リテラシー
動画で基礎を固めた後は？ヘルドクターくられのおすすめ教科書
アリエナイ科学メルマ
生活と科学 【たこ焼きの科学】カリフワの美味しいたこ焼きには高火力が必要！
たこ焼きなんか、たこ焼き粉を買ってきてたこ焼き器に入れればいいんじゃないの・・・と思う人もいるかと思いますが、さにあらず、美味しいたこ焼きを家で作るのはそれなりに論理武装が必要なのです。具体的には、熱の伝わり方になります。
生活と科学 本場のたこ焼き屋直伝！美味しいたこ焼きソースを自分で作ろう！
関西のたこ焼きは美味しい。特に大阪のたこ焼きは本当に美味しいところが多い。というのも、大阪以外では業務用のたこ焼きソースで済ませている反面、大阪ではお店ごとに独自のブレンドのソースを使っている事が多いから。ということで作り方を紹介。
リテラシー ヘルドクターくられの「俺コラム」：スポットライトで目が眩む人
「スポットライト症候群」という言葉がある。いや、自分の造語なんですが、とてもわかりやすいので。世の中には、注目というスポットライトが当たった時に、目が眩んでしまう人とそうでない人がいる、という話です。問題行動を起こす人も中にはいます。
リテラシー 【本の裏話】同人誌と商業誌：出版業界と表現・商業出版物のメリット
さて、本の裏話、続きは出版業界と表現、という観点から見ていこうかと思います。紙の本は情報伝達速度で電子メディアに完全に押し負けています。情報を伝えるだけであれば、ネットのほうが速い訳ですが、紙の本ならではのメリットというものもあります。
リテラシー 【本の裏話】同人誌と商業誌：書籍と利益の仕組みと在庫と流通
これでも自分は、今までにいくつもの本に携わってきました。商業誌も同人誌も出しています。だからという訳ではないですが、知らない人も多いであろう、書籍と利益の仕組みというものを、今回はお話しましょう。商業誌と同人誌の利益の違いなどです。
美容と健康 冬場の悩み・辛い「冷え性」をスパっと解決する運動と筋トレ！
冷え性。寒くなってくると手足の先が氷のように冷たくなって辛い思いをしている方も多いことでしょう。かつては自分も大変悩まされていました。しかし、今ではすっかり無縁の生活を送っています。解決に役立ったのは、ズバリ「運動と筋トレ」です。
生活と科学 【くられレシピ】冬場に嬉しいパンプキンスープの作り方
冬の味覚、カボチャ。以前、自分が作ったパンプキンスープが好評だったので、レシピを記事として公開しておこうと思います。材料も作り方もシンプルながらとても美味しいのでぜひお試しあれ
美容と健康 冬場の乾燥シーズンのスキンケア：タイプに合わせたお肌の手入れを！
大気の湿度がいっきに下がり快適な陽気となっていますが、湿度が下がったということは乾燥しているということ。お肌の大敵である紫外線は和らいだものの、今度は保湿をしないと夏のダメージがきます。今回はお肌のタイプに合わせた手入れの仕方を紹介します。
生活と科学 【じょかセレクション】飲んだ後に食べたくなる「悪魔のシメごはん」
お酒の後の「シメ」の誘惑。太るけど美味しいものから比較的罪悪感低めのものまで今回はご紹介していこうと思います。「こんなの見たら今度飲んだ時に絶対食べたくなるじゃないか！」みたいな苦情は受け付けませんので悪しからず（笑）。
リテラシー デマを見抜く！ 怪しいニセ科学とリテラシーについて
最近ではめっきり科学的根拠のないオカルト商法がはびこり、SNSでは反ワクチン活動や未承認医療の宣伝があったりします。今回は、これらのインチキを見抜くために参考になる目安をご紹介しましょう。
美容と健康 【育毛サロンにご用心】ご家庭でできるハゲ対策と頭皮のスキンケア
今回は「髪の話」です。一部の男性諸氏にとっては深刻な話なだけあって、記事として取り上げたことも何度となくあります。巷にある育毛サロンに、いわゆる「毛生え薬」の類、さらにはご家庭でできるケアなどですが、総集編的にとりまとめてみました。
生活と科学 【じょかセレクション】りんごジュースで作れるお手軽カクテル
どうも。Jokerです。秋冬になってくると美味しい果物の一つが「りんご」です。そのまま食べるのももちろん美味しいわけですが、ジュースにしても美味しいのがりんご。今回はそんなりんごのジュースを使ったカクテルをご紹介します。
生活と科学 ネガティブ話題の対処法：嫌いな人を見かけたらどうする？
ネット・・・特にグループチャット的なところや、Twitterなどで、悪口を言ってる人を見かけることはよくあります。しかし、悪口を言っても得るものなく不幸にしかなりません。自分で自分を幸せにする努力の放棄どころかマイナスになるのです。
生活と科学 【じょかセレクション】熱々ホットカクテルと冬場のアイスの楽しみ方
今回は、シンプルでいて意外とバリエーションのある、ウイスキーやブランデーのお湯割りと、冬場のアイスクリームの楽しみ方のひとつ「アフォガート」についてご紹介しようと思います。個人的に、ラムレーズン仕様のアフォガートは好物だったりします。
生活と科学 【じょかセレクション】おうちでお手軽！おすすめカクテル：ビール編
ビールというと、日本でなら夏場の暑い盛りにキンキンに冷やしたものを飲むのが最高に美味しい訳ですが、実はカクテルにしても美味しいのです。あまりアルコール度数の高くないビールをさらに割るために、お酒に弱い人でも飲みやすいのが特徴です。
美容と健康 くられ先生オススメのシャンプー：ヘアケアと髪の毛の構造
先日公開された科学動画で、自分のオススメのシャンプーを紹介しました。髪の毛の構造なんかも一緒に解説した訳ですが、こと、髪の毛の話は過去にメルマガであれこれと取り上げ、そしてここポータルで多岐にわたって紹介しています。
生活と科学 【じょかセレクション】ジャンクフードにぴったりなコーラのカクテル
今回は、みんな大好き「コーラ」を使ったカクテルの話をしようかと思います。ジャンクフードとの相性は抜群なので、カロリーが気になるもののとても美味しくいただけます。割と簡単に作れるものも多いのでぜひご自宅でお楽しみください。
リテラシー ヘルドクターくられの「俺コラム」：物語の「おもしろさ」とは何か
おすすめの漫画紹介なんかをすることもありますが、たくさん読んだ中からの選りすぐりをご紹介するわけで、残念ながら読んでみてつまらなかったということも。今回は、面白い物語とはなんなのかというのを、漫画を例にとってちょっと徒然とまとめてみます。
美容と健康 【美肌ドーピング】ヘルドクターの「外科的アプローチ」の話
いつまでも美しくありたい、と思うのは世の女性の常でしょう。いわゆるお肌の曲がり角、25歳を過ぎたら、きちんとケアをしていかないと肌の老化に加速がつくということです。ぶっちゃけ、根本的になんとかするには外科的なアプローチが必要です。
生活と科学 【じょかセレクション】冷やし過ぎも良くない「ビールの適温」の話
今回のテーマは「ビールと温度」です。ビールといえばキンキンに冷やしてというイメージも強いですが、のどごしは良くても味という観点からすると、実は冷やし過ぎも良くないのです。種類にもよりますが、だいたい、冷蔵庫の野菜室程度が良い感じでしょう。