生活と科学ヘルドクターくられの夏場オススメ「美味しいケミカルご飯」の作り方 夏。日本の夏は気温と湿度が高く、非常に蒸し暑くなります。そうなると心配なのが、食材について。生ものなんかは言うに及ばず、炊いたご飯も油断すると傷んでしまいます。今回は添加物を使って、夏場でも日持ちする「ケミカルブーストご飯」を作ります。 2020.05.11生活と科学
生活と科学夏場に助かるケミカルクッキング:ヘルドクターのコンビニ風ライス 夏場のご飯は傷みやすい。当たり前ですが気温と湿度が高いからです。冷蔵庫にちまちまとって、レンジであっためて食べるも良いのですが、多少炊飯器のなかに忘れっぱなしでも美味しいご飯ならなお良し。痛みにくく美味しい添加物入りご飯をご紹介します。 2018.08.28生活と科学