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生活と科学

【じょかセレクション】カクテルの名脇役なお酒「コアントロー」

今回は「コアントロー」というリキュールがテーマです。フランス産のリキュールで、オレンジの皮などを漬け込まれて作られています。これが副原料として大変優秀なので色々なカクテルに使われています。その一部をご紹介していきましょう。
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