生活と科学
コラボで出てくる「激辛エキス」の原型、カプサイシンを抽出しよう
アリエナイ科学メルマ
美容と健康 【COVID-19】新型コロナウイルスの肺炎・どうするのが良い？
新型コロナウイルスによる肺炎について、連日、不安を煽るニュースが繰り返されています。不安に思っている人も多く、今回はそんな新型コロナウイルスによる感染症「COVID-19」について可能な限り新しい情報を入れ込みながら、まとめてみました。
リテラシー iPhone日本語キーボードをフリック入力のみにする方法
スマホの日本語入力方式といえば、フリック入力が便利です。しかし、iPhoneの場合、標準では有効になっていないある設定を有効にすることで、大きく使い勝手が変わります。それが「フリックのみ」の設定です。忘れずに有効にしておきましょう。
リテラシー 【iPhoneテクニック講座】キーボードの小技を駆使して高速入力
今回はiPhoneのTips記事となります。ご紹介するのは、iPhoneのキーボード入力を高速化するちょっとした小技です。小技といっても結構な実用性はあるので、iPhoneを使っている人はぜひ日常の操作に取り入れてみてください。
生活と科学 「添加物は危険」は真っ赤な嘘・安全な添加物を悪者にして儲ける連中
「添加物は危険」などとフードホラーを煽る連中がいますが、実際には、これ以上「どのように安全性を示せばいいんだ」と考えてしまうレベルで食品添加物は安全です。今回は添加物を悪者にした金儲け、危険論者を相手にしてはならない理由などをご紹介します。
リテラシー 目指せ変態番付な親たち：子どもの性にフタをしてはいけない
よく親が子どもの「性」にフタをするが、あれはただの変態育成にしか見えない。性風俗の過度な規制をした文化や国は、変態的な文化の発生はもちろん、レイプや異常性愛による殺人事件などなど、変質的な犯罪が増えるのは、歴史が証明していることかと思います
生活と科学 花火の兄弟！？古典的な火薬、黒色火薬のちょっとドヤれる話
黒色火薬。今回はこの古典的な火薬について知っておくとドヤれる話をまとめてみます。火薬は、硝酸塩、イオウ、炭という３種類の材料を配合したもので、実はこの３つの混合状態こそが火薬の組成を決めるものになります。
生活と科学 【じょかセレクション】副菜にも良いお手軽おつまみ「山芋の漬け物」
今回はお手軽おつまみシリーズということで、10月頃から旬を迎える「山芋」を使った、副菜としてもバッチリな漬け物をご紹介しようと思います。刻んで漬け込むだけのお手軽簡単レシピですが、お酒によくあって進みます。ぜひお試しあれ。
美容と健康 論文付きだから正しいとは限らない：ダイエットサプリとその実情
初出当時の2015年の頃、プロピオン酸がダイエットに効く、という記事をいくつか見かけました。今回は、その、ダイエットに効くという根拠となっている論文の話をしようかと思います。論文が添えられていても、信頼できないものも中にはあります。
生活と科学 【じょかセレクション】状況に合わせた「好みのビール」の話
今回はビールの話を徒然としていこうかと思います。テーマはシチュエーション別の個人的に好みなビールはどれか、というもの。料理によって合わせたいビールとか、飲み飽きないビールは何かとか、そういう感じです。殿堂入りはDuvel。
美容と健康 育毛サロンでできる事は家庭で可能？正しいハゲ対策を確認しよう！
育毛サロンは発毛率９０％だの言っているが、カラクリは簡単で、大半の脱毛症は生活習慣によって加速されているので、それを正して、清潔にすることで多少悪化の速度が「マシ」になる。この程度の事であれば、ご家庭レベルで可能です。
美容と健康 コロナウイルスが話題の今、「病原体」とは何かを再確認しよう！
新型コロナウイルス、WHOがその病名をCOVID-19と名付け、話題になっていますが、今一度改めて「病原体」というものの知識を整理しておきましょう。病原体の種類によって、効果的な治療も違ってくるので、基本を押さえておくは大事なことです。
生活と科学 【じょかセレクション】飲めない人向け・ノンアルコールカクテル特集
今までさんざんお酒の話をしてきたわけですが、お酒に興味があっても未成年でまだ飲んじゃダメ、とか、体質的にお酒そのものを受け付けない、って人もおります。そんなわけで、今回は「ノンアルコールカクテル」の話をお送りしていこうと思います。
リテラシー 統計・グラフの詐欺にご用心・見分けるポイントは「因果関係」
TVやウェブなど媒体を問わず、日夜見かけるものが「統計データ」。これが結構信用ならないものも多くあるのが実情です。気をつけていても騙されてしまうことも多いんですが、今回はその辺をなるべく見分けるためのコツみたいな話をお送りしようと思います。
生活と科学 【じょかセレクション】日本酒を飲んだ後のおすすめアレンジカクテル
秋の味覚も出回ってきた感じですし、もうちょっと寒くなったら、お鍋が美味しい時期に差し掛かりますね。秋に美味しい鮮魚の類やキノコ、そして鍋と続くこのシーズンだと、やはり日本酒を飲む機会が増えます。今回はそんな日本酒のアレンジカクテルをご紹介。
生活と科学 くられ先生の心理学講座：ソーシャルディスタンスと恋愛・距離感の話
恋愛相談や、相手とのコミュニケーションの取り方についてのお悩み。こういった問題の共通項の一つが「相手との距離感」というものです。今回は、「心の距離」、それも、物理的に相手にどれだけ近づいて良いのか悪いのか、みたいな話をしていきましょう。
生活と科学 【じょかセレクション】おつまみの定番「もつ煮込み」をお手軽に作る
今回はおつまみ回ということで、これからの時期、お酒のお供にバッチリな「もつ煮込み」のレシピをご紹介。煮込み料理というと手間と時間がかかるという印象があるかもしれませんが、そこはそれ、ご家庭で作るならという時短ポイントもあります。
美容と健康 美白化粧品の美容成分「ビタミンC誘導体」とは一体何なのか？
化粧品。特に美白を謳う化粧品に含まれる成分に「ビタミンC誘導体」というものがあります。この物質は何なのでしょうか？ぶっちゃけ、ビタミンCを摂るならそのまま飲んだ方がいいのですが（笑）、どんなものなのかを今回は解説していきます。
機械工作と科学装置 【機械王の休日】お手軽実験：シャープペンの芯でアーク放電を試す
シャープペンの芯に電流を流し、アーク放電を起こす実験は、比較的簡単にできます。このため、お手軽な実験としてよく知られており、見たことがある方もいるのではないでしょうか。今回はどの程度の電圧でアーク放電が起きるのかを確認してみました。
生活と科学 【じょかセレクション】パーティー映え！シャンパンサーベラージュ
「シャンパンサーベラージュ」というパーティー向けのシャンパンの開け方があります。栓を抜くのではなく、サーベルで瓶の首ごと切り飛ばして開ける、というやり方。余興としては盛り上がるので、チャレンジしてみる、というのもいいんじゃないでしょうか。
生活と科学 【じょかセレクション】コーラで作るちょっと変わったカクテル
今回のテーマは「コーラのカクテル」です。メジャーなものは以前にも紹介したので、あえて蒸留酒を使わない、変わり種に属するコーラのカクテルをご紹介しようと思います。度数は全般的に控えめで飲みやすいので、お酒が得意でない方でも親しみやすいかと。