生活と科学【じょかセレクション】飲んだ後に食べたくなる「悪魔のシメごはん」 お酒の後の「シメ」の誘惑。太るけど美味しいものから比較的罪悪感低めのものまで今回はご紹介していこうと思います。「こんなの見たら今度飲んだ時に絶対食べたくなるじゃないか!」みたいな苦情は受け付けませんので悪しからず(笑)。2020.06.10生活と科学
生活と科学【じょかセレクション】冷しゃぶサラダを美味しく作るコツとシメ冷麺 今回は、お酒に合わせても、食事としても美味しい夏場の定番「冷しゃぶサラダ」についてご紹介しようと思います。お手軽料理ですが、美味しく作るにはコツがいります。また、冷しゃぶを使ってシメの冷麺を作ってもこれがなかなか美味しいですよ。2020.07.08生活と科学