ブルーベリー

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生活と科学

くられ先生の美味しいジュース講座:デパ地下の生ジュースを再現!

その時々の旬の果物はとても美味しく、ジュースにしても良い訳ですが、果物から作る生ジュースにはちょっとしたコツがあります。基本的に少し系統をズラしたものをミックスすることで、すごい高級感のある味、デパ地下の生ジュース的な美味しさになるのです。
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