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薬剤師のための災害対策マニュアル薬剤師向け | 日本薬剤師会オフィシャルWebサイト

三才ブックス

期限切れの薬
大災害に直面したら
究極の選択
著者紹介
関連記事・動画
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参考資料

期限切れの薬

期限切れの薬とか普通に聞いたら医療従事者全員が飲んじゃダメって怒ります。皆さんもお手元の薬が期限切れだったら絶対に捨ててください。

もし仮にですよ、最悪の非常事態に陥った場合に手元に期限切れの薬しかなかった場合どうすべきか？

実際にいくつかの大震災で防災倉庫などから医薬品を出してきたら期限切れだったことが現実に起きているのです。

大災害に直面したら

防災グッズって一度買うと、そのまま何年も放置してあることが珍しくありません。東日本大震災から8年近く経過している現在、あの直後に防災グッズ買ったけど放置したままという人は今から中身の期限を確認に行って下さい。

医薬品とか保存食の使用期限は5年以下の物が多いので8年近く前に買った物は期限切れになっている可能性が高いです。

地方自治体などには「災害対策用医薬品等の備蓄」というものがあり地域防災計画に基づいて医薬品等卸売業者との委託契約により防災基地に医薬品を備蓄しています。

ちゃんと卸売業者が管理しているはずなので、期限切れの薬が備蓄されていることは無いと思うのですが、お役所の予算の都合で委託契約は最初の一回目の納品だけで後は何もしてないとかひどい対応が東日本大震災で問題になりました。

さて、被災地で防災倉庫開けてみたら、入っていた薬が全て期限切れで目の前に患者が居るという極限状態に追い込まれたときどうすべきか？

著者が考える正解は薬を使用するです。

全ての医薬品には安定性試験を行った結果により使用期限が決められています。そして、期限切れになった薬がどうなるかまで検証されています。

ごく一部に毒性を持つ薬もありますが、効果が減る、効果が無くなるが最多です。

そして、使用期限というものは絶対確実に保障できると断言できる余裕のある期限が書いてあるので、期限の二倍以下までならほとんど品質には影響しません。

人の命に関わるだけに安全率が大きく取られているからです。

究極の選択

アメリカ人がラムネみたいにボリボリかじっている消炎・解熱・鎮痛剤のアスピリンは使用期限5年はありますが、それ以上経過するとアセチルサリチル酸が分解してサリチル酸になって飲むと胃腸障害を起こすようになります。

【指定第2類医薬品】バイエルアスピリン 30錠

佐藤製薬

中にはテトラサイクリン系抗菌薬など古くなると毒性を持つので絶対に使用期限を厳守してくださいという薬もあるのです。使用期限は2〜3年しかなく、期限切れを服用した場合は後天性ファンコニ症候群という腎臓疾患を起こす恐れがあると書いてあります。

普通なら使用期限を厳重に管理して切れたら確実に廃棄しなければなりません。

テトラサイクリンは広範囲の感染症に有用な抗生物質で、特に肺炎球菌、大腸菌、赤痢菌など、衛生状態の悪化した被災地に蔓延しそうであり、そして蔓延したら大惨事になる病気に効きます。

またその上に、炭疽菌に強い抗菌力を示すので、テロで炭疽菌を撒かれた場合にも頼りになります。3年おきに全廃棄、全交換するのは大変ですが、お値段がそれほど高額ではなく、1万錠買っても40万円程度です。それだけあれば千人以上は確実に救えるので、費用対効果は抜群であると言え、備蓄しておいて欲しい薬です。

実際に大阪府薬剤師会が災害用備蓄医薬品としている物のリストに入っています。

薬剤師のための災害対策マニュアル　141頁　（リンク先はPDF）
※現在は改訂されているようで、災害時携行医薬品リストとして記載されている抗菌薬はマクロライド系になっているようです。

しかし、防災倉庫を管理する役所が手抜きして、いざ被災した時に期限切れになっていて、抗生物質を投与しなければ目の前の患者が死んでしまうという極限状態になった場合に毒性があるとわかっている薬しかない状況でどうすべきか？

正解は投与するしかありません。

薬効による利益が明らかに副作用のリスクを上回る場合は使用するという医療の原則に従った行動です。リスクが腎臓疾患で即死するような毒性ではないので、とりあえず患者に生きてもらわないことにはどうにもなりません。

腎臓疾患を治療できる名医はいても、死人を生き返らせることができる名医は存在しないからです。

そんな怖い薬は嫌だと思った皆さん、今からでもご自宅の薬箱と防災グッズの日付を確認してください。

著者紹介

亜留間次郎

薬理凶室の古参三本柱のアルマジロ怪人。人間の皮を被った血統書付きアルマジロ。守備範囲は医学から工学、ノーマルからアブノーマルまで幅広く、アリエナイ理科ノ大事典など、くられ氏と共に薬理凶室関連の共著多数。単著に『アリエナイ医学事典』『アリエナイ理科式世界征服マニュアル』（三才ブックス）がある。よくわからないケダモノなのでよくわからないネタで攻めていきます。https://twitter.com/aruma_zirou

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薬理凶室の古参三本柱、謎の怪人「アルマジロ男」こと「亜留間次郎」先生の記事一覧となります。既存カテゴリの枠に収まりきらない破天荒なその記事の内容から独立カテゴリを新設することになりました！

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亜留間次郎先生の記事一覧はこちら

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科学は身の回りに溢れすぎて、逆に見えない。そんな科学はしっかり紐解けば、セカイはまるっとチガってみえるかも！？科学はすべての地平で繋がっているだからこそマッドサイエンスから科...

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参考資料

使用期限切れのテトラサイクリンの錠剤は変性している可能性があり，それを服用すると，ファンコニ症候群が発生する恐れがある。
MSDマニュアルテトラサイクリン

テトラサイクリン系抗生物質、ミノマイシンの説明書（リンク先はPDF）

怪しい募金に気をつけよう・くられ先生の募金詐欺講座

くられ — Sun, 01 Aug 2021 13:56:06 +0000

初出：2021/08/01
改稿：2026/08/05

Joker

募金、ですか。あの、箱持って「恵まれない人達に〜〜」って奴ですよね。あと動物保護とか。

くられ

うん。まあ、その中に募金詐欺が紛れ込んでることがあるんだよね。

Joker

あー・・・人の善意に付け込むって奴ですか。タチ悪いですよね。

くられ

もちろん、全部が全部そうだと言ってる訳じゃないし、ちゃんとしたところもあるのだが、今日はその辺の見分け方をね。

POKA

はっはっは！　中にはグイグイ来る奴もいるようだが、この手袋を付けてちょっと握手をしてやるとだいたい素直になるぞ！！

Joker

POKA先生、なんですがその、アイアンマンみたいな手袋。リパルサーでも発射するんですか？

POKA

いや、残念ながらそういう機能は付けてない。ほら、こうして握手すると（バリバリバリバリ！）電撃が流れる仕組みだ！

くられ

あんぎゃーーーーーー！！！（プスプスプス）

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町中で見かける募金・どれほど信用できるのか？
組織と活動報告をまずチェックする
Webサイトの出来ではなく中身を見る
代表者やスタッフの名前で更に調べる
くられ先生の突撃取材・募金詐欺編
募金詐欺師の生の声
倫獄（リンゴ）先生の募金詐欺の訴追と判例の話
著者紹介
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町中で見かける募金・どれほど信用できるのか？

町を歩くと、貧しい子供達や被災者、そして動物保護などの寄付を募っている募金を見かけることがあります。

なんとなくスルーしてる人が多いかもしれませんが、東京や大阪、福岡などの都市部では、詐欺とも言えるインチキボランティア団体が募金を募っていることも多いので、地方から出てきた人をカモるために積極的に声を掛けてきたりします。

そんな人のために、その募金を行っている団体が信用に値するか、それを紹介しましょう。

組織と活動報告をまずチェックする

まず、募金を行っている人に、どういう組織なのかをちゃんと聞くことが大事です。

だいたいが「NPOです」とか「なんとか法人です」なんですが、NPOはNPO法人なのかただのNPOなのかを聞いてみて、この区別もできないような人ならまず要注意です。

そして団体名を聞いたら、まずはWebサイトを確認しましょう。今ならスマホがあるので誰でもその場で確認できます。

そのときに「うちはホームページはないんです」みたいなことを言ってるなら怪しさ無限大。募金活動をしているのに活動報告の場がないのはかなり不審だと言えるでしょう。

もちろん出始めのちゃんとした団体かもしれませんが、申し訳ないけど怪しい団体と区別ができない時点でリスキーです。

Webサイトの出来ではなく中身を見る

Webサイトは綺麗につくられているところもけっこうありますが、見るべき場所はサイトの出来ではありません。

重要なのは、活動報告のコーナーや代表者の挨拶などです。頻繁に更新されていて、代表者や中の支援者の名前が実名でしっかり入っているかどうかを見れるとすごくいいです。

募金している人がその写真に写り込んでいるなら信用度は高いといえます。だいたいちゃんとしたNPOは募金されたお金をちゃんと使っていることを報告するために収支報告をしています。

「収支報告がない」「活動報告がない」というのはちょっと怪しいと言えます。

代表者やスタッフの名前で更に調べる

ここで、代表者やスタッフの名前を、さらに検索にかけてみると、本人の活動が出てくると信憑性高いです。

もちろんここまで詐欺として作り込むこともありえますが、詐欺師というのは労せずに金を得たいのが本質なので、深掘りしてもちゃんと出てくるなら信用に値します。　

また、募金をつのっている団体名もついでに検索しておけば、どういったメディアに出たのか、誰とどんな活動をしたのか　などが出てくるので、そこに出てくる人も信用を見極めるのに役立つでしょう。

そして一番大事なのは、募金をしている人の風体、身なり、語り口調です。

調子が良く、困っている人を助けない貴方は悪みたいに、つっこんでくるヤツは高確率で詐欺です。こうしたしつこい募金勧誘は、詐欺というか、募金活動に時給の出ている怪しい団体で間違いありません。

くられ先生の突撃取材・募金詐欺編

ちなみに過去にヤバい募金グループに取材したときがあるので、その辺の話を。かつて、自分もひっかかったことがあるので、その復讐もこめて、です（笑）。

某有名駅で、しつこい募金詐欺のあんちゃんを探すために大きな荷物を持って駅構内をうろつきます。お上りさんに見えるように、です。

すると早速、いかにもなあんちゃんが声をかけきたで、話をききながら「1万円やるから貴方の時給と金の流れ教えて」と切り出しました。

最初は引きつり笑いでしばらく誤魔化してたので「じゃあ、他のヤツに頼むわ」と言ったら、食い下がってきたので、あっさり取材が成立したことがあります。

話をするだけで1万円（しかも全額）とか彼らからすればかなり美味しいので、あっさり裏切りますｗ

募金詐欺師の生の声

というわけで、募金詐欺師のあんちゃんから、喫茶店で話を聞くことにしました。

曰く、彼らは、基本的に普通に求人案内とかでチラシ配り（出来高制）などで募集されていて、募金額の2割が彼らの収益になるというものでした。集金ランクが上がると、これが3割4割にアップするらしい。

彼ら自体は募金団体の活動は一応は教えられているらしく、マニュアルをたたき込まれるとの話です。そのマニュアルを見せてくれと言ったのですが、外部流出を恐れているのか講習会で配られるけど回収されるとのこと。

残りの8割のお金はどうなるかは、知りようもないし、どうでもいいとのことでした。ちなみに募金箱は自分では開けられない構造で鍵は上司しか持ってないらしい。

もちろんこれは怪しい募金の１つの取材でしかないわけですが、こういうのも世の中にはいるので、最低限は調べた上で納得して募金すれば気持ちもスッキリするのではないでしょうか。

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倫獄（リンゴ）先生の募金詐欺の訴追と判例の話

薬理凶室法務部の倫獄（リンゴ）先生が、本記事で触れた募金詐欺について、訴追時の障害と最高裁での判例を、ツイートでまとめて紹介していただけました。

以下のツイートから、ツリーをご覧ください。

募金詐欺を訴追するにあたって、最大の障害となるのが被害者の特定でした。街頭募金の場合、そもそも被害者を見つけること自体が困難な上、運良くひとり見つけたとしても、一人あたりの被害額は数百円程度です。
— 倫獄（リンゴ） (@ringo_yakuri) July 22, 2022

募金詐欺は昔に比べると非常に摘発しやすくなったとのことです。

著者紹介

くられ

作家、科学監修。「科学は楽しい！」を広めるため科学書分野で20年以上活動。著作「アリエナイ理科」シリーズ累計5０万部突破。原作を務めるコミックス「科学はすべてを解決する!!」も50万部を超える。著作「アリエナクナイ科学ノ教科書」が第49回・星雲賞ノンフィクション部門を受賞。週刊少年ジャンプ連載「Dr.STONE」においては漫画／アニメ共に科学監修を担当。TV番組「世界一受けたい授業」「笑神様は突然に・・・」NHK「沼にハマってきいてみた」等に出演。ゲーム実況者集団「主役は我々だ！」と１００万再生を超えるYouTube科学動画を多数共同製作。独自YouTubeチャンネル「科学はすべてを解決する！」チャンネル約30万登録やTwitterフォロワー１6万人以上。教育系クリエイターとして注目されている。関連情報は https://twitter.com/reraku

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統計・グラフの詐欺にご用心・見分けるポイントは「因果関係」

化学同人

統計・グラフによる詐欺

TVやウェブなど媒体を問わず、日夜見かけるものが「統計データ」。これが結構信用ならないものも多くあるのが実情です。気をつけていても騙されてしまうことも多いんですが、今回はその辺をなるべく見分けるためのコツみたいな話をお送りしようと思います。

陰謀論を使った詐欺の手口

ヘルドクターくられの「陰謀論デマ屋の用意している罠」の話

「ワクチンは有害！　5Gは人体に害！　地球は平面である！」みたいな言説があります。今回はこういった陰謀論、デマ屋が用いる、反科学／反文明思想が用意している罠について話していこうかと思います。

健康被害を生む詐欺商法「銀コロイド水」

肌が青色に変色して治らなくなる超危険なサプリメント・銀コロイド水

記念すべきメルマガ初回の記事は「銀コロイド水」の話でした。この話を今回はまとめ直してみようと思います。銀コロイド水は、長期間摂取を続けると、銀皮症（Argyria）という肌が青色になる病気を引き起こすもので健康被害が昔から報告されています。

バカ一本釣りのニセ科学ビジネス

ニセ科学に騙されない！最低限の科学リテラシーを身につけよう！

当たり前の事ですが、「酵素」と「酸素」はまったく別物です。小中学校の理科の内容ですが、ここがリテラシーの分岐点だと思うのであえて書いておきます。何分、この辺の区別さえ付けられない人がニセ科学ビジネスに騙されている現実があるわけでして・・・

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ヘルドクターくられの事件簿：真夏のカレー屋のインド人　その２

くられ — Tue, 06 Aug 2019 12:15:20 +0000

初出：2015/08/18　Vol.133　俺日記
改稿：2026/08/04

くられ

混迷を深めるカレー屋事件、今回は解決編である！

Joker

一酸化炭素中毒の警報が出てましたが、やっぱりこの後、誰か死んだりするんですか？

くられ

だからしないって（笑）。いや、なんで漫画の探偵よろしく事件の解決をせにゃならんのかわからんが・・・

Joker

先生、なんだかんだお人好しですから、割としょっちゅう貧乏くじを引きますよね。味方にケツを撃たれたりしてますし。

くられ

夏の夕暮れ　やさしく迎えてくれるのは　海鳥達だけなのか？

Joker

そのネタわかる人少ない気が・・・それに、先生は最初からバイドでは？

グランゼーラ

キューズQ(quesQ)

ここまでのあらすじ
混迷を極めるカレー屋
電話で店長とやりとり
何故か事件の解決をする羽目になる
夏の夕暮れ
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ここまでのあらすじ

くられ、カレー屋にて持ち帰りメニューを頼む
鳴り響く一酸化炭素中毒警報
話が伝わらないインド人従業員

ヘルドクターくられの事件簿：真夏のカレー屋のインド人　その１

ある夏の日、夕方の微妙な時間。カレー屋でお持ち帰りメニューを頼んだ時に発生した、ドタバタコメディ的なちょっとした事件の話、今回は前編をお送りします。自分の他はインド人しかいない店内で、果たして何が起きたのか。いや大した事件じゃないですが。

混迷を極めるカレー屋

「いま、テンチョー電話　ワカラナイ　出て」

さらに日本語のあやしいインド人がスマホをもって出てきた。どうやらこの状況、打破できるのはどうやら自分だけらしい。えらいこっちゃ。

・・・ん？　っていうか電話先は通じるのか、いや、落ち着け、インドの公用語の１つは英語だったはず！（だったらなんでさっきの人には通じないんだヨガァア！）なんて錯乱しながら電話を受け取る。

「アー　ドウモー　アリガトーゴザイマス」

現場の緊迫感とは裏腹にのんびりした店長氏の声が聞こえてきた。

電話で店長とやりとり

「え？　あ、はい、えーっと、日本語で大丈夫ですか？」

と、聞くまでも無いくらいには日本語が堪能な電話先の店長。

「警告　デテル　よくアルね　換気するヨーうに　よく言っといテ」

「えーあ〜、はい。でも電話してくれって音声警告出てますけど」

「うーん、ダイジョブじゃねい？　問題無いよ」

「えーーっと。とりあえず分かりました、なんとかします」

長電話して、問題への対処が遅れては本末転倒なので、とりあえず電話を切って・・・と思ったらすで切られていたので、元の持ち主に戻しつつ、不完全燃焼の原因がどこかワカラナイのでとりあえず全部のガスの元栓を止めるよう指示。

そして換気扇は・・・全開で回ってたので、窓と玄関ドアを開けっ放しにするように、従業員さんに指示。

何故か事件の解決をする羽目になる

・・・どうしてこうなった・・・とぼんやり考えながら、てきぱきと指示をしていると、警告アラームが急に鳴り止んだ。どうやら窓を全開にしたのがよかったらしい。

一段落ということで腰掛け黄昏れていると

「へあーーい　オマチドウ」

と、ビニール袋を持ってきた。そうだ、持ち帰りメニューを注文したんだった。

ここのカレーとナンは屈指の美味しさの上、これだけの苦労（というか心労）をしたんだから、その美味しさもひとしおだろう。

「ハイー　７５０エンですー」

と、普通に料金を払い、家に帰ったわけです。

夏の夕暮れ

まあ、色々あったけど、とりあえずメシを食おう、ということで、カレーを開けてみたわけですが・・・頼んでたカレーと違う。

まぁあれだけ混乱してたんだ。気にしない。どれもうまいし。

そしてナンが焼けてない・・・・・・・・・・・・

・・・・・・あーー、ガス止めろって言ったの俺だっけ・・・。

かくして生々しいナン（一部だけ黒焦げ）をもしゃもしゃしながら、リビングから夕日を眺めるのでした。

著者紹介

くられ

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ヘルドクターくられの事件簿：真夏のカレー屋のインド人　その１

化学同人

前回、カレー屋事件前編

くられ先生のうっかりで起きた事件の話

ドジっ子くられの事件簿：手が滑って注射器が！をリアルでやると悲惨

チョウセンアサガオには致死性は低いものの強力な意識混濁を起こす毒性があります。自分がどんな状態か次第に失われ、右も左も上も下もなくなって、すべてが理解不可能になって漠然と恐怖のみが支配することが多い、極めて危険なサイコブレイクを引き起こす毒です。

くられ先生特性のビタミンラッシー

魔法の粉を使って牛乳から美味しいヨーグルト風ドリンクを作る！

ビタミンＣサプリは、安い部類とはいえ、定期的に摂取し続けないと意味がない上に、錠剤の数も多い。そして、常用するとなるとお値段的に安いとは言えない。そこで、今回は食品添加物用の粉末ビタミンCを使ったドリンクをご紹介します。

カレーの黄色いシミは紫外線で分解する

ウコンの成分「クルクミン」のサプリメントは本当に健康に良いのか？

古くから香辛料から漢方薬まで幅広く使われてきたウコン。それに目をつけたのがサプリメントメーカーであり、近年、ウコンに含まれているクルクミンが肝機能をサポートし・・・などというサプリメントがある。本当に効果があるのでしょうか？

ブルーカレーの作り方

イベントのお約束！　真っ青なブルーカレーを自分で作ってみよう！

ニコニコ原宿のイベントで自分が企画し、気が付けばレギュラーメニュー、そしていろいろなところでもブルーカレーが提供されていますね。もちろんアリエナイ理科イベントでも、大人気のブルーカレー。その作り方を今回は紹介しましょう。

くられ先生のオススメ調味料

ヘルドクターくられ推薦！オススメの調味料とその使い方講座

今回はオススメの調味料と、それの活用方法でもご紹介しようかと思います。入手が割と簡単なものはここで一挙大公開と行ってしまいましょう。まあ、季節限定だったり、欲しい時に限って品切れだったりというのもあるわけですが・・・そこはご愛敬。

【ドーピング料理】ヘルドクター推薦の調味料でイベントの味を再現

動画で紹介したり、イベントでドーピング唐揚げとしてお出ししたものの原典をご紹介します。タイ料理の調味料は日本には無い味が多い。タイの調味料はタイ料理だけでなく、和食のバリエーションも増やし、また隠し味としても万能なものが多く有ります。

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ヘルドクターくられの事件簿：真夏のカレー屋のインド人　その１

くられ — Mon, 05 Aug 2019 12:45:35 +0000

初出：2015/08/11　Vol.132　俺日記
改稿：2026/08/03

くられ

・・・こうクソ暑いとかつて出くわした事件を思い出すな。

Joker

ええー・・・毒ガスですか？　爆発ですか？　死人は何人ですか？

くられ

誰も死んでないよ（笑）、今回ばかりはそんな物騒な話じゃない。

Joker

・・・ということは、コメディですか？

くられ

まーそんな感じ。今回と次回は全編が茶番みたいなモンだね。

Joker

茶番劇みたいな事件に遭遇してるのって実はすごいと思うんですが・・・

神戸アールティー

ある夏の日暮れ、カレー屋にて・・・
謎のピー音の正体は？
噛み合わない会話
とうとう店長を呼ばれる（電話で）
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ある夏の日暮れ、カレー屋にて・・・

ある夏の日、夕方の微妙な時間。カレー屋でお持ち帰りメニューを頼んだ時の話。

その店はインド人が経営者で従業員もインド人。

5人のインド人従業員と、日本人唯一の自分の6人の店内での出来事である。

暑い中、暇な時間に来てくれたことを労って、従業員さんが氷をたっぷり入れた冷水を出してくれる。

お礼を言いつつ「今日はアツイデスネー」なんて世間話をしていると、いきなり厨房からピーピーピーというけたたましい音が聞こえてきた。

どうせ、タイマー式の鍋か、オーブンのお知らせか、そんなものかと思って、冷水をガブ飲みしていると、どうやら様子がおかしい。

謎のピー音の正体は？

耳を厨房に傾けると、ピーピーピーのあとになにやら音声が流れている。談笑していた従業員氏も厨房に向かっていった。

やることもないので、耳を厨房に向けているとなにやらおかしい。

「・・・・・・・・が発生しています。速やかに対処し、電話してください」

「・・・・・・・そが発生しています。速やかに対処し、電話してください」

「いっさんかたんそが発生しています。速やかに対処し、電話してください」

一酸化炭素。警報は一酸化炭素中毒防止のガスセンサーが鳴り響いてるご様子。

それでどうして良いものかわからないインド人従業員がオロオロしているようであった・・・で、どうしたことか、彼らの視点がこちらを向いている。

噛み合わない会話

「ｵｷｬｸｻﾝ　すみません、アレ　ナンテ言テル？」

「え？　え？　俺？　えええええーーーーっと、たぶん一酸化炭素中毒防止のガス検知器とか？？　そんなの？？？」

「？」

だめだ、このインド人、右にするしかない。ではなく、通じない。確かに母国を出て日本語まである程度会話ができるとか、すごいのだが、非常時には対応しきれない。

「あーあーあー　えーっと、空気、悪い空気、出てる　酸素無い　さんそ、サンソ　わかる？」

「？　ヨクワカラナイ」

「OK, OK. Are you English speaker？」

「チョベット（ちょびっと・・・と言いたいらしいが、チベットにしか聞こえない）」

「May be the talking alert says incorrect combustion.（たぶん、不正確な燃焼をしてるって警告してる）」

と伝えるも。自分の英語力が足りないのか、発音が悪いのか、的確に伝わってない。いや、表現が的確ではない。まったく伝わっていない。

とうとう店長を呼ばれる（電話で）

だいたい＜不完全燃焼＞なんて英語で速効出ねえ！！（ちなみに正しくはimperfect combustion）。加えて一酸化炭素が出ている、酸素が足りないなどをへっぽこな英語で説明するも。「オキシ？」とまったく通じないことが判明。

ボキャブラリーが貧困すぎて死ぬしかないじゃない。

「OK　OK　オーマイガー　どうしようどうしよう」

とあたふた説明していると、厨房の奥からからニューカマーが現れた。

「いま、テンチョー電話　ワカラナイ　出て」

さらに日本語のあやしいインド人がスマホをもって出てきた。どうやらこの状況、打破できるのはどうやら自分だけらしい。えらいこっちゃ。

・・・ん？　っていうか電話先は通じるのか、いや、落ち着け、インドの公用語の１つは英語だったはず！（だったらなんでさっきの人には通じないんだヨガァア！）なんて錯乱しながら電話を受け取る。
　
「アー　ドウモー　アリガトーゴザイマス」

現場の緊迫感とは裏腹にのんびりした店長氏の声が聞こえてきた。
　
ここから事態はさらに混迷を迎え解決に向かっていくのですが、それは次回にでも（笑）

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ヘルドクターくられの事件簿：真夏のカレー屋のインド人　その２

化学同人

カレー屋事件・後編

ある夏の日、夕方の微妙な時間。カレー屋でお持ち帰りメニューを頼んだ時に発生した、ドタバタコメディ的なちょっとした事件の話、引き続き後編をお送りします。日本語の通じるインド人店長は電話先で何を？まあ大した事件じゃないですが。

くられ先生のうっかりで起きた事件の話

ドジっ子くられの事件簿：手が滑って注射器が！をリアルでやると悲惨

くられ先生特性のビタミンラッシー

魔法の粉を使って牛乳から美味しいヨーグルト風ドリンクを作る！

カレーの黄色いシミは紫外線で分解する

ウコンの成分「クルクミン」のサプリメントは本当に健康に良いのか？

ブルーカレーの作り方

イベントのお約束！　真っ青なブルーカレーを自分で作ってみよう！

くられ先生のオススメ調味料

ヘルドクターくられ推薦！オススメの調味料とその使い方講座

【ドーピング料理】ヘルドクター推薦の調味料でイベントの味を再現

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体から出ていく水分とミネラルの関係：不足しがちなカリウムを補う

くられ — Mon, 15 Apr 2019 13:18:39 +0000

初出：2017/06/20　Vol.229　尿とナトリウムとカリウム
改稿：2026/08/02

くられ

・・・・・・（ブイーン）

Joker

おや先生、バナナミルクですか？

くられ

今日は暑かったし、水分を取るついでにちょっとカリウムを補給しておこうかと思ってね。

Joker

水分補給には塩分やミネラル分を、というのは聞いたことがありますが、カリウムですか。

くられ

うむ。塩分は大事だが、元から塩分多めの生活になりがちであってね。例えばラーメンとか塩分たっぷりなわけで・・・余分な塩分、つまりナトリウムの排出にはカリウムが使われるので、補給は大事なんじゃよ。

Joker

なるほど。そこでバナナなんですね。

くられ

そういうこと。あとはまあ、日頃の食生活に乾燥ワカメとか、海藻類を取り入れると良いかもね。

Joker

じゃあ、家でラーメン食べる時にはワカメを追加するようにしてみます。暑いから冷やし中華に添えるのも良いかなー。

くられ

ところで、バナナみるみる出来たんだけど、飲む？

Joker

いただきます！

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体と水分の話
体外への水分排出の仕組み
尿の作られ方
1. 塩分過多が良くない理由
尿とナトリウムとカリウム
カリウム補給に良い食材は？
著者紹介
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体と水分の話

春が過ぎて、夏がやってくると、高温多湿の猛暑がやってきますね。暑くなってくると、頻繁に水を飲むようになります。

これは熱中症対策としても必要な事ではあるんですが、水分を多く取ると、その分トイレも増える、なんて人も多いと思います。

そこで今回は、体外への水分の排出について、ちょっとした豆知識をご紹介しましょう。

体外への水分排出の仕組み

水分の排出経路は、汗や尿な訳ですが、呼吸によっても出て行きます。

1日あたり、汗や呼気から1〜2リットル、そして尿から1.5〜2リットル程度の水分が体から出ていきます。これはもちろん基準値なので、置かれた環境によっても変動するのは言わずもがな。

こうして見ると、意外に皮膚や呼気から失われる水分量が多いのがわかります。砂漠で遭難して、尿を飲んで水分を回収したとしても、すぐに死ぬのはそういう理由です。

ともあれ、1日で2.5リットル以上も水分が出て行くので、最低でも2リットルは水分を取りましょう、みたいな風に言われる訳ですね。

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尿の作られ方

さて、ではこの尿はいったいどうやって出来ているのでしょうか。

尿とは、腎臓で血液をろ過して作られている訳ですが、まず「原尿」と言われるものができて、そのうちの99%の成分が体に再吸収されます。

この過程で残った老廃物と水分が排出されて、膀胱に溜められたものが尿です。

塩分過多が良くない理由

とてもざっくりとした説明ですが、こういった働きを持つので、腎臓を壊してしまうと摂取する水分や塩分を制限され、重傷だと人工透析が必要になる次第。

乱暴な言い方すると、体の浄水フィルターが目詰まりを起こして機能しなくなっちゃったので、血液を体外に出して綺麗にしてやらなければならない、という感じです。

さて、それはそうとして、健康であれば、相当量の水を飲まない限りは、尿を作る負担で腎臓が痛むということはないので大丈夫です。

むしろ腎臓へのダメージが大きいのは塩分過多などの方なので、たびたび「塩分の取りすぎに注意」なんて話になります。

尿とナトリウムとカリウム

さて、尿はナトリウムの排出の調整にも使われています。なので、水分を大量に取った場合、ナトリウムも不足する事があります。

とはいえ、日本人はもともとナトリウム過剰摂取（要するに塩分過多）に近いので、そうそうナトリウムは不足しません。

気にしなければならないのは、一緒に排出されるカリウムの方で、こちらは不足しがちです。

そもそも、このカリウム、ナトリウムの排出に使われる形で一緒に排出されるので、塩分の多い食生活をしている人は、カリウム分も多めに取るようにした方がいい、とされています。

カリウム補給に良い食材は？

カリウムは海藻や果物といったもので摂取できます。

この辺の事情もあるので、以前、忙しくてもバナナを食べたり、乾燥した奴でいいのでワカメの酢の物でも作って食べよう、などと紹介した事があります。

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とりあえず、バナナはカリウム多めの万能食材なので、暑い時期のスタミナ回復には大変向いていると思います。

みんなでバナナみるみるを飲もう！（笑）

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毎日でも飽きない美味しい「バナナみるみる」でカリウム補給

今回はアリエナイ理科ポータルのオリジナル突発企画として、科学動画で紹介したバナナみるみるの作り方の詳細をお送りしよう。丸投げされた事だし、どこで材料買うのが良いかも紹介していきます。

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地震でペットが脱走！？迷子のペットの探し方まとめ

くられ — Sat, 08 Sep 2018 10:51:42 +0000

初出：2018/06/19　Vol.281　地震でペットが逃げたとき
改稿：2026/08/01

くられ

本日は、災害時にもしもペットが逃げ出してしまったら、という時の話である！

Joker

そういえば、猫ちゃんが脱走して困ったって言ってましたね、昔。

くられ

もうね、夜中にライト持って探しに出てね。崖から落ちて両手全部突き指とかしたことあるからね。

Joker

ああ、「うっかり死にかけた」って話の一個でしたね。普通に一歩間違ったら死んでますよねそれ。

くられ

うむ。地味に結構ヤバかった。あちこち打撲して痛む体を引きずって戻ったら、肝心の猫は帰ってきてたんだけどね。

Joker

まあ、すぐに見つかって良かったじゃないですか。確かこの記事の画像の子の話ですよね。

くられ

そうそう。猫は家族だから・・・なかなか見つからないこともあるけど、半年経って見つかったってこともあるから、諦めないことだ。

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災害時にペットが逃げ出してしまったら・・・
家の前に猫トイレなどを置く
元いた環境に戻ることもある
迷子の案内の仕方
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災害時にペットが逃げ出してしまったら・・・

わんちゃんやにゃんこちゃんの脱走。

普段からうっかり外に出さないようにと気をつけていても、災害時に逃げ出してしまうことがどうしてもあります。

もちろん大変困るわけですが、セーフティネットが地味にぜんぜん用意されていないこともあり、いかに彼らの命を守ってあげるのか・・・というのは、災害時の永遠のテーマのひとつです。

日本は自然災害のとても多い国です。地震が起きた時、猫が網戸をやぶって外に逃げていったといった話なども、Twitterなどで見かけたことがあるんじゃないでしょうか。

そうした脱走ペットの探し方について、我が家でも何度かいなくなって回収した経験からの話ですが、まとめておこうと思います。

家の前に猫トイレなどを置く

まず、逃げ出すことが多いのは猫ちゃん。

猫はかなり自分で身を守る能力が高い生き物ですが、地震の際に、パニックになって外に逃げ出すことがあります。

だいたい帰ってくるのですが、パニックが大きければ大きいほどある程度の時間帰ってきません。

大半が、家の近くの物陰に隠れていることが多く、家の前などにその子の愛用マット、猫トイレを少し離して置いておくと、自分のにおいだ・・・と認識して近くまで帰ってくることがあります。

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元いた環境に戻ることもある

また、もともと拾ったエリアや育った環境に戻ることもあるので、近所の拾い子やもらい子の場合は、そちらに戻ることもあります。

ただ、飼育し始めて１年未満の場合は、そのまま家を飛び出して帰ってこない確率がちょっと高い感じです。

諦めずに、においのついたものを置いておいて、声をかけて呼んであげるのが良いでしょう。

ただし、執拗に声をかけたり、見つけたからといって追いかけたりすると、再度パニックになるので、あくまで自発的に戻るように誘導するのが大事です。

迷子の案内の仕方

迷子の案内を出す場合は、市町村の保健所や愛護センターなどに連絡をすると見つかることがあります。そのときは、きちんと特徴を伝えられるように、写真などを普段から撮っておくとよいです。

また付近の獣医さんにも張り紙をしてもらうことで、情報が集まりやすくなります。

ともかく、2、3日で戻ることは希で、数日から2、3ヶ月、半年くらいかかった例もあるので、根気強く探すのが大事です。

そして帰ってきたら、感染症などの健康状態をチェックするためにまずは動物病院へ。そして、張り紙やTwitterなどで「帰ってきた」報告をちゃんとしましょう。

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非常食は災害によって違う！アリエナイ理科式緊急時対応食のススメ

くられ — Mon, 25 Jun 2018 13:03:08 +0000

初出：2017/01/03　Vol.205　非常時と非常食
改稿：2026/07/31

Joker

どうやら大型の台風がやってくるみたいですよ、先生。

くられ

そのようだな。何、非常用の持ち出しグッズ類は事前に点検を済ませてあるし、賞味期限も大丈夫だ。

Joker

ああ、対策してるつもりで賞味期限切れとか笑えないですからね。

POKA

はっはっは。もし電気が止まっても、発電機があるので問題ないぞ！

くられ

・・・まあ、本当の非常時には、備蓄があるとかペラペラ喋らない方がいいけど。集られるし。

Joker

自衛は大事ですね・・・ま、それはそれとして、コロッケでも揚げましょうか？

くられ

台風コロッケも随分昔のネタだが、定着したものだよなぁ・・・

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災害対策をしよう
災害時における非常食
三日間程度なら食べなくても死なない
避難する際に重要なのは食べ物より水と衛生
水は一人分で最低1.5リットルが必要
飴や氷砂糖も有効
非常用持ち出し袋のチェックリスト
自宅に籠城する場合は性質が変わる
持ち出し用とは分けて考える必要がある
自宅籠城用の備え
保存性がよく普段使いもできる食料
本当に大事な事は？
備蓄食料は急な体調不良時にも役立つという実体験の話
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災害対策をしよう

日本はとても自然災害の多い国です。

地震や台風などへの備えは、いくらしておいてもしたりないということはないでしょう。

しかし、一言に災害対策といったところで、今ひとつピンと来ない方もいるはず。

それに、災害の種類に応じて、対策の内容も変わってきます。

今回は、そういった非常時における非常食を中心に、災害への備えの話をしようかと思います。

災害時における非常食

非常食。有名なのは、乾パンや缶詰といったものですね。

しかし、想定する災害別に、非常食の概念は違ってきます。

まず、真っ先に思いつく非常食というのは、地震などの家から飛び出すときに、荷物の中に入れておくレベルのものですね。

これは、一般に想像される非常食そのもので、開けるだけで食べられるというものがメインです。

目的としては、災害救助が来るまでの、最悪三日間程度しのげれば良いというもの。

三日間程度なら食べなくても死なない

正直なところ、日本という狭い国で、漫画「ドラゴンヘッド」ばりの超カタストロフ級地震でも起きない限り、救援物資はすぐに到着しますし、ぶっちゃけ、三日くらいなら何も食わなくても死にませんから、糖質をベースに保存の利く乾パンやクッキーの類が選ばれるわけです。

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ちなみに、カロリーメイトなんかも非常用の長期保存できるタイプが存在していて、賞味期限は普通のものが一年なのに対して、三年ほど。

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カロリーメイト

避難する際に重要なのは食べ物より水と衛生

従って、地震や台風などの災害・・・家から避難する場合に対する非常用の装備は、かさが少なくカロリーが手軽に取れるものを、鞄の余ったスペースに入れておく程度で良いです。

充実させる必要があるのは、非常時に最も生命線となる「水」にまつわるもの、さらに衛生面に関係する備品を充実させるべきでしょう。

三日くらい食わなくても人間は死にませんが、三日も水が飲めない状態が続くと人間は死にます。

ホームセンターなどで売られている災害用の緊急バッグの中身を見ると、食べ物に気を取られすぎていて、水があまりにも少なく、また、衛生面でも不安のある装備・・・というパターンが少なくありません。

水は一人分で最低1.5リットルが必要

とりあえず、水分は一日に500mlを一人が必要とするとして、三日を考えれば1.5リットルが必要です。一人分で、です。

さらに、雨水や泥水を濾して飲むことのできる濾過ストローや、ウェットティッシュ、救急セットに重点をおくべきでしょう。

社会福祉法人

食べ物は、カロリーバーのようなものでなくとも、チョコバー程度を無造作に何個か入れておけば十分。人間の脳は糖分しか栄養に使えない上に、緊急時は脳がフル稼働するので、かなり血糖値が下がり気味になります。

飴や氷砂糖も有効

そういう意味でも、カロリーバーのほかを選ぶのであれば、砂糖のかたまりである「飴」や「氷砂糖」は、保存性も高く、唾液を出すことで緊張を緩和させたりと、メリットが多いです。

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・・・間違ってもシュガーレスの飴なんかを買わないように（笑）。

非常用持ち出し袋のチェックリスト

ここまでの事を踏まえた上で、国が出している非常用持ち出し袋の中身などをまとめた、災害の「備え」チェックリストがあるので、確認しておきましょう。

強い地震のあとは、余震でもかなり大きいし、さらに大きな地震が起こることもあるので、火の元に注意し、非常用持ち出し用品をまとめておき、寝室にスニーカーなどを置いておくのがよいと思います。https://t.co/WDEvVC8KCT
— くられ (@reraku) April 17, 2024

災害の「備え」チェックリスト（下記リンク先・PDF）
https://www.kantei.go.jp/jp/content/000182715.pdf

自宅に籠城する場合は性質が変わる

次に考えられる非常時の非常食。それは「籠城戦」です。

この飽食の日本で籠城なんてあり得るわけがない・・・と思う人も多いかと思います。

しかし、最近であれば新型コロナウイルスによる肺炎、また以前から危惧されている新型インフルエンザによるパンデミックが指数関数的広がりを見せた場合や、地震によるマンションなどへの閉じ込めなどが想定できます。

この場合、二、三週間は籠城しないと餓死ということになりかねません。

持ち出し用とは分けて考える必要がある

また、現在は電気やガスといったインフラが当たり前ですが、そういうものが、いきなりフッツリ無くなる可能性を考えて、せめて一週間くらいの備蓄をしておくのは、決して間違った選択ではないと思います。

緊急時になってから慌てて買い物をするのではなく、日頃から、周囲の人の迷惑にならない範囲で買い揃えておいたり、過去の備蓄を見直す、というのはとても大事なことです。

その場合は、量はすごく多くても保存スペースさえあれば、いくらでも格納できるわけで、持ち出し用とはまったく性質が変わってきます。

もちろんレトルト食品、インスタント、ペットボトルの水などで一、二週間ほど籠城できるように備蓄しておければ最高ですが、さすがにそれを、来るのかわからない災害に備えておくのは馬鹿馬鹿しいという人もいると思うので最低限のセットを想定しましょう。

自宅籠城用の備え

そうなると、まずガス・電気が止まる可能性を考えてカセットコンロがあると大変に重宝します。

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これによって火と明かりが共用できるので、後は長期保存の利く食べ物で、なおかつカロリー単価が高いものが良いですね。

保存性がよく普段使いもできる食料

であれば、一週間分の水、賞味期限がかなり長いパンケーキの素や、さらに賞味期限が長い小麦粉に、これまた賞味期限のない砂糖、そして未開封であれば賞味期限はほぼない油と、そういう態勢で備えておくくらいはできるかと思います。

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この辺、日常使いして更新していく事も可能ですしね。

災害によってインフラが麻痺しても、余裕を持てるということは大きなアドバンテージとなります。

本当に大事な事は？

また、非常食や備蓄に関して最も大事なのは、「人に言わない」ということに尽きます。

備蓄をしているというのを自慢げに言っているのは、非常時に頼りにしてくれと言っているのと同じでしょう。

装備品を自慢しているプレッパーズはプレッパーズにあらず！

汚い発想かもしれませんが、備えてなくて死ぬやつは自業自得です。

自衛の基本は他人なんぞより自分が助かる・・・を最優先事項にするわけなので、常日頃から様々な危機管理について、うっすらでも良いので「どうしたらいいか」を脳内非常訓練しておくと、何倍も「非常食」を活用できるんじゃないでしょうか？

備蓄食料は急な体調不良時にも役立つという実体験の話

というわけで、本記事では災害への備えの食料の話をしました。パンデミックについても、疫病の蔓延時などを想定している訳ですが・・・

つい先日、実際に体調不良で寝込んでしまった時にも、こうした「籠城セット」は非常に役に立ったので、改めてご紹介しておきます。

1週間分で「防災食」とかで検索すれば出てくる。2、3千円のも食べてみたが、流石においしくないので、参ってるときにコレ食うのか・・・ってことも考えると7、8千円の1週間パックなどを買って備蓄しておくのはマジでありです pic.twitter.com/L3GIM0cFeT
— くられ (@reraku) September 24, 2023

特に一人暮らしの方は、新型コロナやインフルエンザ他、自分自身が病気になっていきなり身動きが取れなくなる事もあるので、一週間分くらいのインスタント食料を買っておくのは意外と役立ちます。

それも、病気で弱ってる時に安物の防災セット的なものは辛いものがあるので、ケチらない方が幸福度が高いでしょう。

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【詐欺？】遺灰からダイヤモンドを作れるって、本当？

くられ — Mon, 17 Feb 2025 05:03:21 +0000

初出：2025/02/17
改稿：2026/07/30

Joker

ふーん、遺骨・遺灰からダイヤモンドを作るサービスねえ。

POKA

はっはっは！ ダイヤか！ヤスリや砥石には良いな！

Joker

いや、流石に遺灰から作った奴を工具に使うのはちょっと・・・

POKA

しかし、そもそも本当に遺灰由来のダイヤが作れるのか、少々疑問だな！

くられ

そうねえ。その辺、ちょっとSNSでも話題になっていたし、すこし考察してみよう。

POKA

そうだな、そうであればまずは実験だ！

Joker

POKA先生、火炎放射器を構えて何をするつもりですか！？

POKA

無論、灰にするためだ！ファイヤーーー！！

くられ

あっち、熱っ、アッヅァモルスァ！！

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遺灰からダイヤモンドを作るサービスを検証
本当に遺灰由来のダイヤなのか？
動画で見る「遺灰ダイヤ」の話
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遺灰からダイヤモンドを作るサービスを検証

遺灰をダイヤモンドにするというサービスがある。

ちょっと検索してみると、数十万〜数百万で、芥子粒程度から１カラット程度のダイヤモンドまで作ってアクセサリーにしてくれるらしい。

ダイヤモンドの製法は、高温高圧（HPHT）法や化学気相蒸着（CVD）法や爆発衝撃圧縮法など、いずれも高エネルギーを用いた製法なので、大規模な設備が必要になります。

WEBサイトによると天然ダイヤモンドの生成条件に近い環境を人為的に作り合成する高温高圧法（HPHT）を用いているようです。

人間の遺灰は、日本では１０００℃近い高圧ガスバーナーで焼きますが、当然炭や、骨が焼け残ります。遺灰は、燃えた骨・・・リン酸カルシウムと燃え残りの炭で、厳密にはその周りの炭からでしか、ダイヤモンドは作れません。

なので遺骨ダイヤモンドではなく、遺灰の中の炭素を集めて作るダイヤモンドといえます。

本当に遺灰由来のダイヤなのか？

方法的には遺灰をしっかり酸洗浄して、残った炭をダイヤモンド製造工程に回せば、理論上はダイヤモンドを作ることは可能・・・が、火葬時にはけっこう色々なものを入れて焼くので、そこに残っている炭がそもそも本人由来かどうかは判別は不能です。

棺桶かもしれませんし、一緒に燃やしたCDかもしれませんし、ただの燃油の燃えかすかもしれません。

そしてなにより、ダイヤを合成するにはその分の炭素だけでなく、目的とする宝石の重さの何百倍ないし何千のオーダーで炭素が必要なので、遺灰だけで賄えるのかはかなり謎です。

実際は材料となる炭に、遺灰由来の炭素を混ぜ込んで・・・とかだとは思いますが、それが遺灰由来のダイヤになっているかはもはや誰にも判別はできません。

ダイヤモンドを構成する炭素の同位体比（12Cと14C)の比率を遺灰で計測し、出来上がったダイヤモンドに含まれる比率を比較する・・・とか、しか判別方法は思いつきません。費用的にもかなり高い上に一般人が鑑定結果を確かめられないため、現実的ではないでしょう。

この判別が不能というのがくせ者で、結局は、業者の言うことを信じるしかない・・・というところです。

値段的にも、設備さえあれば、１カラット合成にかかる費用は数万円程度と言われているので、そこから研磨やなんやらの工程を入れると数十万〜数百万というのも、まぁ納得の感じはありますが。

まさかダイヤモンドと称してモアッサナイトが来るとか、そういう露骨な証拠のあるウソ（というか景品表示違反）でもない限り、詐欺とは断定はできないですね。
　
まぁこの辺の商売は基本的にはお気持ちビジネスなので、客と会社が納得していれば良いとは思います。一言で詐欺とは断定はできませんし、センシティブなモノなので、外野がヤイヤイ言うのもなぁ・・・と思いつつ。

・・・・・・自分は使いませんが。

動画で見る「遺灰ダイヤ」の話

本記事で触れた「遺灰ダイヤ」の話は、動画のお悩み相談でも取り上げました。ぜひ併せてご覧ください。

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【表現規制】「エロ広告規制法案」について思うこと

くられ — Wed, 29 Jul 2026 02:07:01 +0000

くられ

本日は「エロ広告規制法案」についてである！

Joker

広告ですか・・・ポータルも広告を出してるので、思うところは色々あるんですけどね

くられ

正直、エロがどうこうより、簡単には消せない広告の方が問題じゃないかねぇ

Joker

それは本当にそうなんですよ。とはいえ、コントロールが難しいところもありまして・・・

POKA

はっはっは！ いっそのこと、会員制の有料サイトでも運営したらどうだ？

くられ

いや、それで作ったのが「ニコニコ秘密基地」なんだけど（笑）

Joker

あ、露骨な宣伝ですみませんが、色々盛りだくさんで頑張ってるのでぜひぜひ

科学は身の回りに溢れすぎて、逆に見えない。そんな科学はしっかり紐解けば、セカイはまるっとチガってみえるかも！？科学はすべての地平で繋がっているだからこそマッドサイエンスから科…

有斐閣

弘文堂

「悪質な広告」の問題点
エロ広告規制法案に潜む危うさ
現実的にどうしたらいいのかを考える
曖昧な規定は曖昧な運用を生む
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「悪質な広告」の問題点

先日、国民民主党が参議院へ提出し、そして審議未了で廃案となった、いわゆる「エロ広告規制法案」。今回はこれについて思うところがあるので、まとめてみました。

まずこの法案、制度設計がまだ粗く、実際の運用にはかなり不安が残ります。

条文の法的な評価については、法律の専門家による詳細な検討が必要でしょう。ただ、素人なりに読んでも、「問題に対して制度がうまくかみ合っていないのではないか」と感じる部分があります。

実際の悪質なネット広告は、広告素材や出稿アカウント、リンク先のページを、短期間での差し替えが可能です。行政が調査し、事業者を特定し、正式な処分を行うまでには時間がかかるため、処分にたどり着いた頃には広告が消え、別の名義や別のページで再出稿されていることも考えられます。

おそらく、この文章を読んでいる人の真横にもカスな広告が出て、イラっとしている人もいることでしょう。

性的な表現以前に、画面を覆い尽くす広告や、閉じるボタンを偽装した広告、閲覧を妨害する広告によって、Webサービスそのものがまともに利用できない、というのも問題です。

むしろこちらの方が問題やろがいという感じもあります。

エロ広告規制法案に潜む危うさ

今回の法案は、大規模なプラットフォーム事業者に対し、青少年への閲覧防止措置の実施要領を作って公表すること、通報窓口を設けること、その実施状況を公表することなどを求めている・・・と読めますね。また、その対応を第三者として評価する民間団体を、国や自治体が支援する仕組みも盛り込まれています。

しかし、「行政が具体的な判断基準と責任を十分に引き受けないまま、実際の線引きをプラットフォームや第三者団体に委ねる」は、かなり危うい、と言えるでしょう。

既にネット広告には、JIAAやJAROなどの業界団体があり、不当広告や不快広告、性的表現を含む広告について、ガイドラインや事例集を作っています。こうした活動が全く無意味だったとは思いません。

ただし、自主規制には非加盟事業者への強制力がありません。広告主、広告代理店、広告ネットワーク、掲載媒体の間で責任が分散し、問題広告が誰の判断で掲載されたのか分かりにくい、という構造も残っています。

少なくとも、現在の不快広告を十分に抑えられていないからといって、新しく組織を作って対策するのではなく、既存の団体や広告媒体会社と綿密に打ち合わせをし、既存の足回りを、ちゃんと現代に則したものにすべきのほうが先なのではないでしょうか。

実際に地方自治体に丸投げした「有害図書」制度なんかは、その実態が問題だらけなのは言うに及ばないわけで・・・。
ちなみに有害図書規制は、有体物の店頭販売を前提とした制度であり、電子書籍はまったくの対象外です。

さておき、だからといって、民間団体をすべて無価値だと断定したり、不要だというわけではないのですが、

問題なのは、誰が基準を作り、誰が判断し、「その判断が間違っていた場合に誰が責任を負う」のかが曖昧なことです。

第三者評価を導入するのであれば、団体の独立性、資金源、評価基準、議事録、利益相反、異議申立ての方法まで公開される必要がありますが、その辺が抜けているので、屋台骨が怪しいと感じるわけです。

現実的にどうしたらいいのかを考える

では、どうすればいいのか？
まず、広告流通そのものの足回りを整備するべきではないでしょうか。

例えば、広告プラットフォームや広告ネットワークと連携し、広告主の本人確認を厳格化するとか、広告素材、リンク先、出稿者、決済情報、掲載期間などの履歴を保存する。

同じ事業者が別名義で再出稿することを防ぐ。違反を繰り返す事業者の情報を、適正な手続の下で事業者間共有できるよう、ブラックリストの共有化など、できることはあると思います。

悪質な違反については、一律の少額な罰金ではなく、広告売上や違反によって得た利益、違反回数などに応じた行政制裁金を検討するとかも「やり逃げ得」をまかり通さないという、足回りの強化のほうが大事かと。

そして何より重要なのは、「青少年の健全な成長を阻害するおそれ」のような、広く解釈できる言葉だけで規制対象を決めない、ということです。

曖昧な規定は曖昧な運用を生む

規制するのであれば、例えば「性的興奮を主な目的とする性行為・性器の露骨な描写」「成人向け商品やサービスへの直接的な勧誘」といった、できるだけ客観的で、限定された基準を作るべきです。これでさえいろいろな議論があるのに、そこを複雑にするという合理性はどこにもないと思います。

同時に、医療、性教育、報道、芸術など、文脈によって正当性が認められる表現を、一律に排除しないための例外規定も必要でしょう。

曖昧な規定は、曖昧な運用を生みますし、法文を作った人にその意図がなくても、悪用する人がいるという考えであるべきです。

曖昧な基準と大量通報が組み合わされれば、プラットフォームは紛争を避けるため、合法な表現まで広く削除したり、広告掲載を拒否したりするようになり、結果的に、プラットフォームに流れるお金全体が減る可能性があります。

ネットのサービスはそうした費用によってまかなわれているので、プラットフォームに流入するお金が減ることは、サービス低下としてユーザーに帰ってくるわけです。　

そもそも　子どもを守ることと、表現の自由を守ることは、本来、どちらか一方を捨てなければ成立しないものではありません。

だからこそ、反対しにくい理念を掲げて曖昧な規制を作るのではなく、規制対象、責任主体、行政処分、異議申立て、効果検証まで、具体的に設計する必要があるだろうと考えます。

エロ広告を問題にするのであれば、なおさら雰囲気や善意ではなく、実際に機能する制度として作らなければならない、と思うのです。

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ヘルドクターくられの「正しい性教育」：子供の性を歪めてはならない

くられ — Fri, 16 Oct 2020 13:44:40 +0000

初出：2013/12/03　Vol.45　目指せ変態番付な親たち
改稿：2026/07/28

くられ

本日は、本来あるべき性教育の話をお送りする！

Joker

なんか、今日はちょっと下世話な感じですね。

くられ

いやいや、とんでもない！　確かにセンシティブなことを含む話だけど、性にまつわる体の仕組みに関しては、正しく知っておかないと、要らない病気をすることになったり、しなくていい苦しみを味わうことになりかねん。

Joker

言われてみれば、それはその通りですね・・・よくよく考えると、こうしてなんとなく「いけないもの」扱いするのが良くないのか。

くられ

まさしくその通り。無闇にタブー視してフタをするのはダメなのだ。

Joker

某アルマジロの方のようにフルオープンなのもいかがかとは思いますが・・・

亜留間次郎

呼んだ？

株式会社インベーダーズ

花魁VTuber由宇霧みんなで学ぶ性教育 (サクラムック)

笠倉出版社

性教育後進国・日本
大人側の意識改革も必要
生理とピル
HPVワクチンと子宮頸がん
子宮頸がんワクチンの不名誉な話
子宮頸がんワクチンのキャッチアップ接種の期限
そもそもにして子供の「性」にフタをするのは良くない
ポルノ規制の結果、性犯罪が増加
過度の抑圧を受けると強烈な性倒錯を生み出すこともある
支配的で厳格な家庭が生み出したモンスター
アニメゲーム有害論は疫学で論破できる【薬理凶室対談シリーズ】
亜留間先生が解説する「性癖」の話
【由宇霧ちゃんねるコラボ】わいせつの定義と離婚できない法律の話
「性的同意アプリ」の存在価値
厨二病を大人になってから発症すると・・・
著者紹介
関連記事
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性教育後進国・日本

日本の性教育は、先進国の中では非常に遅れています。

それはもう話にならんくらい。学校の性教育の教科書とかペラッペラですし、教育の場に置いて、何故か日本は性に関することがタブー視されています。

一方で、昔と違って河原でカピカピになったエロ本を拾ってくる・・・なんて次元ではなく、インターネットに溢れるポルノを見て、性に関して偏った知識を持ってしまうわけで。

フィルタをかけるのにも限界がありますし、そもそも、子供の性にフタをするのは良くない。なので、正しく性教育をすべきなのです。

大人側の意識改革も必要

しかるべき年齢の時に、正しく体の仕組みを知るのは、男女問わず大変重要なことです。

しかしながら、日本はその辺が放置されていて久しい。

故に、こと性教育に関しては、当事者たる子供たちのみならず、大人の意識改革も必要だと感じています。

例えば生理の話だと、人によって軽いとか重たいとか、そういうあまりに大雑把な捉えられ方をしていたり、やはり全般的にタブー視をされていたりします。

生理の辛さを、実際に体験しない男性側が、きちんとした教育もなく理解できるかというと、それは無理な話だと思いませんか？

生理とピル

女性側も、やはり正しく教育を受けないがために「自分は生理が重たい方」だという程度の認識で、苦しむこともあります。

ことによっては深刻な病気が絡んでいたり、また、月経前症候群（PMS）として生活に支障が出るレベルの方もいるので、ただ「生理が重たい」では済まないことさえあるのです。

低容量のピルの処方で良くなることもありますが、ピルといえば避妊という偏見、そして若くして産婦人科にかかるなど・・・という偏見は、残念ながら男性どころか同じ女性にさえ見られるものです。

結果、我慢することになって、病気の発見が遅れて、悲劇を招くことさえああります。

HPVワクチンと子宮頸がん

また、副反応がどうだのこうだので、HPVワクチンについて事実ではないことを声高に言いたてる度し難い連中がいます。

結果、せっかくワクチンがあるのに、日本では子宮頸がんの死亡者が増加しました。検診とワクチンの効果で、世界的には減少傾向にあるのにも関わらず、です。

これも、ワクチンを受けるべき年齢の時に正しく教育されていれば、もしかしたらかからなくて済んだかもしれないわけです。

この辺の話の詳細は、然るべきところに資料やQ&Aがあるので、参考リンクを貼っておきます。

子宮頸がんとHPVワクチンに関する正しい理解のために – 公益社団法人日本産科婦人科学会

世界的な公衆衛生上の問題「子宮頸がんの排除」に向けたWHOスライドの日本語翻訳版を掲載しました。以下のバナーからパワーポイントスライドをダウンロードし、ご利用下さい。より詳しい情報は、下のバナーからご覧いただけます。（

子宮頸がんワクチンの不名誉な話

HPVワクチンについては、りりか先生をお迎えして対談動画という形で紹介もしています。

また、お悩み相談動画でワクチンの話をした時にも、HPVワクチンについて触れています。

あわせてご覧頂ければ幸いです。

子宮頸がんワクチンのキャッチアップ接種の期限

そして、子宮頸がんワクチンの対象者無料接種こと「キャッチアップ接種」ですが、無料で受けられるのには期限というものがあります。

これまた淡島りりか先生がTwitterで注意喚起をしていたのでこの場でもご紹介しておきましょう。

HPVワクチンのキャッチアップが終わろうとしてるよ。1997年4月2日-2008年4月1日生まれの対象のレディでまだ打ててない人、1回目を今月中に打っとかなきゃ全回無料接種に間に合わなくなっちゃう(3回打つのに6ヶ月かかるから)。9価の自費だと20000円以上/回はかかるからぜひこのチャンスを逃さないでー！
— A., Lyrica ==✈︎✈︎ (@148553_50_8) September 1, 2024

子宮頸がんワクチンは3回の接種が必要で、その期間はトータルで6ヶ月かかります。

キャッチアップ接種の終了は2025年3月。つまり、2024年9月中に一回目を受けておかないと、全部無料にはなりません。対象者の方はくれぐれもお気を付けください。

詳細は厚生労働省に案内があるのであわせて確認しましょう。

ヒトパピローマウイルス（HPV）ワクチンのキャッチアップ接種について

HPVワクチンの接種を逃した方に対する接種機会の提供（キャッチアップ接種）に関する情報を掲載しています。

そもそもにして子供の「性」にフタをするのは良くない

というわけで、ひとしきり真面目な話をしてきましたが、そもそもの話、子供の性に関しての興味、エロにまつわるあれこれを完全にシャットダウンしたがる親がいますが、それは非常に良くないことです。

別にフルオープンにしろとは言いませんし、ある程度はコントールしないと問題でしょうが、完全にフタをしてしまうのは、ただの変態育成にしか見えません。

性風俗の過度な規制をした文化や国は、変態的な文化の発生はもちろん、レイプや異常性愛による殺人事件などなど、変質的な犯罪が増える・・・というのは、歴史が証明していることかと思います。

ポルノ規制の結果、性犯罪が増加

ポルノ規制を厳しくした結果が、性犯罪増加というのは世界中で見られる統計です。

イケイケ自由でなんでもありもなんともですが、ガチガチの規制はもっと深刻な問題を引き起こす最たる例ですね。

そもそも、性というものは繁殖のための、本能的なものです。子どもがそこに興味を持つ、というのは、大人への第一歩、自立への第一歩なのです。

そこにまだ影響力の大きい親が、性的な事を完全否定するのは、ポルノ規制同様、大変愚かしいことでしょう。

過度の抑圧を受けると強烈な性倒錯を生み出すこともある

言ってしまうのならば、支配的な立場にある親が子供を性的に過度に抑圧するというのは、それは我が子を変態番付に載せようとしているようなもの。

正しい方向に伸びていこうとする性欲の芽を「いけないこと」として叩き折り、踏み潰してしまうと、行きどころがなくなった衝動が、ひん曲がった方向に芽を出してしまうこともあるからです。

そうして、まったく意味不明なところで発芽してしまった性欲の芽が、ひそやかに、しかし大きく育ってしまうと・・・余人には理解できない強烈な性倒錯を生み出す場合があります。

支配的で厳格な家庭が生み出したモンスター

世界の異常性犯罪者は、親が支配的で厳格な家庭、とりわけ性に関して抑圧的である事が大変多いです。

すべての異常性犯罪者がそうであるとまでは言いませんが、そうした家庭に育った結果生まれたモンスターがいる、というのは否定しきれない事実です。エド・ゲインとか有名ですね。

ともあれ、子どもの性を否定し続けるのは大変よろしくない、というのは明白です。性的な事を完全否定する親御さん達は、一体何を願っているのでしょうか・・・

アニメゲーム有害論は疫学で論破できる【薬理凶室対談シリーズ】

本記事では性教育の話から転じて最後にポルノ規制について触れました。2022年6月現在ではAV新法などというものも出来て物議を醸しているのは記憶に新しいところです。

それはそれとして、アニメやゲームも「教育に良くない」といって規制したがる向きがあります。

実際には何の根拠もないのですが、その辺を「疫学」という視点から解説した、亜留間先生の対談動画をここでご紹介。

この動画でも例として性犯罪者にまつわる話に触れてもいるので、ぜひ合わせてご覧ください。

亜留間先生が解説する「性癖」の話

実写のお悩み相談で、亜留間先生が「性癖の生まれ方」について解説しています。本記事にも通じるところがあるのでぜひ。

【由宇霧ちゃんねるコラボ】わいせつの定義と離婚できない法律の話

性教育といえばの「しくじり性教育の由宇霧ちゃんねる」、由宇霧さんをお招きしてのコラボ動画を公開しました。こちらからはくられ先生、倫獄先生、そして亜留間先生が出演しております。

非常に濃いメンツだと思いますが、動画内容は至って真面目で勉強になるので、ぜひご覧ください。

「性的同意アプリ」の存在価値

不同意性交罪が作られた関係で、性的同意アプリが〜〜という話が出て、非常に叩かれた経緯があった訳で、その辺について動画で触れました。

収録当時から時間が経ち、現在は「性的同意サービス」としてリリースされたようです。

性的同意サービス「キロク」提供開始　公式キャラ登場、LINEスタンプも

性交渉に同意した記録を残すサービス「キロク」が14日、Webサービスとして正式に提供を始めた。公式キャラクターも公開し、LINEスタンプの提供も予定している。

が、これに意味があるのかというと、そもそも同意を記録することにあまり意味がないのは変わりません。二日間なら同意を取り消せるとか、むしろ悪用の幅を広げただけなんじゃないかと。

何より大事なのは信頼関係でしょう。

厨二病を大人になってから発症すると・・・

本記事では親からの性的な抑圧について触れましたが、性倒錯の方向に拗らせる例の他には、例えばキャバクラや風俗の「やっかいな客」になってしまうケースがあります。

詳しくは以下の厨二病についての動画、後半をご覧ください。

「エッチな事はいけません」で育った子供がやがて大人になり、財力を得てそういうお店で厨二病を発症すると、重篤化して「ただサービスを提供しているだけの女性」に本気の恋愛を求めようとしたりするのです。

これはこれで極めてやっかいです・・・

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くられ

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くられ先生の予防接種講座：どうしてワクチンを打つべきなのか？

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ワクチンの話

インフルエンザのシーズンですね。ワクチンは受けましたか？　受けたからといって必ずインフルエンザにかからなくなる・・・というわけではありませんが、それでも受けるべき理由があります。ワクチンというものは「社会全体を守るためのもの」なのです。

生物学的に見る男女の話、連載の第一話目

【科学的恋愛指南講座】生物学的に見る男女の話：前置き編

男女の駆け引き。モテたい、ちやほやされたい。好きな人と一緒になりたい。ぶっちゃけセックスしたい。そうした感情をまとめて「恋」と人間は呼びます。そんな恋愛の根源たる部分で変わらない部分が人間も動物であるということ。生物学的に見ていきましょう。

その他「科学的恋愛指南講座」記事一覧はこちら

科学的恋愛指南講座

「科学的恋愛指南講座」の記事一覧です。

父親をキモがる娘の話

「父親をキモがる娘」は成熟の証：なるべく嫌われないようにする方法

年頃の娘さんを持つご家庭だと、父親がキモがられるという事例は多々あります。環境や個人差がありますが、中には、お風呂も父親の後だと気持ち悪いから絶対に先に入る、といった話も。この辺は実は生物学的には正しい反応なのです。詳しく見ていきましょう。

余談：「ゴールデンカムイ」に登場する江渡貝くんは、エド・ゲインがモデルです。

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【耳のお手入れ】洗い残しにご用心・耳を綺麗にして清潔に！

くられ — Sun, 24 Jan 2021 13:42:01 +0000

初出：2015/07/21　Vol.129　耳のお手入れ
改稿：2026/07/27

くられ

本日は「耳のお手入れ」の話をお送りする。けっこう複雑な構造をしているので、洗い残しが起きやすいのだ。

Joker

しかし、あんまりその辺バシャバシャすると、耳に水が入ってイヤなんですよね・・・

くられ

かといって不衛生にするのは良くないぞ。耳に残った水は綿棒か何かで・・・

POKA

はっはっは。話は聞いたぞ！　耳に残る水が嫌だというなら、この「寝耳の水吸引くん」を使えば良い！　真空吸引して内部の汚れまで含めてまとめて掃除も可能だ！

Joker

それ確実に鼓膜が破れる奴では・・・

くられ

間違いなく破れるよね、って、ちょっ、勝手に取り付けるな、待っ・・・

POKA

鼓膜は後で直してやるからとりあえず実験に付き合ってもらうぞ。ははははははは！！

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隠れた清潔さのパラメータ「耳」
洗い残しが多いと不衛生・加齢臭の原因にもなる
シャンプーをする時に一緒に耳を洗おう
石鹸や洗顔料ではなく「アミノ酸シャンプー」がオススメな理由
具体的な耳の洗い方
水が入ったら綿棒で取る
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関連記事
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隠れた清潔さのパラメータ「耳」

清潔にしていること。

これは衛生的な観点からも、人と接する上でも、とても大切なものです。

まあ、普通にちゃんとお風呂に入って体を洗っていれば問題はないのですが・・・実は、清潔さを推し量れる場所があります。

それが「耳」です。立体的に複雑な構造をしているので、丁寧に洗わないと意外に洗い残されがちなのです。

今回はこの、耳のお手入れについて触れていきましょう。

洗い残しが多いと不衛生・加齢臭の原因にもなる

お手入れの話の前に、まずは衛生面の話をしましょう。

洗いづらい構造をしているという話はしましたが、洗い残しを放置しているとどうなるのか。

耳の後ろなんかは加齢臭の発生源になったりしますし、そもそも不衛生です。

綺麗に洗っているつもりで汚れたまま放置されているので、気がついたら腫れ物ができていたり、炎症の原因になったりします。

故に、本当であればもっと気をつけるべき場所なのです。

なお、だからといって神経質に洗いすぎるというのも、それはそれでよくありません。過度に洗いすぎてもやはり炎症などを起こしてしまうことがあります。

シャンプーをする時に一緒に耳を洗おう

というわけで、耳をきちんと綺麗にするのは大事だと再確認したところで、洗い方の話をしましょう。

最初に触れた通り、耳というのは耳の中からその周りまで、意外なほど立体的に複雑な構造をしています。

故に洗う場合は、ボディタオルなどを使うのではなく、手洗いが基本となります。

そして、こういったことはなるべくなら習慣化して、ごく自然に衛生的に保てるようにすべきこと。

よって、シャンプーで頭を洗うついでに、指で耳を揉むようにして良く洗うのがオススメです。

シャンプーはまた別途記事がありますが、脱脂力の強くないアミノ酸系シャンプーが良いです。

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石鹸や洗顔料ではなく「アミノ酸シャンプー」がオススメな理由

シャンプーが良いと言うと、顔を洗うついでに洗顔料で洗うのは駄目なのか、と聞かれそうですね。

もちろん、石鹸や洗顔料を使うのも駄目とは言いません。

ただ、オススメするとしたら、脱脂力が弱目の「アミノ酸シャンプー」が良いのです。

耳というのは、皮脂の分泌にムラのある部分です。

そこを、石鹸や洗顔料など、脱脂力の強すぎるもので洗うと、場合によって乾燥肌を起こしてしまうことがあるのです。

この辺は体質や根本的な肌の状態によるところもあるので、それに合わせて洗い具合を決めていくと良いでしょう。

具体的な耳の洗い方

耳を洗う時は、まず、耳周りから耳全体を、指で形を確認するようにしながら、優しく泡を付けて汚れを落としていきます。

この時、耳に水が入るのを嫌がると、なかなか綺麗には洗えないので、シャバシャバと多くの水で洗うことが大切です。

頭を洗う時もそうですが、この泡・・・シャンプーなどの界面活性剤をつけっぱなしにしておくのは良くないので、よく濯ぐことも大切です。

シャンプーやリンスが終わった後も、耳に残らないようによく流しましょう。

水が入ったら綿棒で取る

もし耳の中に水が入ってしまっても、その時は綿棒で取ればいいのです。

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なお、この際もあまりゴシゴシとせず、耳の入り口周辺を優しくぬぐう感じにします。耳掃除のしすぎで炎症を起こすこともあるので、水が気になるからとあまり執拗にやるのはよくありません。

また、先ほども触れましたが、耳の後ろは加齢臭の発生源になることも多いので、少し念入りに洗っておきます。脂っこい人は特に良く洗っておくといいでしょう。

耳垢に関しては、耳垢の質にあわせた方法をとりましょう。注意点としては、あまり耳の奥の方まで綿棒を突っ込むと、耳垢を押し込んでしまうことがあります。

それが原因で耳鼻科のお世話になるケースもあるので、ほどほどに。

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くられ先生オススメのシャンプー：ヘアケアと髪の毛の構造

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くられ先生のオススメのシャンプー

先日公開された科学動画で、自分のオススメのシャンプーを紹介しました。髪の毛の構造なんかも一緒に解説した訳ですが、こと、髪の毛の話は過去にメルマガであれこれと取り上げ、そしてここポータルで多岐にわたって紹介しています。

お風呂上がりは自作化粧水でケアしよう

【スキンケア】ヘルドクターくられ推薦・自作化粧水の詳しい作り方

あちこちで話題に出しているので、すっかりお馴染みになってしまった自作化粧水。今回は、美容における化粧水の役割と、なぜ自作が良いのか、そして作り方を改めておさらいしていこうかと思います。化粧水の手作りは簡単ですし、スキンケアに活かしましょう。

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【体臭対策】気になる臭いは生活習慣見直しと〇〇セッケンが効果的！

今回は体臭の話です。中には「きちんと風呂入れよ！」って、年に二回あるお祭りとかで話題になることもあるわけですが、そういう論外レベルのものはさておき、きちんと清潔にしていても、気になるものは気になります。対策は何がいいのでしょうか？

洗いすぎも良くない・お肌の休日を作ろう

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紫外線に乾燥、副流煙などの有害な化学物質の沈着等々、露出している顔や手は衣類で覆われた体より圧倒的にダメージが大きくなります。故に体と同じケアをしていては、という話なのですが、しかしだからといって、過度に洗いすぎるのにも問題があります。

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くられ先生の「個人情報漏洩対策」講座【俺コラム】

くられ — Sun, 25 Aug 2019 11:23:56 +0000

初出：2013/11/19　Vol.43　俺日記
改稿：2026/07/26

くられ

本日は個人情報に注意しよう、と、そういう話をお送りしていく！

Joker

あー、最近、あれやこれやのサービスが大炎上してたりしますね。

くられ

SNSなんかでの注意点は良く話にするけど、思えばそもそも、サービス全般に気軽に個人情報渡しすぎじゃね？　と。

Joker

なるほど。サービスの利用上、絶対に必要な情報は仕方ないですが、明らかに必要ないのとかありますよね。

くられ

最近は電子マネー系サービスも乱立してるし、それで不正利用が起きたりとか色々あるしね。気をつけていたってやられる時はやられるが、大して使わないのに、特典に釣られてとりあえず登録しとく・・・みたいなノリは危険だ。

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個人情報はあまりにも雑に扱われすぎている
何か起きた時にリスクを負うのは自分自身
不正利用は気づかなければ発覚しない
ヘルドクターくられの個人情報対策
「そこまでやらんでも」をあえてやる
追記：クワガタと空き巣
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個人情報はあまりにも雑に扱われすぎている

個人情報。

プライバシーの侵害とか情報漏洩とか色々ニュースになっているが、多くの人は、個人情報をかなり粗雑に扱っている。

他人事感が強いのか、そもそも「重要な情報」という認識が薄いのか、特典に釣られてあれやこれやのポイントカードを作り、アンケートにも平然と名前と住所を書く。

クレジットカード決済が可能なサービスを、使いもしないのに「とりあえず」入れておく。

そんな事を10年くらい前からあちこちで触れている訳だが、なんたらpayだの、某就職情報サイトの大炎上だの、状況は更に悪化していると考えていいでしょう。

最近だと銀行口座と紐づけられたサービスの不正出金とかもそうですね。

就職情報の奴みたいな事例はユーザー側が気を付けててもどうにもならない事もありますが、もう少し意識しておくと良いと思うのです。

何か起きた時にリスクを負うのは自分自身

ともあれ、あれやこれやの企業の不祥事を顧みても、重要な個人情報を預けているのにも関わらず、それがもし漏れたり不当に利用されたり売り払われたりしていても、何の保証もされず、リスクとデメリットはすべてユーザーに押しつけ・・・そんな事例がほぼすべてです。

せいぜい、謝罪がメールとかウェブサイトに載ったり、雀の涙みたいなはした金を配っておしまい。

「ごめんねテヘペロ」で済まされてはたまったもんじゃありませんが、現実に「そんなもん」で済まされてしまっています。

故に、個人情報はもっと大切にすべきだろうと、そう思う次第です。

不正利用は気づかなければ発覚しない

「クレジットカードなんかだと保険で補填されるし」なんて楽観視もありそうですが、カードの不正利用に気が付かなければそもそも発覚しません。

毎度毎度、すべてのクレジットカード利用を細かくチェックするというならそれはそれでいいが、無駄な労力は少ないのに越した事はないでしょう。

それに、最近のサービスは、その手の対応がいい加減なところもあります。某payとか某キャリア決済とか見てればわかる話です。

不正利用されてもお金が戻ってこないサービスもある、ということは、重く受け止めた方が良い。

ヘルドクターくられの個人情報対策

さて、ではそんな偉そうな事を言ってる自分がどんな対策をしているか、と言いますと。

まず、サービスの登録にメールアドレスが必要な場合、基本、登録先ごとに別のアドレスを使うようにしています。

管理が大変なように思えますが、独自ドメイン取って転送メールアドレスを作ればそれほど面倒ではありません。

また最近は、そこまでせずとも（Appleの有料サービスですが）「メールを非公開」という、ランダムな転送メールアドレスを作ってくれる機能もあります。

「Appleでサインイン」で「メールを非公開」を使う方法 – Apple サポート (日本)

「Appleでサインイン」を使ってアプリやWebサイトで新しいアカウントを作成する際、「メールを非公開」を使うと個人のメールアドレスを非公開にすることができます。

こうしておくと、情報漏洩が起きた場合、どこから漏れたのか一目瞭然になりますし、一度でも情報漏洩を起こしたところは、担当者の電話番号と名前を記録しておいてあります。

「そこまでやらんでも」をあえてやる

また、そもそも登録する情報からして少しずつ偽装していたりもします。住所とか全部少しずつデタラメです。

住所とかおおよそ合っていれば郵便物とかちゃんと届くので問題ありません。そもそも自分の場合、入力する名前からして、本名なんか使いません。本当の本名はたぶん親くらいしか知らない（笑）

こういう話をすると「そこまでやらんでも」と言われますし、実際、ここまではしなくとも良いとは思います。

が、しかし、今や国民総監視社会。気が付けばプライバシーなんてものは存在しない。

借金で逃げた人を探すのに、DVDレンタルとか携帯のサービス会社のデータが使われるのは、追いかける側からすると常識とも言える。

その辺の解説は、また機会があれば別の記事でと思いますが・・・

みなさん、個人情報は大切に。

追記：クワガタと空き巣

また、クワガタムシやカエルなどを使って、自宅の場所を特定するというソーシャルハックもあります。

家の前にクワガタを仕掛けておいて「時期外れのクワガタがいた！」なんてSNSの投稿を見て特定したりするわけです。

この方法、単純に自宅を特定するだけではなく、昼間仕掛けておいて、家主が投稿した時間から「自宅にいる時間帯」を絞り込み、不在にするタイミングを見て空き巣に入る・・・といった手口にも使われます。

SNSは便利なものですが、このクワガタの手口に限らず、なんでもかんでもリアルタイムに投稿していると、それだけで「自分の行動・居場所」が浮き彫りになるものです。

投稿に時間差を付ける、居場所が特定されそうな投稿はそもそも避けるなど、気を付けるべきでしょう。

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自分は、YouTubeに出る事もあれば、テレビに出る事もありますし、講演の仕事を受けたりする事もありますが、行動原理として「おもしろい」かどうかがあり、それによって対応が変わってきます。今回はその辺を含めて、仕事との向き合い方の話をします。

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前回の俺コラム：仕事との向き合い方

くられ先生の「座右の銘」と仕事の話【俺コラム】

SNSと個人情報に関しての記事あれこれ

SNSの個人情報に注意！　ログイン場所を誤魔化す手法もある

たびたび、SNSには注意しよう、個人情報の取り扱いには気を付けようと話をしています。写真ひとつとっても、GPS情報が記録されている事もあるExifや、それに気を付けていても、映り込んだモノから個人情報を特定される事は珍しい事ではありません。

SNSと診断系アプリとセキュリティ意識：アプリ連携には要注意！

SNSを利用していると、「〜〜診断」というような、そういうアプリやサービスを見かける事があります。この手の診断系アプリはセキュリティ的に問題があるので、利用するのは危険だと自分は思っています。悪意に満ちたサービスもあるので注意した方が良い。

【SNSにご用心】写真と個人情報：ストーカー被害から誘拐・身代金

何かと便利なSNSですが、個人情報の塊にしていませんか？　SNSを利用するのは良いのですが、あんまり信じすぎてはいけません。今回は、写真を軸に事例を紹介しながら、個人情報流出についての恐ろしさなんかに触れていこうかと思います。

【SNSにご用心】写真の位置情報を保存しない・Exifを削除

前回、写真を軸にして、SNSと情報漏洩の恐ろしさについてお送りした訳ですが、今回は具体的な対策について触れていこうかと思います。近頃のSNSは写真のExifを自動削除してくれるところも増えましたが、自衛するという意識は大事です。

ネットは匿名ではない。犯罪予告で逮捕、誹謗中傷で損害賠償。

【個人情報】ネットは匿名だと誤解しているから犯罪予告で逮捕される

インターネットを通じて、犯罪予告をして逮捕、などという話があります。「ネットは匿名性が高いから」などと勘違いしての事だと思いますが、そうでもありません。今回は、どのようにして「ネットは匿名ではないのか」について、解説していこうと思います。

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【最強の甘味料を求めて】くられ先生の甘味料の甘さ比較と安全性講座

くられ — Thu, 27 Aug 2020 11:23:10 +0000

初出：2020/08/25　Vol.395　最強の甘味料を求めて
改稿：2026/07/25

Joker

・・・先生、そのこれ見よがしな、ドクロとかラジオアクティブとかバイオハザードのマーク付きの小瓶はなんですか？　なんかいくつもありますが。

くられ

ああ、ただの目印だから気にしないで。中身はただの甘味料だから。添加物を目の敵にする奴には「こう」見えているんだろうなと思っただけだよ（笑）

Joker

実際には無害な量で使われているから全然問題ない、と、常々言われてますよね。

くられ

胡散臭いニセ科学系のモノの方が比較にならないほど有害である！　というわけで、今回は甘味料の甘さ比較なんかをしてみよう。この特性ブレンド品を溶かした水をなめてみるといい。

Joker

では、少々拝借して・・・うわっ、甘っ、何これメッチャ甘い！

くられ

これだけ甘いのにカロリーはゼロである！

Joker

でも、なんかちょっと砂糖とは違う感じですね。舌に残り続ける甘さというか、なんかもう何食べても甘く感じそうなんですが・・・

くられ

ん、ちょっと量を多くしすぎたかな？　まあしばらくすれば元どおりになるよ。たぶん。

Joker

たぶんて何ですか・・・ひょっとして当分このままですか？

くられ

糖分なだけにな！

Joker

カロリーはゼロだって言ったじゃないですか！

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食品添加物の甘味料の話
代表的な甘味料について
1. 甘味料の甘さの比較
2. 人工甘味料の安全性
市販されている「砂糖の代替品」
「低カロリー」と言いつつカロリーが高いものもある
オススメのアミノ酸「グリシン」を甘味料に！
お悩み相談：人工甘味料を食べると太るって本当？
余談：罰ゲーム研究の話
1. ギネスに載る激苦物質「デナトニウム」
2. 誰も得をしない「深淵処刑水」
余談その２：正統派？激甘罰ゲーム汁
余談その3：超激甘シャボン銃は息が出来なくなる
著者紹介
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食品添加物の甘味料の話

食品添加物において、甘味料は砂糖だけではなく、カロリーゼロの人工甘味料の類いまでいろいろあります。

甘味はうま味とは相性の良いもので、カレーや肉じゃがといった、砂糖とは無縁な印象を受ける料理に、ほんの1さじ加えることで、大変にありがたいうま味を醸し出してくれます。

これは人間が進化の課程で「甘いものは栄養価が高い」という認識を培ってきたからに他なりません。

しかし飽食のこの現代。砂糖が美味しいからと、ついつい摂りすぎてしまいます。

そこで登場したのが、カロリーゼロないしはカロリーオフの、「甘味料」と呼ばれるものです。

今回は、代表的な甘味料と、その甘さの度合い、そして安全性などに触れていこうと思います。

代表的な甘味料について

甘味料の甘さの比較

※グラニュー糖を１とする

エリスリトール：0.75倍
キシリトール：1倍（グラニュー糖と同じ甘さ）
チクロ：30倍（現在は使用禁止）※
アスパルテーム：180倍
アセスルファムＫ：200倍
サッカリン：300倍
スクラロース：600倍

※近年毒性の再評価の結果、発がん性などの危険性について問題ないという評価になっている。

人工甘味料の安全性

まず、キシリトールやエリスリトールというものは、〜トールというようにアルコールの親戚のような構造をしたものです。

これらは糖アルコールといわれ、砂糖よりカロリーが低い、カロリーがない（消化できない）ものから、砂糖とは似ても似つかない化学構造を持ったものまで様々です。

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NICHIGA(ニチガ) 天然甘味料エリスリトール 1kg カロリーゼロ遺伝子組換えでないとうもろこし使用天然由来希少糖糖質制限 [01]

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アスパルテームやサッカリン、アセスルファムＫなどと横文字を並べられ、そして、亀の子状の構造式を見せつけられると、さも毒であるかのような印象を受けてしまいますが、厳しいテストに合格した上で、ADIという無害量で扱われているので安全性は気にするまでもありません。

むしろ砂糖の摂りすぎを防いでくれるため、ソフトドリンクなどをよく飲む人には、多大なる貢献をしているとも言えるでしょう。

市販されている「砂糖の代替品」

実際、単体で食品添加物として売られている他、これらの人工甘味料をうまく組み合わせた砂糖の代替品は、ダイエット用に普通に売られています。

味の素のパルスイートなんか見たり使ったりしたこともあるんじゃないでしょうか？

パルスイート味の素 1kg袋砂糖4kg分の甘さカロリーカット

パルスイート

実際、成分を見てみれば、今回紹介した甘味料がいくつも配合されているのがわかると思います。

パルスイートには糖分の吸収を穏やかにし、血糖値の急激な上昇を抑える難消化性デキストリンも含まれていますね。

これはこれで、自分のダイエットコーヒーのレシピなんかにも採用していたりします。

NICHIGA(ニチガ) 難消化性デキストリン(フランス産) 1.7kg 水溶性食物繊維サラッと溶ける便利な微顆粒品無味無臭食物繊維豊富・たんぱく質ゼロ・低脂肪 Non-GMO TK1

NICHIGA(ニチガ)

「低カロリー」と言いつつカロリーが高いものもある

人工甘味料は、食品添加物として認可されているものから、使用禁止のもの、そして新しいものと、大変に移り変わりの激しい添加物です。

まったく砂糖とはかけ離れた分子構造でも人間の味覚細胞が甘いと認識するキーとなる構造を持っています。しかし困ったことに、人工甘味料だけで砂糖とまったく同じ甘味を作ることは極めて困難です。

故に糖アルコールや、若干の液糖と美味く組み合わせることで、砂糖の摂取量を減らせるように工夫されている商品もありますが、「低カロリー」を謳っていても、しっかりとカロリーの高い飲料もあるので、食品ラベルをよく見ることをオススメします。

オススメのアミノ酸「グリシン」を甘味料に！

また人工甘味料ではなく、アミノ酸である「グリシン」も甘味料として使えます。

こちらはアミノ酸なので、肉類と極めて相性の良い甘みで、煮込み料理や刺身醬油などに少しだけ添加するとか、ステーキソースにいれるなどといった肉系の甘みブーストにグリシンはめちゃめちゃ便利です。

わが家では砂糖の横にグリシンが普通の調味料として鎮座ましまししていますので、その使用頻度はなかなか高いと言えます。

グリシンは1kg入りで千円程度なのでコスパも最高です。

marugo(マルゴ) グリシンパウダー 1kg 付属スプーン付きグリシン粉末グリシンサプリアミノ酸純度100％

marugo（マルゴ）

ただし買う時は必ず食品添加物のものを選ぶこと。たまにサプリ枠で売られているものもありますが、ぼったくり価格です。

グリシンについては詳細をまとめた記事が別にあるので、そちらも合わせてご覧いただくと、より理解が深まるかと思います。

お悩み相談：人工甘味料を食べると太るって本当？

お悩み相談動画で、人工甘味料についての質問を取り上げました。カロリーゼロだっていうけど、かえって太るっていうのはどうか、という話ですが・・・

ダイエットの話題になる度に同じ事を言ってる気がしますが（笑）、とても単純に、摂取カロリーが消費カロリーを上回ると太ります。

人工甘味料が云々の前に、健康的な食生活と適度な運動をしましょう、というごく面白みのない本当は誰もが分かっている事が答えとなります。

楽して痩せられるなら世の中からデブはいなくなってるんじゃ！（笑）

余談：罰ゲーム研究の話

かつては、我々さん・ぴくとさんとのコラボで罰ゲーム用の激苦・激甘の添加物を紹介したり、TV番組「MATSUぼっち」でも、やはり罰ゲーム用に「苦いケーキ」を生み出したりと、色々やってきた経緯があります。

そんな添加物を使った罰ゲーム研究（笑）の最新動画を公開しました。

ギネスに載る激苦物質「デナトニウム」

ギネスブックにも載る激苦物質「デナトニウム」。

これは本当に苦くて、乳幼児の誤飲防止や指しゃぶり対策・あるいは爪を噛む癖を矯正するために爪に塗るトップコートに含まれていたりします。

チュチュベビー BYE BYE スキンクリーム 10g【手・からだ用クリーム指しゃぶり塗るだけ】

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また、最近だと、子どもが口に入れないように、Nintendo Switchのゲームカードにも塗られているとか。

誰も得をしない「深淵処刑水」

しかし、デナトニウムは今までも散々使ってきたもの、というわけで、カフェインと、この記事でも紹介した「サッカリン」を追加した「深淵の処刑水」を制作した次第。

つけもと

サッカリンは砂糖の300倍ほど甘く、閾値を超えるとメタリックな甘みを感じるもの。

デナトニウムとカフェインとサッカリンでどんなものが仕上がったのかは・・・ぜひ動画をご覧ください。

余談その２：正統派？激甘罰ゲーム汁

激苦の時に組み合わせで猛威を振るったりもした甘味料ですが、その後「激甘」は罰ゲームになるのか、というテーマで動画にしてみました。

まあいつものように阿鼻叫喚だったわけですが、意外や意外、とある飲み物に適量加えると美味しくなったりもしたので、なかなか趣深いところです。

気になる人はぜひ動画をご確認ください。

余談その3：超激甘シャボン銃は息が出来なくなる

一通りこなしたところで終わりかと思った罰ゲーム汁シリーズですが、激甘汁を食べられるシャボン玉にしてみたらどうだろう・・・という動画を公開しました。

いや、そんなん大した事ないやろ、と思ったら、なかなか阿鼻叫喚になりました（笑）。思ったよりシャボンはヤバいので気になる方は動画をどうぞ（笑）。

【IKEDA/イケダ】20220 パクッと食べよう!シャボン玉(ソーダ) (020222)

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著者紹介

くられ

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経験則で語る「二日酔い」対策講座【じょかセレクション番外編】

くられ — Wed, 15 Apr 2020 12:04:42 +0000

初出：2020/04/14　Vol.376　経験則で語る「二日酔い」対策講座
改稿：2026/07/24

Joker

うう・・・あたまいたい・・・きもちわるい・・・

くられ

おや、調子が悪そうだが、どうしたの？　顔色が真っ黒だよ？

Joker

それは元からです。ついつい盛り上がって飲み過ぎてしまいまして、恥ずかしながら二日酔いなんですよ。年のせいか量を飲めなくなりましたねえ。

くられ

ワインの樽がいくつか転がっているように見えるんだが・・・

Joker

瓶とか樽とか誤差の範囲じゃないですか。

くられ

この酒クズ、どうしようもないすぎる・・・

POKA

はっはっは。アルコール式内燃機関が経年劣化しているのではないか？　そろそろ新品と交換した方が良いぞ！

Joker

そんな、文字通り鋼鉄の肝臓みたいな機関を内蔵できるといいんですけどね。

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大人の至高屋

正しいお酒の嗜み方は・・・
酒飲みの隣人「二日酔い」
ズバリ、二日酔いの特効薬は？
水分は摂るべき／刺激が強いものを摂るのは避けるべき
食べられるなら消化に良いものを食べた方がいい
迎え酒は厳禁！
迎え酒はツケを先送りにするだけ
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正しいお酒の嗜み方は・・・

どうも。Jokerです。今更ですが、まあ長々とお酒にまつわる連載を続けているだけあって、私はお酒が大好きです。

そして、お酒に弱い方ではなく、顔にも出ないタイプですが、かといって世の酒豪と呼ばれる人ほどの量を飲めるわけでもありません。

いえ、体質的に飲めない人からすると「嘘つけこの野郎」「それだけ飲んでおいてよく言う」と言われそうですが、はい。基準値がおかしいと言われればぐうの音も出ない（笑）。さておき、

「自分の限界をわきまえて、ほろ酔いで済ませ、翌日に残さない」

こういう飲み方が理想ですし、大人の飲み方だと思います。心がけたいものですね。

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酒飲みの隣人「二日酔い」

そう、理想はかくあるべきなんですが、まあ、時に飲み過ぎてしまうこともあるでしょう。

私はその点においてはダメな奴なので、ついつい度を過ごしてしまうことがあります。流石に外でやらかして同行者に迷惑かけるようなことは（もう）ないですけど。

飲み過ぎた後に待っているのは、そう、「二日酔い」です。

辛いよね二日酔い。翌日仕事だとマジきついよね二日酔い。あんまり仲良くしたくないけど、飲み過ぎた朝になると隣人が如くそこにいるよね二日酔い。

というわけで、今回は「二日酔い」の話をしていこうと思います。くられ先生なら科学に基づいた話をしてくれそうですが、私の場合は経験則混じりになるので（笑）、そこはご留意ください。

アルコールの分解速度とかの話はくられ先生の記事もあるので、そちらが気になる人は関連記事からどうぞ。

ズバリ、二日酔いの特効薬は？

最初にぶっちゃけておくと、二日酔いに一番良いのは「たっぷり水分取って寝る」ことに尽きます。

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あれがいいだのこれが効くだの、いろいろと話はありますが、二日酔い状態だと脱水症状を起こしているのでまずたっぷり水分を取るべきです。

そして、二日酔いとはつまるところ、肝臓がアルコールを処理しきれなくて代謝の過程で生じたアセトアルデヒドが悪さをしている状態であり、肝臓がフル稼働し続けている状態なわけです。

なので、余計なことをしてより肝臓に負担をかけたりしないように、ある程度落ち着くまでは大人しく寝ておくに限ります。

何？　仕事があって寝てられない？　そもそも翌日仕事がある時、ヤバいレベルの二日酔いになるほど飲むなという話である。

水分は摂るべき／刺激が強いものを摂るのは避けるべき

なお、いささか汚い話になりますが、水を飲んでも吐いてしまうような重症の二日酔いの場合、とりあえず吐くだけ吐いてしまった方が楽になります。吐いた後は口をゆすいで少しでも良いから水を飲み、ベッドにGOです。

また、低血糖を起こしていることもあるので、フルーツジュースなんかで糖分を補給しておくと症状が和らぐ場合があります。スポーツドリンクとかでも良いです。

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飲み物は飲めるなら正直、個人的にはなんでも良いと思うんですが、刺激の強いものは胃が弱っているのでやめておいた方が無難です。

私の場合、好みの関係でグレープフルーツジュースを飲むことが多いですが、柑橘類の酸味の刺激が辛い時は、リンゴジュースとか良いんじゃないでしょうか。

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また、胃の荒れがひどい場合は、胃粘膜を保護するタイプの胃薬、セルベックス（市販薬だとセルベールとか）を飲んでおくと良いでしょう。

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一方で、頭痛薬の方は薬によっては弱った胃をさらに荒らすことになりかねないので、避けた方が無難かと個人的には思っています。

また、薬の成分次第ですが、肝臓にもダメージを与えることがあるようです。この辺は他の怪人先生に機会があったら解説をしていただきましょう（笑）

食べられるなら消化に良いものを食べた方がいい

そして、二日酔いを起こしていると胃腸のダメージから食事をするのが辛いわけですが、食べられるようなら消化に良いものをきちんと食べた方が回復が早いように思います。

飲んでる最中にきちんと食事をしてれば食わなくても結構平気ですが、空腹で酒とちょっとのつまみだけみたいな飲み方していると、単純に体がエネルギー不足に陥るので。

寝るのが一番とは言いましたが、ろくすっぽ食事も取らず水だけ飲んで寝続けているとなかなか調子が戻らないこともあります。

食べられる時に、おかゆなりおじやなりうどんなり胃に優しい病人食みたいなものを取っておくのがおすすめ。

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そもそも、二日酔いになりにくい飲み方をするのも大事です。お酒を飲んでいるとカロリーオーバーを起こすこともありますが、それを気にして食べなさすぎるというのは、非常に良くないです。

もちろん、胃に負担がかかるので食い過ぎもそれはそれでダメなんですが・・・後は、お酒ばかりではなくしっかり普通の水分を取っておくことでしょうか。

飲んだ後にペットボトルの水一本を飲んでおくだけでも残り方が違います。

迎え酒は厳禁！

最後に、昔から良く聞く「二日酔いには迎え酒」というのは、厳禁です。

二日酔いによる不調をアルコールで麻痺させているだけで、胃や肝臓に追加ダメージを与えるわけで、絶対やってはいけません。

まあ短期的には効果出たりもするんですよ。若い頃にやったこともありますし、微妙に二日酔いが抜けてないのに夕方から飲む時に「レッドアイ」を飲んで元気になって「さあ本格的に飲むぞ！」とか。

若気の至りという他ない、アホの所業でした（笑）。

迎え酒はツケを先送りにするだけ

その分のツケはいずれ必ず払わされます。

実際に「三日酔い」とでもいうべきヒドい状態に陥ったこともありますし、不調が長引いて休日を丸一日潰したこともあります。我ながらダメな話すぎる。

また、二日酔いを酒で誤魔化すようなことを続けていると、当たり前ですがアルコール依存症まっしぐらなので、そういう意味でもやらない方が良いでしょう。

この辺、アルコール依存症というものは、常時体に酒を入れていないと落ち着かない「連続飲酒状態」に陥り、体がアルコールを受け付けなくなって倒れて、回復してはまた飲み続けるといった事を繰り返します。

ここの分水嶺は「迎え酒」にあると思うのです。二日酔いにならないほど飲み続けるのがアル中でして・・・くれぐれも気を付けてください。

できれば末長くお酒を楽しみたいので、自分の適量を守って飲むのが一番良いのです。

ただ、普段なら平気な適量でも、体調によってちょっとのお酒でも翌日に残っちゃったりすることもあります。疲労が溜まっていたり、実は風邪の初期段階だったり、なんていう時は特に、です。

お酒を飲むのは楽しいですが、体調にあわせて、「今日はこの辺で」と切り上げるのも大事ですよ。

著者紹介

Joker

アリエナイ理科ポータル管理人にしてメルマガ編集、配信担当。
薬理凶室の裏方にいる四ツ目の悪魔。
https://twitter.com/JokerLunatic

Joker執筆の記事一覧

Joker

アリエナイ理科ポータル管理人にしてメルマガの編集、配信担当「Joker」。日々、ポータル記事を更新していますが、記事を執筆することもあり、その一覧となります。メインはお酒にまつわる話。またたまに情報技術に関してのTipsもあります。

前回：ブルームーンというカクテル

【じょかセレクション】二面性を持つ「ブルームーン」というカクテル

カクテルというと、その味わいもさることながら、目を楽しませる色合いだったり、バーの雰囲気とあわせて楽しむもの。そして花言葉のような「カクテル言葉」というものがあります。今回は意味深なカクテル言葉を持つ「ブルームーン」をご紹介しましょう。

リモート飲み会をやろう

【じょかセレ番外編】外出できないなら「リモート飲み会」をやろう

日頃はお酒やおつまみなんかの話をしていますが、今回はちょっと趣向を変えて「リモート飲み会」をテーマにコラムをお送りしようと思います。外出を自粛して飲み会を開けないのなら、グループのビデオ通話なんかを使って家にいながらパーティーをすればOK。

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【酒税の怪物】ストロング系チューハイという突然変異のミュータント

この前Twitterでストロング系チューハイがミュータントという話をしたのですが、今回はその理屈をちょっと掘り下げてみましょう。酒造メーカーの努力を酒税法の改訂で潰すという、税金を巡るイタチごっこの果てに生まれた突然変異種だと思うのです。

アルコールの分解速度の話

肝臓が絶賛ブラック労働中！？　具体的なアルコール分解速度のお話

酒は百薬の長と言うかもしれませんが、過ぎたるはなんとやら。飲み過ぎはよくないのは今更言う話ではありません。日本人を含む黄色人種の約半分はＡＬＤＨ（アルデヒド脱水素酵素）の２つの型のうち、ＡＬＤＨ２が弱いか、無いという特徴があります。

飲んでも太らないお酒はあるのか？

飲んでも太らないお酒？「糖質ゼロなら太らない理論」の嘘と本当

お酒の成分であるエタノール（エチルアルコール）は、人間の体内では分解時に熱が発生するため、発熱という形でのカロリー消費が速やかに行われ、むしろ代謝に種々の酵素などを使うので、糖質の含まれていない蒸留酒などは飲んでも太らないとされています。

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ウコンの成分「クルクミン」のサプリメントは本当に健康に良いのか？

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【食品添加物の活用】料理をぐっと美味しくするアミノ酸「グリシン」

くられ — Tue, 25 Aug 2020 14:57:16 +0000

初出：2013/12/17　Vol.47　最近話題のグリシン
改稿：2026/07/23

くられ

グリシンというアミノ酸は、夏場のご飯にもバッチリなのだが、やはりその真価は肉料理にあるのだ！

Joker

たびたび紹介しているその白い粉ですね。普通に砂糖の横に置いてあるみたいですが・・・

くられ

うちのキッチンではそれくらいの頻度で使われるということだよ。肉に使う場合、砂糖よりよほど自然な甘みに仕上がる。ほら。

Joker

うわ、なんですかこのステーキソース、めっちゃ美味い！

POKA

はっはっは。これは肉がいくらでも食べられるな！　ステーキもう一枚！

Joker

これはやはり赤ワインが必要ですね・・・あ、締めのステーキ丼ももお願いします。グリシンご飯で！

POKA

ああ、こっちもご飯を追加で頼むぞ！　大盛りで！

くられ

・・・いや、追加を作るのは別にいいんだが、自分の分も少しは残しておいてくれない？

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料理にうってつけの食品添加物「グリシン」
グリシンはアミノ酸の一種で調味料としても優秀
買うなら食品添加物として売られている物を選ぼう
グリシンの性質や毒性
肉料理との相性抜群
動画で見る「肉を美味しくする工程」
グリシンの応用 2025年版
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料理にうってつけの食品添加物「グリシン」

「グリシン」という食品添加物があります。

食品添加物というと、ただそれだけで拒否反応を示す人がいたり、料理にうま味調味料を使うとは何事だ、みたいな主張する人もいますが・・・

率直に言って無理解なアホの言うことだと思います。常々、あちこちの記事でその安全性やなぜ使われるのかについては触れているので、その辺はそちらをご覧いただくとして。

今回ご紹介するグリシンは、料理の、特に肉類と相性のいい添加物ですが、具体的にどんなものなのか、改めてここでご紹介していこうと思います。

グリシンはアミノ酸の一種で調味料としても優秀

さて、グリシンとは、グルタミン酸などと同じアミノ酸の一種なのですが、調味料として認識している人は少なく、知名度も低いです。

実際に、単体の味は薄い甘み程度で、なんの効果もなさそうな地味な添加物に見えますが、さにあらず。縁の下の力持ち的に大変役立ってくれるのです。

我が家では普通に、キッチンの砂糖の横に置いて使っているくらい。お値段も1kg千円ちょっとくらいでお安いのでバンバン使っても気になりません。

買うなら食品添加物として売られている物を選ぼう

ただし、買う時は食品添加物として売られているものを選びましょう。

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marugo（マルゴ）

これは「食品添加物としてのグレードのものでないと不安」みたいな話ではありません。

普通に「グリシン」として探そうとするといくらでも出てくるのですが、最近は「快眠サプリ」として売り出されていたりするからです。

快眠サプリとしてはというと、薬じゃなくてただの食品な訳でして、いつもいつもいつも言ってるように効能はまったく期待できません（笑）

サプリ枠と添加物枠で下手すれば十倍くらいお値段違うので、サプリ枠で買う理由は絶無です。ぼったくりにも程があるだろうという話。

グリシンの性質や毒性

グリシンはアミノ酸としては最も分子構造が単純で、あらゆるタンパク質に含まれています。

特にコラーゲンなどのゼラチン質に多く含まれているアミノ酸です。毒性は皆無に等しく、実際の毒性数値もラット（経口）7,930 mg/kgというもので、無害と言ってしまってよいでしょう。

ともかく、このグリシンは数々のメリットを持ち、まず目に付く性能としては食品の「うまい甘味」を、ブーストするという働きがあります。

米を炊くのに使えば古米や２級ブレンド米が、新米に匹敵するかのような、自然なうまい甘みを有するようになります。

具体的な「グリシンご飯」の炊き方は別建てで記事があるので関連記事からどうぞ。

肉料理との相性抜群

また、グリシンはとりわけ、肉料理との相性が抜群です。

ステーキのソースに添加すれば、肉のうまみが、砂糖などを使うよりはるかに「自然な」風味になって、画期的なうまさを演出してくれます。

そして、肉へ振りかけたり、直接注入したり、ミンチに混ぜたりと使用範囲はかなり広く、少々多くても特に目立って変な味になりにくいというのも使いやすさの利点でしょう。

ゆえに、ドーピング調理にはもってこいだったりします。

動画で見る「肉を美味しくする工程」

具体的にどのように肉をドーピングするかは、かつて「我々だ！」さんとのコラボ動画で紹介しました。

なお、動画で触れられた食肉用軟化剤はネット通販でも入手可能です。というかあの注射器も売ってます（笑）。

大塚薬品

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グリシンにはｐｈ調整作用もあり、他のアミノ酸と一緒に添加することで、保存料不使用のおにぎりなんかも可能になります。

我が家では夏場ご飯を炊くときには必ず添加しています。美味しくなる上に腐りにくくなるのでオススメ。

グリシンの応用 2025年版

グリシンはアミノ酸でありながらかなり甘い味を持ちます。ただし、砂糖とは異なる甘さであり、砂糖の代わりにするのは得策ではありません。

しかし、砂糖などの糖質と組み合わせると、砂糖の甘みを感じやすくするという特性があるので、これを上手く利用すると料理がぐんとグレードアップします。

例えば、大さじ３杯の砂糖を入れて煮付けを作る場合であれば、大さじ２杯の砂糖と小さじ１杯のグリシンを入れて煮付けた方が甘みを強く感じるくらいです。牛丼などの甘辛い煮込み料理には特に合います。

また、ご飯を炊くときにも小さじ１杯を入れておくと、ほんのりとした甘みがご飯につくので、美味しくなります。

特に古米などを炊く場合は、１合当たり米油を小さじ１杯、グリシンを小さじ１杯入れ、可能であれば２０分〜３０分浸けてから炊くことで、かなり新米に近い味になります。

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「フードホラー」、または「フードファディズム」と言われるものがあります。要するに食べ物の体に良い悪いで根拠なく踊らされることの話なんですが、煽り記事が乱立しているのが現状。今回はインチキ健康情報の見分け方、心得みたいなものを紹介します。

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【じょかセレクション】野菜をたっぷり食べられる「素麺サラダ」

くられ — Wed, 19 Aug 2020 13:18:38 +0000

初出：2020/08/18　Vol.394　野菜をたっぷり食べられる「素麺サラダ」
改稿：2026/07/22

Joker

くられ先生、なんか山ほど素麺がありますが、どうしたんですかコレ。動画の企画？

くられ

いや、なんかあちこちからもらってしまって、持て余してるんだよ・・・何個か持ってってくれ。

Joker

ではありがたく・・・素麺も暑い時期美味しいんですけどしょっちゅうだと辛いものがありますね。

くられ

なんか変わり種のレシピとかない？

Joker

つゆの方を工夫するの多いんですが、実はたっぷりの野菜とサラダにすると、意外と飽きがこなくて美味しいですよ。

くられ

なんかサッパリ食べられそうだし、この際不足しがちなビタミンを補うのにもちょうど良さそうだね。

揖保乃糸

KIRKLAND(カークランド)

余り物同士の有効活用「素麺サラダ」
「素麺サラダ」の基本レシピ
お手軽な自作ドレッシングとアレンジレシピ
冷蔵庫の中身と相談できるのが良いところ
漬物を具材に使っても美味しい
著者紹介
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余り物同士の有効活用「素麺サラダ」

どうも。Jokerです。暑い日が続きますね。こうも暑いとやはり冷たいものが食べたくなるもの。真夏の定番、素麺の出番でしょう。

KIRKLAND(カークランド)

・・・とはいえ、たまに食べるならいいものの、毎度毎度だとすぐに飽きるのも素麺です。大袋で買ったはいいが持て余してしまうというのもありがちな話ですね。

というわけで、今回はそんな素麺を使って、野菜をたっぷり食べられるレシピをご紹介しようと思います。

最近は野菜も高騰していて、生野菜はいささかお財布に優しくない感もありますが、いわゆる「余ってる野菜」を消費しやすい、いくらでもアレンジできるレシピでもあるので、お好みや特売品や冷蔵庫の中身と相談しながら、お手軽簡単に作れて美味しいを目指すイメージです。

「素麺サラダ」の基本レシピ

まずは基本のレシピから。といっても、難しいことは何もありません。材料は大きく分けて三種類。素麺と、サラダ向けの野菜と、香味野菜です。

素麺は、普通に食べる時と同じ要領で、既定の時間通りに茹でて水洗いして締めておけばOK。

氷水に入れて涼を取ることもある素麺ですが、今回はサラダに使うので、水気はよく絞っておきましょう。

この辺、しっかり水が切れていないと、野菜から出る水分と相まって水っぽくなる原因になります。細かいことですが、水切りが不十分で味がぼやけるのは料理あるあるなので、サラダ用の野菜も含めてしっかり水分を取りましょう。

続いてサラダ向けの野菜類。他の具材を使う場合は相性の問題もありますが、レタス、キャベツ、キュウリ、トマト、タマネギ、かいわれ大根など、好きなものを好きなだけ。

葉物野菜やキュウリは千切りにして、トマトなどはスライスなりダイスカットにしておくと良いでしょう。

最後に香味野菜。これも量や種類はお好みでどうぞ。ただ、一般的に素麺を普通に食べる時に薬味として使われる類のものはだいたい相性が良いです。

つまり、長ネギ、大葉、ミョウガ、ショウガなど。薬味と同じで苦手な人は使わなくても良いんですが、清涼感が加わることで飽きの来ない仕上がりになるので、別に分けて置いて後で入れても良いと思います。

あとはこれに、お好きなサラダ用ドレッシングをかけて出来上がりです。中華系や和風ドレッシングが向いています。

お好みでごま油を少々加えたり、ブラックペッパーや七味を振ってやると良いアクセントになるのでオススメ。

あと、写真にあるように、野菜だけだともの寂しいというなら、こうしてゆで卵を添えてやったりしてもいいですね。錦糸卵を使うのも彩りが良くなっていいですが、面倒なら炒り卵とかでもいいです。

他にもハムとか蒸し鶏・・・サラダチキンが手軽ですね、その辺を添えてもOK。

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五宝堂

お手軽な自作ドレッシングとアレンジレシピ

基本を押さえたところで、次はアレンジです。まずはドレッシングから。

これについては、私が自分で作る場合は、その場でチャチャッと、ごま油に、醤油に砂糖かめんつゆ、酢、それに味の素少々で、いわゆる冷やし中華風のものをささっとでっち上げてしまうことが多いです。冷やし中華とは違い、仕上げにやはりブラックペッパーを使いますが。

冷やし中華のたれとか、単体で大瓶で売ってたりするので、それを使っても良いかもしれません。

正田

また、醤油を控えめにして、コチュジャンをベースにして、お好みでおろしニンニクなんかを入れると、いわゆるピビン麺風の味付けになります。

こちらは後がけにするより、素麺によく和えてから野菜を盛ると良い感じ。この場合、具材にキムチを載せてやっても良い感じになります。

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さらに言えば、先ほど少し触れた通り、細切りにしたハムや蒸し鶏、錦糸卵や茹で卵を添えて、サラダというより素麺を使った冷やし中華風にしても美味しいです。

冷蔵庫の中身と相談できるのが良いところ

この素麺サラダのレシピ、特に量の指定がなく「好きなものを好きなだけ」というのは、要するに余り物の野菜や特売品でパパッと作れてしまう、ということでもあります。

さらに言えば、薬味で使うような野菜類は、必要な時にちょっと使ったらそのままになりがちでダメにしてしまうことも多いと思います。

以前ご紹介したナスの浅漬けなんかも余した大葉やミョウガを消費するのに都合が良いレシピでしたが、今回のレシピも同様に香味野菜を使いやすいです。

なお、野菜の種類が少なくて寂しい場合など、栄養バランスも考えて、戻した乾燥わかめなんかを添えてやっても良いですね。

この場合、ごま油を多めに利かせて、おろしニンニク少々に鶏ガラスープの素とか加えてやると、チョレギサラダ風にもなります。

こういった強めの味付けにしてやると、よく冷えたビールのお供にもなるので実に良い感じ。結局、酒に帰結するのかというと、まあ私はそういう人間なので・・・（笑）

漬物を具材に使っても美味しい

ちなみに、具材は生野菜だけではなく、漬物の類を刻んで入れてやってもこれがなかなか美味しいです。

割合にもよりますが、だいたいは漬物の塩分があるので、香り付け程度に醤油を足してやる程度で十分美味しくいただけたりもします。

・・・風呂上りにビールを一杯引っ掛けたところで、漬物の盛り合わせなんかを用意して、冷酒をちびりとやってですね。

良い感じになったところで切り上げた後に残った漬物の残りなんかを刻んで、素麺サラダの具にしてやったりするわけです。

このレシピ、飲んだ翌日、二日酔いというほどではなくとも食欲不振みたいな、そんな休日のお昼メニューにも向いてるんですよね。余り物が使えるし。

この手の「余り物活用術」的なつまみや食べ物を作れると食生活が豊かになります。ぜひお試しあれ。

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Joker

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前回：風邪とお酒

【じょかセレクション】風邪を引いた時にお酒を飲んでも良いのか？

今回は風邪とお酒の関係について。酒飲みあるあるみたいなしょうもない話ですが、なんか今日はやけに酒が回るのが早いと思ったら、実は風邪を引いていたなんてことがあります。風邪に卵酒なんて俗説もありますが、果たして飲んで良いものなのでしょうか。

野菜が高い時は作り置けるものを作るのも吉

【乳酸発酵の科学】ピンク色のザワークラウトを作ってみよう！

どうも。Jokerです。今回の寄稿のお題は「ザワークラウト」、ドイツのキャベツの漬け物の話をお送りしようかと思います。実はあれ、乳酸発酵を利用した漬け物で、酢は一切使われていないのです。また、紫キャベツで作るととても色鮮やかになります。

おつまみレシピ各種

【じょかセレクション】火を使わない家飲み向けお手軽おつまみ

昨今の情勢では外に飲みに行くわけにもいきませんから、お酒を飲むなら自宅で晩酌、というのが増えているのではないでしょうか。家で快適にお酒を飲むのに重要なのが「おつまみ」。今回は「火を使わないで作れるおつまみ」をご紹介していこうかと思います。

【じょかセレクション】お手軽おつまみ：ビール泥棒「ナス味噌炒め」

暑くなってきました。ビールやハイボールはこれからの季節に美味しいのがうれしいですね。家で飲むにしても、ジリジリとした熱気の中で喉に流し込むよく冷えたビールは格別です。そんなわけで、今回はビールやハイボールに合うお手軽おつまみをご紹介します。

【じょかセレクション】オクラを使ったヘルシーなお手軽おつまみ

今回は夏野菜の「オクラ」を使って、パパッと作れるおつまみをご紹介していこうと思います。さっと茹でておひたしにするだけでも十分おつまみになりますが、納豆と合わせて「オクラ納豆」にすると、派生も含めていろいろと美味しく楽しめます。

「じょかセレクション」記事一覧

じょかセレクション

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日焼けは肌の老化を加速する・肌荒れと日焼けを科学の目で見よう！

くられ — Tue, 19 May 2020 15:33:54 +0000

初出：2014/07/01　Vol.74　肌荒れの科学１
初出：2014/07/08　Vol.75　肌荒れの科学２
改稿：2026/07/21

くられ

本日は、肌荒れと日焼けの話をお送りする。日焼けは火傷、肌には非常に良くないのだ。

Joker

小麦色の肌は健康的、なんてイメージもあるので、適度であれば良いのでは？

くられ

いやいや、紫外線ダメージは本当に肌の老化に直結するから。夏場どころか冬場でも日焼け止めがいるくらいだから。

Joker

そういうものなんですね・・・

くられ

肌の再生サイクルが狂うと皮膚の新旧が入り混じってめちゃくちゃになるからね。

POKA

はっはっは。そこで、一度すべてを焼き払う「ケミカルピーリング」の出番というわけだ。自己流で試しに作ってみたぞ！

くられ

いや、確かにその通りなんだけど、ちょっと乱暴すぎるというか、そんな簡単なモノでは・・・

POKA

いっぺん全部、肌を化学的に取っ払ってから再生させれば良いのだろう？　この前の実験の廃液を再利用したが、バッチリ溶けるのだけは間違いないぞ！

Joker

その、バットマンにやられる方のジョーカーにはなりたくないので、私は遠慮しておきますね。

小学館集英社プロダクション

紫外線から肌を守るべし
肌荒れの仕組み
ターンオーバーの乱れで「モザイク肌」に！
日焼けは肌荒れの大きな原因
ケミカルピーリングの原理
肌荒れと炎症の話
1. 突貫工事で生まれる敏感肌
2. そして免疫系の過剰反応が起きる
ひどい日焼けは皮膚科にかかるべき
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紫外線から肌を守るべし

日焼け止めの話は、あちこちの記事でも、動画でも触れたことがあります。

日差しが強く暑くなる夏場はもちろん、夏場に受けたダメージを回復させるという意味で、冬場でも日焼け止めは必要で、要するに通年で紫外線対策は必須だと、たびたび申し上げている次第です。

また、夏場は汗で流れ落ちてしまうので、安物で十分なのでこまめに塗り直す方が大事です。

その上で、良い日焼け止めを強いて挙げるとしたら、自分は「ALLIE」をオススメします。

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ALLIE(アリィー)

そうした日焼け止め関連の話は、関連記事から見ていただくとして・・・今回は、日焼けと肌荒れの関係を科学的に見ていこうと思います。

肌荒れの仕組み

「小麦色に焼けた肌は健康的」なんていうのは大昔から言われていますが、肌へのダメージという意味では、日焼けは肌の老化を加速させるので、そういう意味では肌の健康には良くありません。

そもそも、肌荒れとはどのようにして起きるのでしょうか？

皮膚というのは、新しいものができて古いものが垢となって剥がれ落ちる、そういうサイクルを繰り返しています。

こうした肌の代謝のことを「ターンオーバー」と呼び、肌荒れの原因はこのターンオーバーの乱れにあるのです。

ターンオーバーの乱れで「モザイク肌」に！

正しく入れ替わるのであれば、古い皮膚は剥がれ落ちて新しい皮膚ができるのできれいなお肌を維持できる・・・というのは想像できると思います。

しかし、紫外線でのダメージや老化によって、ターンオーバーのサイクルが乱れるとどうなるのか。

均一に組織が入れ替わらなくなり、古い肌と新しい肌がモザイクみたいになります。

その結果が、キメの低下やシワの増加です。さらには、肌の均一性低下によってモコモコになり、老化した印象を受ける原因となります。

日焼けは肌荒れの大きな原因

そして、このターンオーバーの乱れを人工的に起こすのが「日焼け」です。

日焼けは均一に焼けているように見えても、実際には肌の厚みはそれぞれ違いますし、細胞へのダメージもまちまち。どうやったって均一にはなりません。

通常の肌のターンオーバーのサイクルは約4週間。しかし、日焼けとは要するに火傷のことですから、日焼けを起こすと体が火傷を治そうと頑張って、1週間程度までサイクルが縮んでしまいます。

部分によって肌の再生サイクルが狂うことで、先ほど触れたように肌がモザイク状に入れ替わってめちゃくちゃになるのです。

ケミカルピーリングの原理

ちなみに、ケミカルピーリングというスキンケアの手法があるわけですが、これは何かと言いますと、ターンオーバーが狂っておかしくなった状態の肌に対して、化学的に均一にダメージを与えて再生させるものになります。

乱暴な言い方をすれば、古いのと新しいのが混在している状態なので、いっぺん全部焼き払ってリセットして、新しい肌を作り直そう、と、そういうことです。

というところで、日焼けは肌荒れのかなり大きな原因である、というのはおわかりいただけたでしょうか。

肌荒れと炎症の話

突貫工事で生まれる敏感肌

さて、肌荒れについてもう少し踏み込んでみましょう。

肌荒れから炎症を起こして真っ赤になっていたりすることがありますが、炎症というのはその名の通り、乾燥すると燃えやすく、強い風で燃え広がりやすい火事のようなものと考えると分かりやすい。

この辺、日焼けでターンオーバーが狂って、本来4週間かかるものが1週間ほど・・・というのは、つまり突貫工事なわけでして、そうして作られた薄い肌は、保湿力が低く乾燥しがち。つまり敏感なのです。

そして免疫系の過剰反応が起きる

そこに攻め込んでくる外界の刺激（紫外線、衣類の摩擦、アレルギー、化学刺激etc）があると、白血球が「なんか異物キターーーー！」と、炎症性サイトカインという免疫部隊を出動させるのろしを挙げます。

また脂肪細胞などからもヒスタミンやプロスタグランジン類などが放出され、免疫部隊が敵も居ないのに大暴れして自己組織を攻撃、起きてもいない火事が起きるわけです。

一度肌荒れを起こすとなかなか良くならないことがあるのは、突貫で防御力が弱い状態でこういうことが起きるから。

さらにいうなら、「外界の刺激」を次から次へと送り込むのは燃料を投下してるのと同じですから、火事が消えないのも必然です。

ひどい日焼けは皮膚科にかかるべき

この「火事」、炎症メディエーターを抑えることがでいるのは、化粧品や医薬部外品の仕事ではなく、医者から処方される「医薬品」の仕事です。

日焼けも１つの火傷ですから、ひどい日焼けをしたあとは早めに皮膚科に行って、なんとかしましょう。もちろん、肌荒れが続く場合もです。

こうした日焼けによるダメージを、「まあ日焼けなんてこんなもん」「健康的でいいじゃん」などと放置しておくと、ものすごい勢いで老化します。

若い頃に真っ黒に肌を焼いてそういうキャラで売っていた人たちが、十数年が過ぎてどうなっているのか。それを考えてみるとわかりやすいかもしれません。

25歳からの美容は課金装備。別に崩れるのは自由ですが、若くありたいと思うのであれば、日差しの強い時期は絶対に日焼け止めを欠かさないようにしましょう。

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日焼け止めは安物で十分！付け惜しみせずこまめに付け直す方が大事！

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汗で流れる日焼け止めは付け直すのが大事

薬局で数百円のものから百貨店の化粧品コーナーにある数千円のもの、美容にもチカラをいれている皮膚科病院で売られている、これまた２、３千円の日焼け止め。結論から言えば、安売りのものを付け惜しみせずこまめに付け直すのが一番です。

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【日焼け止め】EMC系と酸化チタン系：肌に合うものを探そう！

日差しが強く、暑くなってくるシーズンの必需品、「日焼け止め」。今回は、この日焼け止めについて、中の成分についてご紹介します。動画でも解説した「メトキシケイヒ酸エチルヘキシル」が手頃過ぎて、酸化チタン系が手に入りにくいのが現状です。

りりか先生の「夏場崩れない調合コスメ」

【寄稿：淡島りりか】理系女子の選ぶ、夏場崩れない調合コスメ

Superdryという日本語をファッションにしたブランドがあるのですが、実際のところ日本の夏はSuperhumid・・・ですね。高温多湿な日本の夏が攻めてきています。そんな環境でも崩れないベースメイクの話をさせていただこうかと。

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【スキンケア】ヘルドクターくられ推薦・自作化粧水の詳しい作り方

【大洋製薬】化粧用精製水　500ml×6個

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意外と知らない熱中症の危機管理：体温調節の仕組みを知ろう

くられ — Sat, 04 Aug 2018 03:40:26 +0000

初出：2017/08/22　Vol.238　体温の調整と熱中症
改稿：2026/07/20

Joker

暑いっすね・・・まるで蒸し風呂の中にいるようなんですが・・・

くられ

まあその全身真っ黒な格好じゃそりゃ暑いよな。それを差し引いても温度がヤバいが。

Joker

室内の温度は37度・・・サウナに短時間いるより、体温くらいの温度の中にずっといる方がヤバいと、他ならぬ先生から聞いた覚えがあるんですが。

くられ

うむ。今日はその辺の話をしようかと思っているのだが・・・この状況下でエアコンを使えないのは割と命に関わるんだが、こういう時に限って故障していてだな。

POKA

はっはっは。いやーすまんな。大型発電機のボイラーを試していたら色々吹っ飛んでしまってな！　おかげでそこらじゅうひどいことになってしまってな。何、エアコンはすぐに修理しよう！

くられ

いや、もう業者に手配かけてるから・・・というか、そんな爆発に巻き込まれて大丈夫なのか？　火傷してない？

POKA

はっはっは。はっはっは・・・ははは・・・（バタリ）

Joker

ダメじゃないですか！　救急車ーーー！

※茶番はさておき、熱中症対策に水分は十分に摂りましょう。

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また、気化熱タオルなんかもオススメです。ミント系は体温自体は下がらないのでダメ。

Coolcore

短時間サウナと長時間猛暑、どっちがヤバい？
1. 印象とは異なる実情
臓器や中枢神経の温度「深部体温」
体温調節の仕組み
体温の調整維持に必要なカロリー
体温を下げられない＝死の危険
もしも熱中症になってしまったら？
余談・自称ミニマリストに思うこと
1. 冷房をケチった結果・・・
著者紹介
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短時間サウナと長時間猛暑、どっちがヤバい？

連日のように酷暑が続きます。熱中症にはお気を付けて・・・というのはお天気ニュースの常套句ですね。

この熱中症とは何が起こってるのか、それを知っていると知っていないでは、危機感が全然変わります。

気温50度のサウナで汗をだらだら流しながら我慢大会30分
気温37度の部屋で扇風機にあたってゴロゴロ数時間

どちらが熱中症の危険が高いでしょうか？

印象とは異なる実情

印象だけで「サウナ」と答える人も多いでしょう。実際、サウナで我慢大会やって死者が出たなんて話もありますしね。

しかし、答え、つまり実際に危険が高いのは「気温37度の部屋で扇風機にあたってゴロゴロ数時間」です。

率直に言って、死にかねない状況です。これは体温調節が機能しているかどうか、という問題になります。

というわけで今回は、熱中症と体温調節について触れていこうと思います。

臓器や中枢神経の温度「深部体温」

ご存じの通り人間は恒温動物で、生涯体温を36ー39度という極めて狭い範囲で温度管理することで生きているわけです。

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体温というと、温度計で測ったりする体表面の温度のことばかり連想しがちですが、この場合は体の内部、臓器や中枢神経の温度、つまり「深部体温」を指していると今は考えてください。

この深部体温が、上がりすぎたり下がりすぎたりしてしまったとき、人間の生命活動自体がダウンしかねない危機的状況になるわけです。

深部体温は、臓器や中枢神経といった、人間の生命活動を支える核心部と言われる部分の温度です。

体温調節の仕組み

例えば寒冷環境に行くと、末梢の体温（外郭部という）は30度前後まで下がります。

それは、体内がいつものように血液を循環させて熱をくまなく配っていくと深部体温まで低下させて、臓器の働きを失わせる可能性があるからです。

なので寒冷地では、血液の循環を減らして組織が劣化しない程度のぎりぎりの熱交換にしようというわけです。

このため、まず核心部の体温の保持が最優先になり、抹消の手足の指までにはフォローが行かなくなって、低温と血行不良により凍りついて凍傷を起こしたりする訳ですね。

寒冷地の哺乳類が大型化するのも、大きくなれば核心部の体温を少ない表面積で守ることができるからという理屈になります。

なのでアザラシなんかはご存じの通りマルマルとしてるわけです。

体温の調整維持に必要なカロリー

逆に熱い場所にいると、今度は血管の血液量、末梢の毛細血管のレベルまで血の循環を増やして末梢の熱を増やして放散させて汗などの気化熱で熱を捨てようとします。

こうした恒常性の維持に、人間の食べた食物のカロリーの８割が使われており、成人では１日１４００〜１５００kcalになります。基礎代謝と呼ばれる、何もしなくても消費するエネルギーです。

これは普通にしてての場合の話で、これが肉体労働とかになってくると、消費カロリーは3、4倍になります。

故に、肉体労働者は山盛り食べても太らない上に、熱を大量に生み出してしまう筋肉量も多いので、その分、消費カロリーも増えるという訳です。

食わないと体が持たない、という奴ですね。さらに言うなら、ダイエットに運動が必須なのも、運動によるカロリー消費が目的なのではなく、筋肉をつけて基礎代謝を増やそう、と、そういう訳なのです。

体温を下げられない＝死の危険

そうした機能がある中に、体温と同程度の気温にずっといるというのは、体温を外部に捨てることができないという意味になります。

つまり体は何もしなくても熱を生産し、その熱を捨てる場所がないため、どんどん熱が溜まっていき、熱中症となるわけです。

従って、熱帯夜にクーラーを寝入る前にタイマーで１時間程度にしておいて熱が籠もる状況で寝ているのは危ない・・・というわけです。

なので適度なクーラーの利用は命を守るためにも大事です。

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もしも熱中症になってしまったら？

その上で、もし熱中症になってしまったら、そんな時の応急処置の仕方は、覚えておいて損はありません。

水分・塩分の補給が大事なのはみんな知っての通りだと思いますが、第一優先は、まずは涼しい場所に避難することです。

そして、服を緩めて、首、脇の下、太ももの内側の付け根を氷嚢など、なんならコンビニの氷とかでもいいので、冷やします。太い血管が通っている場所を冷やす事で効率をよくする訳ですね。

水分・塩分の補給などは、それからです。自力で水を飲めない場合や、そもそも意識がない場合は、応急処置の前にまず救急車を呼びましょう。

環境省の以下のサイトなどもご参考にどうぞ。

環境省熱中症予防情報サイト ##熱中症の対処方法（応急処置）

余談・自称ミニマリストに思うこと

ここから先は余談です。自称ミニマリストとかいう、モノを持たない主義の人がいますね。

自分にとって必要な、最小限のモノだけを持ち、不必要に持ちすぎないようにすることで、逆に豊かな生活をおくれる、みたいなそういう思想の方です。

その上で「暑い日はどうする」という質問に「図書館などの公共施設で涼む」という回答を見て「それはただの乞食やろ」と失笑したことがあります。

もちろんそういう人達すべてがとは言いませんが、これでは、ただあらゆるものをケチっているだけ、物質的にも精神的にも貧しい、という誹りを免れないでしょう。

冷房をケチった結果・・・

自分の知恵で乗り切るなら、水を入れた桶に足をいれるとか、水をかぶって扇風機にあたるとか、そういう工夫で乗り越えろやボケナスと思ったり（笑）。

そういうトンデモ一歩手前の人の妄言を真に受けて、暑い時期に冷房をケチって熱中症になったりしないようにくれぐれも気を付けましょう。

重度の熱中症で救急搬送されてそのまま入院したら、場合によっては10万円以上のお金がかかります。冷房を入れるのとどちらが安いのかは考えるまでもないだと思うんですけどね。

また、健康や命はお金では買えません。自分の命まで捨てる究極のミニマリストにはならないようにご注意を。

著者紹介

くられ

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夏コミを舐めてはいけない！　くられ先生のコミケでの熱中症対策

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くられ先生の熱中症対策

夏のコミケは、長蛇の列が予想される上に、真夏です。年々暑さが加速している上に、会場は炎天下になりやすいので暑さ対策が必須。熱中症にならないように、万全の対策をしましょう。今回はそんな夏コミ熱中症対策をお送りします。

汗と塩分補給、体から出ていくミネラルの話など

【熱中症対策】汗と塩分補給：冷やした○○○が意外に効果的！

熱くなってくると熱中症の話題がニュースに上るようになるが、とりあえず、熱中症にならないように、猛暑の日は気を付けましょう。炎天下に帽子も被らず出かけるのは危険です。今回は、熱中症対策として適度に水分と塩分を取るのに都合の良いものをご紹介。

体から出ていく水分とミネラルの関係：不足しがちなカリウムを補う

暑くなってくると、頻繁に水を飲むようになります。熱中症対策として必要な事ではあるんですが、水分を多く取ると、その分トイレも増える、なんて人も多いと思います。そこで今回は、体外への水分の排出について、ちょっとした豆知識をご紹介しましょう。

ミント系の「冷感」は危険だというくられ先生の事件簿

ヘルドクターくられの事件簿：【最強ミント液】キワミ冷感スプレー

今回は、かつて天才的発明をしたと思い込んだ男が自業自得の目に遭う話である・・・。メントールが手に入れば冷感スプレーの自作とか出来るんじゃねえ？　ということで、薬局で売られているメントールで「キワミ冷感スプレー」を作った事があるんですよ・・・

エアコンの効率運用の話

【エアコン効率運用】「付けっぱなしの方がお得か」の嘘と本当

「エアコンは付けっぱなしの方がかえって安上がりになる」という話を聞いた事があるでしょうか。今回はこの辺の考察と、実際にエアコンを動かす際に効率良く運用する方法についてご紹介していこうと思います。暑い夏を乗り切りましょう。

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ヘルドクターくられの「夏休みの宿題」：普段しない事をやってみよう

くられ — Mon, 01 Jul 2019 13:58:38 +0000

初出：2016/07/19　Vol.181　俺日記　夏休みの宿題
改稿：2026/07/19

Joker

夏休みの宿題・・・ですか、先生。

くられ

うん。まあ、講師やってる時に出す課題なんだけど、「なんか面白いことしてレポート出せ」とね。

Joker

その、割と無茶ぶりじゃないですか？　結構それ厳しいですよ？

くられ

いやいや、何でもいいんだよ。くだらないことでも何でもいい。普段と違うことをして、そこから何かを発見できると、楽しいじゃないか。

Joker

ああ、そう言われてみればそうですね。社会人でも、地方出張とか行った時、隙間時間に普段は見ない風物を楽しむのとか、良いものですしね。

くられ

そうそう。そういうのも、ある程度経験値があった方がより面白くなるしね。たまには非日常をのぞき込むのも良いものだ。

POKA

まったくだな！　ではちょっと異世界まで行ってくるか！

Joker

その巨大なテスラコイルは・・・クラレルフィああああああああ（バリバリバリバリ）

くられ

もう異次元転移にも飽きたんだけどなあ・・・

KADOKAWA

何か面白い事をしてレポートにまとめる
きっかけは些細な事でOK
どんなことでも「研究」になる
たまにはレールから外れてみるのも良い
ぜひ普段やらないことにチャレンジしてみて欲しい
2022 夏アリエナイ夏休みの自由研究
マッドサイエンス学会中間報告
著者紹介
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何か面白い事をしてレポートにまとめる

自分は一応、これまで塾、専門学校から、高校、大学と色々なところで講師をやってきました。

まあ、客寄せパンダ的なイロモノ講師なので、そこまでガッツリとした課題を出す必要も特にないのですが・・・それでも、長期の休みの間に出す課題が、一つあります。

それが「なんか面白いことを一つやって、適当にレポートにまとめる」事です。

場合によっては提出も自由で、出さなくても単位は（可を）出したりするんですが、意外と10%くらいの人は提出してきます。ちなみにwikiコピペみたいなクソレポートの場合は不可判定。

なんだかんだ「やりそう・やれそう」なのに、実際にやるかというと、ほとんどの人はやらない・・・ということは結構あります。

だからこそ、そんなことを実際に「やってみた」系の動画が面白かったりする訳ですね。

きっかけは些細な事でOK

別に、日本縦断とか単純にハードなことや、ワサビをチューブに一本鼻からつっこんでジェットコースター乗るとか、そういう無茶苦茶な事をしろ、と言ってるのではありません。

というか過激すぎて顰蹙を買ったり周囲に迷惑をかけまくるようなのは良くない。

もう少し手軽な事で良いのです。いつもは降りない駅で降りてみたり、普段使わない通学路を通ってみたりして、周囲を観察するとか。

普段は気にしない「なにか」を発見してみましょう。

どんなことでも「研究」になる

そこで例えば、古びた駄菓子屋を発見したので、突撃して目に付いたお菓子を買い込んで、どんな味がしたのかまとめてみる・・・とか、そういうのでも良い。

ねるねるねるねを桶いっぱいに作って食べてみるとかでもいいですが（笑）、以前動画でやったねるねる魔改造はチャレンジしてみた人もちらほらいたようですが・・・

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ともあれ、この課題は、日常から非日常にほんの少しの勇気を出すだけで、日常は変わるということを体験してほしいという自分なりの一つの方法ではあります。

上がってきたレポートを読む自分が楽しい、というのも、もちろんあるんですけどね。良い刺激になるし。

たまにはレールから外れてみるのも良い

どうにも、我が国では文化的に、理由がなければ休むことさえ「悪」としてしまう風潮があるように思えます。

変わらない日常を送り続けるのが正義で、レールから外れて非日常にずれる事を嫌う傾向を強く感じるのです。

もちろん、何でもかんでもはみ出せばいいって訳じゃないんですが、時に非日常に踏み込んで知らない世界を見るのも良い経験なのではないでしょうか。

まあそうは言っても、という奴なので、故にここで「課題だから」という「ええじゃないか」をスパイスにして、ちょっと普段と違う体験をしてはいかがか、と、そういう事なのです。

ぜひ普段やらないことにチャレンジしてみて欲しい

何事も起きない場合もありますが、意外な才能を垣間見たり、もしくは意外な自分を発見することさえできる場合もあり、そういう意味では、そこそこ効果的な手法ではないかと思っています。

そういう訳なので、夏休みに、連休に、はたまたズル休みだろうがなんだろうが、自分の時間を作って「普段やらないこと」にぜひともチャレンジしてみて欲しいな、と思う次第。

何も思いつかないのであっても、普段行かない街に行って、面白い店を探す、とか、より具体例だと、上野センタービル地下みたいなダンジョンに行って、絶対に買わないであろう食材を買ってきて食べるとか、そういうところからやってみると良いかと思います。

2020年、そして2021年も、コロナ禍の関係で夏休みも短縮されたり、あちらこちらに出向く、というのもちょっとなあ、という感じではありますが、そうであってもできることというのはたくさんあるはず。

Google Mapを開いて、ストリートビューでまだ見つけられていない変な画像を探してみるとか、そういうのだって良いのです。

2022 夏アリエナイ夏休みの自由研究

なお、2022年の夏は「夏だ！科学だ！自由研究だ！」ということで、薬理凶室自由研究動画コンテストを開催します。

本記事のように自由研究をしてみよう、と思った方はぜひ動画にまとめてみてはいかがでしょうか。

期間は7月25日(月)〜8月31日(水)23:59まで。ふるってご応募ください。

告知動画はこちら

応募フォームはこちら。詳細も書かれております。

2022 夏アリエナイ夏休みの自由研究への応募

応募フォーム概要研究動画の応募検討ありがとうございます！こちらは『アリエナイ夏休みの自由研究』の動画応募フォームになります。以下に詳細を記載しますので、ご覧になってから応募をお願いいたします。① 動画募集期間7月25日(月)〜8月31日(水)23:59マデ② 参加資格特に制限はございません。誰でもご…

投稿された動画は専門チャンネル「マッドサイエンス学会」で使用させて頂く場合があります。

マッドサイエンス学会

作成した動画を友だち、家族、世界中の人たちと共有

マッドサイエンス学会中間報告

というわけで、前述の自由研究企画もそろそろ期間の折り返しということで、中間報告動画がアップされております。

大変ありがたいことに、想像を上回る量の応募を頂いており、関係者一同感謝しております。

そして、この動画では本記事にある「夏休みの宿題」の実例をしれっと紹介していたりもするので、ご興味のある方はぜひご覧ください（笑）

著者紹介

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子供に科学の楽しさを教えるには、触っても食べても安全なレベルで、色変わり液などを見せるのが手っ取り早いものです。そこで、台所にあるもの程度でできる、アリエナイ理科では扱えない「安全すぎる実験」を取り上げていこうかと思います。

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もし職業を自称するとしたら「ラムネソムリエです」と宣うくらいには、自分はラムネ好きです。なので、かつてメルマガの俺日記に載せた「俺の選ぶ理想のラムネ」について、ランキング形式でTOP5を紹介しようかと思います。

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【舞台裏】魔改造ねるねるねるねには果たしてナニが入っていたのか？

以前、科学動画で紹介した、魔改造ねるねるねるね。具体的にナニを入れたのか気になっている方も多いようなので、ここでひとつ、ネタばらしをしていこうと思います。そんな訳で舞台裏にGO！

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【乳酸発酵の科学】ピンク色のザワークラウトを作ってみよう！

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液体窒素でスイーツ！？ヘルドクター式アイス＆マシュマロフォンデュ

液体窒素。これを使ったスイーツがあります。インパクト重視で本当に美味しいのと思われるかもしれませんが、いやいや、液体窒素を使って作るアイスクリームなんかは、ちゃんとしたお店で提供されるくらい、美味しいものなんですよ。作り方をご紹介します。

冒頭茶番、「我々だ」さんのTRPG動画リスペクトです（笑）

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