美容と健康
【寄稿：淡島りりか】理系女子の選ぶ、夏場崩れない調合コスメ
アリエナイ科学メルマ
生活と科学 経験則で語る「二日酔い」対策講座【じょかセレクション番外編】
飲み過ぎた後に待っているのは、そう、「二日酔い」です。辛いよね二日酔い。翌日仕事だとマジきついよね二日酔い。あんまり仲良くしたくないけど、飲み過ぎた朝になると隣人が如くそこにいるよね二日酔い。そんなわけで今回は、二日酔い対策とケアの話です。
生活と科学 【食品添加物の活用】料理をぐっと美味しくするアミノ酸「グリシン」
「グリシン」という食品添加物があります。料理の、特に肉類と相性のいい添加物ですが、具体的にどんなものなのか、改めてここでご紹介しましょう。ご飯を炊く時に入れればより美味しく日持ちするようになりますし、ステーキソースに使うのも美味しい。
生活と科学 【じょかセレクション】野菜をたっぷり食べられる「素麺サラダ」
今回は、夏に美味しいけど続くと飽きるものの定番、素麺と、冷蔵庫の余り野菜を使ってパパッと作れる「素麺サラダ」をご紹介します。アレンジが色々としやすい上にお手軽に作れるので、ぜひお試しください。飲んだ日の翌日、残った漬物とか使っても美味しい。
美容と健康 日焼けは肌の老化を加速する・肌荒れと日焼けを科学の目で見よう！
「小麦色に焼けた肌は健康的」なんていうのは大昔から言われていますが、肌へのダメージという意味では、日焼けは肌の老化を加速させるので、そういう意味では肌の健康には良くありません。今回は、日焼けと肌荒れの関係を科学的に見ていこうと思います。
美容と健康 意外と知らない熱中症の危機管理：体温調節の仕組みを知ろう
連日のように酷暑が続きます。熱中症にはお気を付けて・・・というのはお天気ニュースの常套句だが、この熱中症とは何が起こってるのか、それを知っていると知っていないでは、危機感が全然変わります。短時間サウナより長時間猛暑の方がヤバいのです。
生活と科学 ヘルドクターくられの「夏休みの宿題」：普段しない事をやってみよう
自分は一応、これまで塾、専門学校から、高校、大学と色々なところで講師をやってきました。そこで、長期の休みの間に出す課題が、一つあります。それが「なんか面白いことを一つやって、適当にレポートにまとめる」事です。これがなかなか面白いんですよ。
生活と科学 【野菜と元素の循環】リンから紐解く「豊かな土地」の話
「土から野菜を作る」という話を考えるとき、野菜、つまり植物が元素で構成されている、という視点から見ることがとても重要になります。とりわけ肥料によく含まれている窒素・リン・カリウムは重要なのですが、その中でもちょっと特殊な「リン」について解説しましょう。
生活と科学 【安売りアイスの秘密】カップアイスを家で再現してみよう！
アイスクリームには小さいカップに入って何百円もするものと、大きなカップに入って100円やそこらのカップアイスがあります。実はこの安いアイス、高いアイスと比べてまったくの別物。そして、このカップアイスは意外と簡単に家で再現することができます。
生活と科学 【じょかセレクション】夏に嬉しいカクテル「モヒート」を家で飲む！
暑くなってくると、冷たくて爽やかなカクテルが嬉しい。中でも好物なのは、ラムとフレッシュなライムとミントで作る「モヒート」に、「ミント・ジュレップ」や「カイピリーニャ」のようなカクテルです。今回は家で作るモヒートをメインにご紹介しましょう。
生活と科学 ヘルドクターくられの事件簿：【最強ミント液】キワミ冷感スプレー
今回は、かつて天才的発明をしたと思い込んだ男が自業自得の目に遭う話である・・・。メントールが手に入れば冷感スプレーの自作とか出来るんじゃねえ？ ということで、薬局で売られているメントールで「キワミ冷感スプレー」を作った事があるんですよ・・・
リテラシー くられ先生の「座右の銘」と仕事の話【俺コラム】
自分は、YouTubeに出る事もあれば、テレビに出る事もありますし、講演の仕事を受けたりする事もありますが、行動原理として「おもしろい」かどうかがあり、それによって対応が変わってきます。今回はその辺を含めて、仕事との向き合い方の話をします。
生活と科学 ヘルドクターくられの夏場オススメ「美味しいケミカルご飯」の作り方
ご飯を炊いたはいいけど、痛んでしまったことはないでしょうか。日本の夏は暑いので、生物なんかは特にそうですが、ご飯も油断できません。これを「科学の力」で美味しく保存性も高くする方法があります。
美容と健康 くられ先生の予防接種講座：どうしてワクチンを打つべきなのか？
インフルエンザのシーズンですね。ワクチンは受けましたか？ 受けたからといって必ずインフルエンザにかからなくなる・・・というわけではありませんが、それでも受けるべき理由があります。ワクチンというものは「社会全体を守るためのもの」なのです。
美容と健康 魔法の粉を使って牛乳から美味しいヨーグルト風ドリンクを作る！
ビタミンＣサプリは、安い部類とはいえ、定期的に摂取し続けないと意味がない上に、錠剤の数も多い。そして、常用するとなるとお値段的に安いとは言えない。そこで、今回は食品添加物用の粉末ビタミンCを使ったドリンクをご紹介します。
美容と健康 【熱中症対策】汗と塩分補給：冷やした○○○が意外に効果的！
熱くなってくると熱中症の話題がニュースに上るようになるが、とりあえず、熱中症にならないように、猛暑の日は気を付けましょう。炎天下に帽子も被らず出かけるのは危険です。今回は、熱中症対策として適度に水分と塩分を取るのに都合の良いものをご紹介。
生活と科学 くられ先生の素朴な疑問を解決する！：どうして人は水を飲むのか？
人は水を飲まないと生きていけません。しかし、ではどうして、人間が生きていくのに水が必要なのでしょうか？ 今回は、この超根源的な質問に科学的な回答をしてみよう。こういう質問にバシっと答えられるかどうかで理科の教師の質も分かったりします。
生活と科学 【書評：くられ】「サリン事件 ー科学者の目でテロの真相に迫るー」
サリン事件といえば、自分が尊敬する大先生、AnthonyT. Tu著「サリン事件 ー科学者の目でテロの真相に迫るー」の書評を、以前させていただいたことがあります。今では掲載誌もほぼ手に入らないので、良い機会なので今回はこれを公開します。
美容と健康 ヘアカラーの発色を良くする裏技と、染色された洗面台の掃除テク
寄る年波には勝てず・・・自分も白髪が生えるようになってしまいました。そういう訳で今回は白髪染めの話になりますが、「ヘアカラー」という観点では、白髪に縁のない方々にも有益かと思います。髪染めの裏技、そして洗面台の掃除などをご紹介。
リテラシー ヘルドクターくられの「俺コラム」：あなたのSAN値は？
SAN値というネットスラングがあります。よくネットでSAN値が下がるとかいって、精神汚染された的使われ方をしているアレ。このSAN値、実生活上、実社会上で意外と当てはまる場合があり、そして結構、パラメータが人それぞれな気がするのです。
生活と科学 くられ先生の美味しいジュース講座：デパ地下の生ジュースを再現！
その時々の旬の果物はとても美味しく、ジュースにしても良い訳ですが、果物から作る生ジュースにはちょっとしたコツがあります。基本的に少し系統をズラしたものをミックスすることで、すごい高級感のある味、デパ地下の生ジュース的な美味しさになるのです。