年7月26日（日）：レイユール先生と学ぶ鉱物精錬とメッキ
2026年8月29日（土）：プラネタリウムdeサイエンスショー
2026年11月29日（日）：薬理凶室・レイユール先生のリアル授業　爆発するガラス玉を作ろう
2026年12月27日（日）：
2027年1月31日（日）：【クワちゃんラボ コラボ回】
2027年2月28日（日）：【フナコラボ コラボ回】

なお、差し入れ等は、お手紙のみ受付とさせて頂いております。予めご了承頂けますよう、よろしくお願いいたします。

2026年11月「爆発するガラス玉を作ろう」

身近だけれど、あまり詳細を知らない強化ガラス。今回は強化ガラスの性質を利用した爆発するガラス玉を実際に作ってみようと思います。一つはケースに入れてお持ち帰りできます。

授業ではガラスそのもの、強化ガラスの仕組みや用途をわかりやすく解説し、実際に強化ガラスが割れる様子も実演します。

科学や物理が好きな人はもちろん、興味はあるけれどよくわからないという方にも楽しんでいただけるように準備しておりますので、ぜひお気軽にご参加ください。
（昨年度開催の内容をベースに増補していますので、2回目参加の方も楽しんでいただけるようになっております）

• 場所：板橋区立教育科学館 ２F実験室1
• 日程：2026年11月29日（日）
• 授業：10:30～12:00（10:00受付開始）、14:30～16:00（14:00受付開始）
  ※どちらか1回のみ参加可能
• 定員：各回48名定員
• 対象：中学生以上
• 参加費：3,000円
  ※1F受付でお支払いの上、お越しください。現金のみ承ります。
  ※会場は5分前に開場。先着順の自由席となります。
• 注意事項：ガスバーナーを使用します。安全のため、動きやすく腕まくりができる服装でお越しください。長髪の方は結んでいただくか、ヘアゴムの持参をお願いします。

申込受付開始：11月14日（土）9:00〜（先着順）

詳細はこちら

薬理凶室・レイユール先生のリアル授業　爆発するガラス玉を作ろう｜板橋区立教育科学館

開催日：11月29日（日） 開催時間：①10:30～12:00（10:00受付開始）、②14:30～16:00（14:00受付開始） レイユール先生 身近だけれど、あまり詳細を知らない強化ガラス。今回は強化ガラスの性質を利用した爆発するガラス玉を実際に作ってみようと思います。一つはケースに入れてお持…

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2026年8月「プラネタリウムdeサイエンスショー」

薬理凶室・レイユール先生によるリアル授業。今回は、化学のレイユール先生とプラネタリウムの「ひろせさんラボ」の異色のコラボ！

プラネタリウムならではのドームスクリーンを活かした演出とともに、レイユール先生のショーと、科学館スタッフひろせさんによる星空のお話をお届けします。どんな化学反応がおこるかお楽しみに☆

化学が得意な人からまだあまり馴染みのない人まで幅広く楽しめる内容となっておりますので、ぜひお気軽にご参加ください。

• 場所：板橋区立教育科学館 1F プラネタリウム
• 日程：2026年08月29日（土）
• 授業：18:00～19:00（17:00受付開始）
• 定員：各回48名定員
• 小学生～大人向け　※小学生以下は保護者同伴
• 参加費：2,000円

申込受付開始：8月15日（土）9:00〜

2026年7月「レイユール先生と学ぶ鉱物精錬とメッキ」

今回は、科学館での人気企画みーなラボとのコラボとなっております。石が大好きな科学館スタッフのみーなと化学の専門家であるレイユール先生がタッグを組んで、面白い実験授業をお届けいたします。

銅鉱石から銅を取り出しさらにメダルにメッキを行って世界に一つだけのオリジナル銅メダルを作りましょう。鉱物の解説はもちろん、実験の詳細を細かく解説いたします。化学が好きなあなたも、まだ馴染みのないあなたも楽しめる内容となっておりますので、ぜひご参加お待ちしております

作ったメダルはお持ち帰りいただけます。

• 場所：板橋区立教育科学館 ２F実験室1
• 日程：2026年07月26日（日）
• 授業：10:30～12:30（10:00受付開始）、14:00～16:00（13:30受付開始）
  　　　※授業内容は同じで、どちらかのみご参加いただけます。
  　　　※参加者ご本人のみ入室可能です。付き添いの方の入室・見学はできません。
• 定員：各回48名定員・中学生以上
• 参加費：3,000円

※1F受付で参加費をお支払いの上、お越しください。
※現金のみ承っております。
※会場は5分前に開場。先着順の自由席となります。

申込受付開始：7月18日（土）9:00〜

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POKA

では消火実験だな！まずは禁忌とされる水かけがどれほど危険なのか実際に見てみよう！

Joker

うわー・・・火柱が・・・って、あれ、POKA先生、いつの間に。

くられ

まあ、これが屋内で起きたら火事にもなるね。

POKA

では続いて、より強力な爆発実験を・・・

くられ

しれっと本題をすり替えない！今回は消火実・・・ギャーーー！

※安全対策は徹底した上で実験を行っています。本当に危険なので安易に真似をしないでください。

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マヨネーズ鎮火は可能なのか検証してみる

さて、前回は天ぷら火災の仕組みと、実際に発火させてみる実験の話をしました。

天ぷら火災の仕組みを科学の目で見る：実際に発火実験をしてみた件

天ぷら火災にはマヨネーズ。そんな話を聞いたことはないでしょうか。ある程度リテラシーのある人なら、かなり知られている話だと思います。今回と次回に分けて、実際に天ぷら火災を起こし、それにマヨネーズが使えるのかどうかを検証します。

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2019.01.21

今回は、やってはいけない例や、話の発端になった「マヨネーズ鎮火」も含めて、実際に火災が消せるのかを見ていきます。

それぞれ実験は、２００mLの油を小型フライパンで加熱。発火し２分経過したところで、いわゆる台所で対処できそうな天ぷら火災の消火方法を実際に検証してみます。

コップで水をかける

まず絶対に行ってはいけないという天ぷら火災へのコップでの水かけ。

実際に水を入れてみると、閃光と同時に非常に強い爆発が起こり、それにより拡散した油に引火、炎の勢いが一気に強くなることが確認されました。天ぷら火災にはコップで水掛けを絶対にしてはいけないことを再確認（笑）。

マヨネーズを投げ込む

今回の本題とも言えるマヨネーズによる鎮火を試してみました。

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おもむろにマヨネーズをボトルごと投入。

ガワであるボトルは速やかに溶け、中身のマヨネーズが広がると一時的に火は大きくなります。その後マヨネーズが鍋の中央に偏り、火の勢いは衰えるものの、最終的には鎮火にまで至りませんでした。

写真では安全に配慮して、窒息消火を行った後に中央に寄ったマヨネーズを撮影しています。

この検証結果を踏まえると、マヨネーズの投げ入れでは、必ずしも速やかには鎮火しない場合もある、という事がわかりました。

もちろん鎮火に至る場合もあるでしょうが、正直なところ信用できるとは到底言えません。テレビが恣意的に映像を編集して放送していた可能性は少なくないでしょう。

中性洗剤を投げ込む

台所にあるものですぐに手に取れるものとしては、食器洗い用の中性洗剤が挙げられるでしょう。

この洗剤を燃えさかる炎に投入したところ、一時的に炎は伸びるものの、見事に鎮火に成功しました。

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とはいえ、たまたま成功したかも知れない・・・という疑いはあるので、２回ほど繰り返して検証。結果として、いずれも油の１／４程度の量で十分に消火できる事が確認できました。

もちろん消火器とまではいきませんが、緊急時にはマヨネーズなどより中性洗剤の方が鎮火できる可能性が高い、と言って良いでしょう。

なお、ボトルごと投入しても同様の効果は見込めると思いますが、フタを取っておかないと、中の空気が膨張して中身がまき散らされてしまい、消火効果を失う可能性も否定できません。もしもの時には注意しておきましょう。

水濡れタオル

自分が一番信用している消火方法の一つとして挙げるのが「水濡れタオル」です。

鍋の上を十分に覆う事ができるサイズのタオルを水で濡らし、炎上中の鍋にかぶせる、というもの。

これは有機化学の実験中に出た火災を鎮火するために用いられる事の多い手法なのですが、天ぷら火災の場合も、一瞬で鎮火できるという優秀さを見せました。

ただし、失敗すると燃えさかる鍋をひっくり返す他、炎にかなり近づかなければならないので、そもそも炎に慣れていないと難しいという欠点もあります。

火災で動転している時に取る手法としては危険もあるので、一概に最良の方法とも言えません。

というわけで、鎮火実験でした。前にも触れたことですが、自分は火をよく扱います。なので、撮影時には毎度毎度、かなり厳重に注意を払って、消火器などの準備をした上で行っている事です。くれぐれも火災には気を付けましょう。

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くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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2019.01.21

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Joker

先生、コンロの上の鍋で油が煮えたぎっていますが・・・

くられ

天ぷら火災はどのようにして起きるのか知っているかね？

Joker

・・・ああ、つまり実際に実験してみる、と。

くられ

うむ。鎮火のやり方も後でいくつかテストする予定。水とかぶっかけると大惨事だしね。

Joker

POKA先生の姿が見えないのがかえって不安なんですが・・・

くられ

火を使う以上おふざけはナシで。いやマジで。

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天ぷら火災はマヨネーズで鎮火できるのか？

天ぷら火災にはマヨネーズ。

そんな話を聞いたことはないでしょうか。ある程度リテラシーのある人なら、かなり知られている話だと思います。

かいつまんで説明すると、天ぷら火災を起こしている油にマヨネーズを入れると速やかに鎮火するというものです。

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読者の中にも、天ぷら火災がもし万が一起きたら、マヨネーズがあれば止められる・・・と思っている方も多いかも知れません。

人為的に天ぷら火災を起こしてみる

さて、この話は本当なのでしょうか。

確かに、実際にテレビ番組などでは、天ぷら火災にマヨネーズを入れて鎮火する映像が流されていいます。あたかも「マヨネーズさえあれば万能！」と、そう思わせるような作りです。

この辺は、シナリオありき、ねつ造、やらせは当たり前の地上波テレビ番組のこと。何度も取り直し、編集して綺麗に消えた映像だけを流されていたかも・・・という疑いも沸いてきます。

そこで、今回と次回に分けて、実際に天ぷら火災を起こし、それにマヨネーズが使えるのかどうかを検証します。また他の台所にあるものでも鎮火できないのか、本当に消火器はいらないのか？

火災を科学の目で冷静に見つめ直していきましょう。

天ぷら火災の仕組み

天ぷら火災はどのように起こるのでしょう？

天ぷら油はコンロの火によって際限なく加熱することができます。実験では１００mL、２００mL、３００mLの油をそれぞれ加熱しました。

すると、１００mLでは２分台で発火するのに対し、２００mLでは６分、３００mLでは１１分以上かかります。温度を赤外線温度計で計測したところ、３７０〜４１０℃前後で発火している模様です。

フライパンの揚げ焼きでも火災になることがある

消防白書（２０１０年）によると、天ぷら火災は時間帯を問わず起きています。また、必ずしも天ぷらでの火災ではなく、お弁当などの総菜作りで、フライパンなどで少量の油で揚げ物を行う際などに火災発生、というケースもありました。

食用油として一般的に用いられている植物油は、熱源で加熱され続けると際限なく温度が上がります。鉄と同じくらいの熱伝導率を有し、熱が水より上がりやすいのです。

さらに水の100倍近くエネルギーを溜めることができるため、一旦着火してしまうと、コンロの火を消すことができても、自分の熱で発火、温度上昇を繰り返すので、自然鎮火しにくいといえます。

水をかけてはいけない理由

また水より軽いせいで天ぷら火災に水をかけると、水が突沸し火災が拡大します。また不安定な鍋（フライパンなど底の浅い鍋）だと、水をかける際にひっくりかえり、炎を床にぶちまけることにもなりかねません。こちらはマヨネーズが云々よりもずっと有名な禁忌ですね。

さらに近年の自然派思考（といっても香油を料理にドバドバ使うとかいう論外さんはさておくが）で、揚げ油にはオリーブオイルやコーン油を使うだとか、さらに少量で済ませるためにフライパンで揚げ焼きにする事例も増えたように思います。

これらは他の植物油より１００℃近く引火点が低いため、発火点に至らずともコンロの火を拾って発火しやすいといえます。引火点、発火点を具体的に見ていきましょう。

食用油の引火点・発火点

　　　　　　　引火点　　　発火点
食用調理油　約３２０℃　　３９０℃
なたね油　　　３５４℃　　４２４℃
ひまわり油　　３６０℃　　４３３℃
オリーブ油　　２２５℃　　３４３℃
コーン油　　　２５４℃　　３９３℃

（引用：Ｓ56年９月東京消防発行「火災原因調査事例集」）
※食用調理油は複数の植物油を合わせたものとする

発火実験

続いて、実際にコンロに火をかけて発火実験をしてみます。もちろん、屋内でやると本当に火災になりかねないので、ガスコンロを使って屋外で、かつ消火器などの安全対策をしっかり行った上で、です。

というわけで、より少量の油の方が発火までが早く、そして一度火が付くと瞬く間に大きくなりました。

火災報知器の義務化、コンロの温度センサーが付いていることなどによって天ぷら火災自体は少なくなっているかと思いきや、過去２０年ではその件数は横ばいで年間約３０００件も起きています。

またＩＨコンロの普及などにより、裸火の取り扱いに不慣れな人も増えており、小さい規模の天ぷら火災でも、コップで水をかけるなどで火災が悪化することもあるようです。

今回はいったんここまで。次は具体的な鎮火方法について、実際に水をかけるとどれほどヤバいのか、マヨネーズ鎮火は本当に効果があるのかなどをご紹介しようと思います。

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くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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くられ先生が出題する、身元不明の死体の死因を当てる水平思考クイズ「ジェーンドゥの死因」動画シリーズ一覧となります。

【ドズル社コラボ】働き過ぎた女職人、死の謎を解明せよ！【ジェーンドゥの死因】

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2021.01.03

Joker

今回は着色料の話ですか、先生。

くられ

うむ。手軽なのは家庭用だが、本格的にやるならやはり業務用がね。

Joker

ああ、前に、どうにも綺麗に発色しないって試行錯誤されてましたね。

くられ

おかげで作業用の白衣が一着、着色汚染でL○Dの世界みたいになったのである。

Joker

台所とか鍋とかもエラい事になるので、気を付けましょう・・・しかし、見事に染まってますね、手。

くられ

着色料いじると毎回、毒手みたいに手が染まるんだよね。これも着色汚染・・・イベントの時はだいたいこんなだが（笑）

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着色料の選び方

アリエナイ理科のケミカルクッキングなどを見て、食べ物にとりあえず色をつけてみよう・・・と思い立った人も多くいるかと思います。

そんな食品添加物の入門者向けに、今回は着色料の選び方、使い方をザックリとご紹介いたします。

入門：ホームメイド 食用色素

現在、食用色素というと、共立食品のホームメイドというブランドの食用色素シリーズが最もメジャーな存在です。スーパーの製菓コーナーなどで赤、黄、緑、場合によっては青がおかれていたりします。シリーズ全体では黒や桃色、紫などかなりバリエーション豊かな色が売られています。

ネット通販でもお手頃な価格で5色がセットになったものが手に入り、なかなか便利です。

ホームメイド 食用色素 5色セット（黒、赤、緑、黄、青）

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こちらのシリーズは天然、合成、バリエーション豊かなもので、１セット持っておくと、大半の色を作ることができるようになります。

でも実際にいろいろ遊ぶようになったり、またシャボン玉に色をつけたい・・・といった、濃い色がほしいときなどは、濃度が非常に低い。色素濃度は１０％以下で大半がデキストリンなどで使いやすく薄めてあるからです。

濃い色が欲しいなら紅不二か丸紅

そこでもう少し踏み込んだ色素がほしい人は紅不二化学工業の食用色素が、カッパ橋や道具屋横町といった料理系専門店街や、通販などで入手性がよく使いやすいと思います。

紅不二 粉末食用色素 赤105号 50g

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同様に、丸紅のリス印の着色料も、紅不二のカバーしていない色もありよいのですが、基本的に食用色素は「赤　黄色　緑　青」この４種類が揃っていればだいたいの色を作ることができます。

リス印 食用色素 着色料 粉末 №1 特製メロン色 100g

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調整が難しい緑は既製品を使う方が良い

色の三原色から考えて緑は黄色と青があればできる・・・と思いますし、実際混ぜればできるのですが、この緑の調整が実にシビアです。

メロングリーンをまず作った上で、色味を調整していかないとドブみたいな緑になってしまうのが食用色素あるあるなので、素直に緑は買っておくのが正解です。

また、こうした業務用色素は色素濃度がめっちゃ高いため、蓋をあけただけでまわりが舞い散る粉塵で着色汚染が起きます。

着色汚染に御用心

なので蓋をあけるのも、台所で湿らせたキッチンペーパーなどを広げた上で行わないと、どんどん色がついていき大変なことになってしまうのです。

着色汚染が怖い人は、素直に、薄められた共立食品の家庭用シリーズをまずは使い慣れてから、業務用を触るようにしたほうが無難でしょう。

特に青は青色１号の染色性がすさまじいため濃度調整はめちゃ難しいので、製菓業者でも青だけは、共立食品のを使うことがけっこうあります。

食用色素の安全性

赤、黄、青の代表的な着色料はタール系色素と言われるもので、検索するといろいろネガティブな話がでてきますが、毎度言ってるように厳しい試験をくぐり抜けたものです。

１日２日、多少多めに摂取しても毒性はゼロといっても差し障りない安全なものですので、そこだけは安心ください。

食用色素の番号で、欠番がいっぱいあるのは、厳しい試験でアウトになって脱落した色素がそれだけある、ということです。今使われている色素は、それだけ精鋭だということになります。

ただし、衣類や食器などへの染色は丈夫な色素ゆえ、なかなか落ちないのでご注意を（笑）。

青色料理のニューフェイス・全部真っ青な食欲減退刺身定食

罰ゲーム研究所の企画で、すべてが青い刺身定食が登場しました。こちらもぜひご覧ください！

古参・エレクトリカルうどんを振り返る

くられ先生のレインボーな料理といえば、海外メディアからの取材を受けたこともある「エレクトリカルうどん」。ブルーカレーと並んでの古参です。

やはり罰ゲーム研究所の企画で改めて動画にしているので、ぜひご覧ください。

なお動画でも触れていることですが、うどんを着色する場合は、茹でるお湯に少量の塩を入れておくのがコツ。浸透圧の作用で色が入りやすくなります。

「勉タメジャンプ 2023 SUMMER」で「光る極彩色うどん」を紹介

着色食品作りもブルーカレーから始まり、エレクトリカルうどんで海外から取材されたり、何気にイベントでメニューとして出す度に改良をしたりとあれこれ歴史がある訳ですが・・・

蛍光色に輝く、より完成度の上がった「極彩色うどん」が、2023/07/13発売の「勉タメジャンプ 2023 SUMMER」に掲載されます！

勉タメジャンプはフルカラーとの事なので、ぜひ手に取ってご覧ください。

勉タメジャンプ 2023 SUMMER 2023年 9/1 号 [雑誌]: 週刊少年ジャンプ 増刊

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著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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