美容と健康 添加物は悪くない!フードホラーやインチキ健康情報に騙されるな! 添加物を悪者にする定番のフードホラー。折に触れては言っているように、添加物は大丈夫、気にするべきは栄養面という正論より、XXという化合物は発がん性がある!みたいな記事の方が目立ちます。騙されないように気を付けましょう。添加物は悪くない。 2018.08.06 美容と健康
書籍 本当にコワい? 食べものの正体 食品添加物を食べるとがんになる。無添加を食べていれば安心! それって本当にそうなの?本書では、皆さんが気になっているアノ食べもの、そして食品添加物について、科学的な見地からズバッと解説しています。 2018.04.26 書籍