亜留間次郎 大災害極限サバイバルで期限切れの薬しかなかったらどうすべきか？
トニックウォーター
生活と科学【じょかセレクション】カクテルの名脇役「トニックウォーター」の話
今回のテーマは、カクテルの割り材としてはとてもメジャーな「トニックウォーター」について。UVライトでピカーッと青く光らせることもできるモノ、という印象をお持ちの方もいらっしゃるでしょう。そんなトニックを使ったカクテルをご紹介しmす。
生活と科学【じょかセレクション】苦味がアクセントの「スプモーニ」アレンジ
本日は定番のカクテル「スプモーニ」と、そのアレンジをご紹介していこうと思います。グレープフルーツとトニックウォーターを使う「モーニ」スタイルのカクテルは、甘味と酸味と苦味のバランスが取れていて、簡単な割に美味しく作れます。ぜひお試しを。
生活と科学【じょかセレクション】パインアメサワーは蛍光するのか試してみる
食料品の類をまとめて買い出しに行った時に「パインアメサワーの素」なるものを見つけてしまい、「これひょっとしたらパインアメみたいに蛍光するんじゃね？」と思ったので、衝動買いしてしまいました。実際に蛍光するのか、UVライトを当てて試してみます。